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補(bǔ)氣活血三款食療偏方

2015-03-24 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:氣虛、血瘀的人說話有氣無力、懶言少語、面色蒼白,整個(gè)人看起來都沒精神,需要補(bǔ)氣活血祛瘀,下面我們來看看補(bǔ)氣活血三款食療偏方。

  一、黃芎兔肉煲

  材料:黑木耳適量,枸杞子10克,凈兔肉500克,川芎15克,黃芪50克

  調(diào)味料:八角,清湯,姜片,黃酒,鹽

  做法:

  1、木耳、枸杞子、川芎、黃芪洗凈,兔肉洗凈后切塊,放沸水鍋里汆燙一下;

  2、將兔肉、八角、川芎、黃芪、清湯倒入砂鍋里,加入姜片和黃酒,旺火燒開,撇去浮沫后放入木耳和枸杞,然后用小火燉上2小時(shí),最后加鹽調(diào)味即可。

  功效:活血、補(bǔ)氣、疏通經(jīng)絡(luò),健身,陰虛陽亢者、高血壓患者不宜食用。

  二、靈耳豬心煲

  材料:蜜棗7個(gè),豬心1個(gè),水發(fā)白木耳100克,靈芝40克

  調(diào)味料:肉清湯,黃酒,鹽

  做法:

  1、豬心洗凈,切成兩半,放入沸水里汆燙,燙透后撈出切薄片,靈芝洗凈切大片;

  2、肉清湯、黃酒倒入砂鍋里,旺火燒開后,放入蜜棗、靈芝、豬心、白木耳,小火燉3小時(shí),最后加鹽即可。

  功效:活血祛瘀,補(bǔ)心降脂,風(fēng)寒咳嗽者不宜食用。

  三、佛手薏米煲

  材料:水發(fā)黑木耳15克,豬瘦肉250克,薏米150克,佛手30克

  調(diào)味料:五香粉,黃酒,鹽

  做法:

  1、佛手、薏米洗凈,放清水里浸泡;豬肉洗凈后切段,瀝干水分,加少許鹽、黃酒抓勻,放置5分鐘;

  2、將木耳、佛手、薏米、豬肉、清水倒入砂鍋里,旺火煮沸,撈去浮沫,改用小火煲到豬肉酥爛,再開旺火,加鹽調(diào)味,撒上五香粉即可。

  功效:行氣活血,補(bǔ)虛、化瘀,氣帶血虛型冠心病患者適宜食用,痰火食滯、外感發(fā)熱者不宜食用。

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