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食物品種、烹調方法的多樣化

2018-06-24 來(lái)源:兒科醫生鮑秀蘭  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:比如不吃油菜,可用小白菜代替。但為了寶寶能逐漸適應某種不愛(ài)吃的菜,可采取在寶寶吃飯時(shí)吃食物中加少量的一點(diǎn),也可在烹飪上下工夫,一種菜做出多個(gè)樣式,如油菜,除了干炒外,還可做成餡包餃子,餛飩等。
食物品種、烹調方法的多樣化
 
每餐菜種類(lèi)不一定多,2~3種即可,但要盡量使寶寶吃到各種各樣的食物,經(jīng)常要變換食物的花樣;對寶寶不喜歡的食物,可在烹調上下工夫,如孩子不吃胡蘿卜,可把胡蘿卜摻在他喜歡的肉內,做成丸子或做成餃子餡,逐漸讓寶寶適應。
 
食物品種應豐富多樣,讓寶寶嘗試各種各樣的食物,享受味道的豐富多彩。若吃米吃菜,總是那幾樣菜,寶寶就會(huì )拒絕其他的食物,并且在這不變的幾樣菜中,味道不好的話(huà),寶寶也很可能感到枯燥乏味而拒絕,這樣寶寶就容易厭食挑食。當寶寶一開(kāi)始不吃某種食物時(shí),是不應輕易放棄的,但決不可強迫。吃飯是一件愉快的事,強迫會(huì )讓寶寶形成條件反射,把它當作了大人的事,寶寶不吃某種食物,可用另外一種營(yíng)養成分相同的食物代替,比如不吃油菜,可用小白菜代替。但為了寶寶能逐漸適應某種不愛(ài)吃的菜,可采取在寶寶吃飯時(shí)吃食物中加少量的一點(diǎn),也可在烹飪上下工夫,一種菜做出多個(gè)樣式,如油菜,除了干炒外,還可做成餡包餃子,餛飩等。
 
從大人的態(tài)度上一定不要急躁,要耐心給寶寶講食物的特色,對寶寶長(cháng)大有什么好處,甚至可通過(guò)兒歌、順口溜、小故事等提高寶寶對食物的興趣。實(shí)際生活中,許多父母習慣于以自己的口味偏好來(lái)影響寶寶,這也容易造成寶寶的偏食。比如吃飯時(shí),大人議論不喜愛(ài)吃這吃那,然后又要寶寶吃,寶寶很可能也不愿吃。所以父母應以身作則,不要在寶寶面前表現出偏好,應起到帶頭模范作用。
 
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