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溫脾補氣三款食療偏方

2014-07-17 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:脾虛會(huì )出現食欲不振、全身乏力等現象,導致一些疾病的發(fā)生,因此,出現脾虛現在就要溫脾補氣,下面為大家介紹溫脾補氣三款食療偏方。

   一、二冬湯

 
  食材:冬菇100克,冬筍150克,姜絲一些
 
  調味料:鹽、味精、白糖、醬油、水淀粉、料酒、香油
  做法:
 
  1、冬筍處理干凈,洗凈后切成兩半,開(kāi)水汆燙,切片;冬菇洗凈,溫水泡發(fā)后切兩半備用;
 
  2、鍋倒油,燒五成熱,放姜絲,聞到姜香味后倒水,加鹽、料酒、味精、白糖、醬油;
 
  3、煮5分鐘,放冬菇、冬筍,小火慢燉10分鐘,加水淀粉,出鍋前淋上香油即可。
 
  食療功效:冬菇具有消渴、利水道、益氣、化熱、消痰、爽胃的作用,冬菇則具有益氣、開(kāi)胃的作用,將二者結合食用,能補中益氣、生津止渴,清熱利水,對脾胃氣虛者有很好的食療功效。
 
  二、銀耳鴿蛋湯
 
  食材:鴿蛋8個(gè),銀耳20克
 
  調味料:冰糖
 
  做法:
 
  1、用溫水將銀耳泡開(kāi),去蒂、雜質(zhì),洗凈瀝干,鴿蛋洗凈,煮熟,去殼,切兩半備用;
 
  2、鍋中倒入適量清水,放入銀耳,中小火慢煮1小時(shí),放冰糖,小火慢煮20分鐘,放鴿蛋再煮3分鐘即可食用。
 
  食療功效:銀耳是扶正強壯的補藥,有補脾開(kāi)胃、益氣清腸、滋陰養肺的功能,還能增強人體抵抗力;鴿蛋與銀耳搭配煲湯,可以跳湯品的營(yíng)養價(jià)值。
 
  三、薏米老鴨湯
 
  食材:薏米100克,老鴨1只,蔥、姜適量
 
  調味料:雞粉、料酒、鹽、胡椒粉
  做法:
 
  1、老鴨處理干凈,清洗后切塊,放開(kāi)水汆燙,撈出瀝干備用,薏米洗凈備用;
 
  2、鍋中倒入適量清水,放老鴨、薏米、姜蔥,加料酒,大火煮沸,小火煲2小時(shí),然后加鹽、雞粉、胡椒粉即可。
 
  食療功效:薏米含有豐富的維生素和蛋白質(zhì),具有健脾補肺、清熱利濕的作用。
 
  提示:懷孕早期、便秘、尿多的女性禁止食用。

 

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