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便秘吃什么好 四款食療方解決便秘煩惱

2014-08-24 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:便秘說(shuō)不上是什么大事,但是卻困擾著(zhù)很多人,長(cháng)期便秘會(huì )讓你的肚子變脹、沒(méi)有食欲,臉色會(huì )出現色斑、暗瘡,出現便秘的時(shí)候還是要注意治療的,治療便秘食療是首選,那么,便秘吃什么好、便秘食療方有哪些?

   一、紅薯菠菜湯

  食材:菠菜、紅薯各100克,豬肉150克,姜一些
 
  調味料:鹽
 
  做法:
 
  1、紅薯洗凈切塊,姜洗凈切絲,菠菜、豬肉洗凈備用;
 
  2、豬肉切塊,放入沸水中汆湯,撈起瀝干,菠菜也汆燙下切成段;
 
  3、取砂鍋,加入適量清水,放入紅薯、豬肉、姜片煲20分鐘,然后放入菠菜煮熟,加鹽調味即可食用。
 
  食療功效:紅薯味道甘甜,營(yíng)養豐富,容易消化,具有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的作用,對防治便秘非常有益。
 
  二、馬蹄空心菜湯
 
 
  食材:荸薺10個(gè),空心菜300克
 
  調味料:鹽
 
  做法:
 
  1、空心菜清洗干凈切段,荸薺去皮洗凈備用;
 
  2、鍋中加入3碗清水,放入荸薺,煮沸后放入空心菜,大約再煮20分鐘后,加鹽調味即可。
 
  食療功效:空心菜膳食纖維豐富,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、通便解毒。
 
  三、豆苗魚(yú)丸湯
 
 
  食材:豆苗150克,魚(yú)丸100克,大蒜10瓣
 
  調味料:鹽
 
  做法:
 
  1、豆苗、魚(yú)丸清洗干凈,大蒜洗凈后拍爛備用;
 
  2、鍋加油燒熱,放大蒜,聞到香味后放入適量的清水,等水煮沸加入魚(yú)丸,再次煮沸后加入豆苗,豆苗煮熟后加鹽調味即可。
 
  食療功效:豆苗含有豐富膳食纖維,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),減短糞便在體內停留的時(shí)間,從而起到清理腸道、預防便秘的作用。
 
  四、奶油蘑菇湯
  食材:牛奶1杯,口蘑、豬肉、面粉各100克,炸面包丁一些
 
  調味料:黃油、料酒、味精、鹽、白胡椒粉、高湯適量
 
  做法:
 
  1、口蘑清洗干凈后切片,豬肉洗凈后切塊;豬肉放入沸水中,除去浮沫后加入料酒煮熟。
 
  2、取鍋倒入黃油,加熱后放入適量的面粉炒成黃色;
 
  3、依次倒入豬肉、適量高湯和牛奶,不斷的攪拌至糊狀,然后再加些高湯攪拌成稠的湯汁。
 
  4、切好的口蘑放入湯汁中,煮開(kāi)后放白胡椒粉、鹽、味精,最后放炸面包丁即可食用。
 
  食療功效:口蘑具有防止便秘、促進(jìn)排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用,經(jīng)常使用還能有效防止發(fā)胖。
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