感觸了風(fēng)寒，又因為生了氣，吃傷了脾胃。這時(shí)，外有寒邪，內有氣滯，該怎么辦?

找紫蘇。紫蘇是一味平常的藥，普通老百姓都知道用它來(lái)煮湯，味道很好，可以防病保健，解除魚(yú)蟹毒。《藥性賦》說(shuō)：“下氣散寒以紫蘇。”

我們看這紫蘇有兩大走勢。第一是往下走，它能寬中下氣。第二是往外走，它能散寒祛風(fēng)。所以外感風(fēng)寒，內有氣滯，首選紫蘇。紫蘇的葉子叫作蘇葉，紫蘇的梗叫作蘇梗，它們性味都相似，但功效略有偏重不同。

我們學(xué)生經(jīng)常去爬山，有時(shí)吹了涼風(fēng)，碰了涼水，就覺(jué)得將欲感冒，有鼻塞的感覺(jué)，覺(jué)得身體有些困重。這時(shí)就有個(gè)辦法，很快速，搞一把蘇葉，一塊姜，切碎了，熬一碗水，慢慢喝下去，喝了熱氣騰騰的湯，整個(gè)人就像蒸籠往外蒸一樣，那些風(fēng)寒之氣，一下子消弭得無(wú)影無(wú)蹤。

所以大家跟老師爬山采藥回來(lái)后，都有一個(gè)習慣就是熬點(diǎn)蘇葉生姜湯喝，立刻可以截斷扭轉風(fēng)寒邪氣。本來(lái)這些風(fēng)寒之氣想要入里的，一下子就讓生姜蘇葉打出去了。

老師叫王蔣說(shuō)說(shuō)紫蘇的基本性味歸經(jīng)、功效。王蔣說(shuō)，紫蘇辛溫，歸肺、脾經(jīng)，發(fā)散風(fēng)寒，行氣寬中，解魚(yú)蟹毒。老師讓王蔣把蘇葉、蘇梗拿來(lái)。蘇叫葉是紫色的，大家每人都拿一片，碾碎一聞，非常芳香醒人，梗是疏松通透的。老師拈著(zhù)蘇葉、蘇梗說(shuō)，看到?jīng)]有，我們要怎么取這個(gè)象來(lái)用藥。

這個(gè)象，你如果取好了，一輩子都記得，我們大家都洗耳恭聽(tīng)。老師說(shuō)，開(kāi)枝散葉。紫蘇的枝，是開(kāi)通胸氣的。紫蘇的葉，是發(fā)散風(fēng)寒的。紫蘇的梗像人體的軀干，紫蘇的葉像人體的皮毛。皮毛是防外邪的，軀干是通里氣的。蘇葉發(fā)散風(fēng)寒力偏強，外感風(fēng)寒表證多用。蘇梗理氣寬胸力較強，內傷飲食氣滯多用。所以《本草備要》上說(shuō)，葉發(fā)汗散寒，梗順氣安胎。

升降肺氣，蘇葉杏仁

老師接著(zhù)說(shuō)，小孩子感冒咳嗽，很多時(shí)候要用到蘇葉。蘇葉和杏仁相配，一宣降，胸中氣一順，咳就止了。它們兩味藥是很好的升降肺氣藥對，常用于肺氣郁滯引起的咳嗽胸痞。

小孩子的咳，一般都是自我保護、自救反應，是氣不順的表現，沒(méi)必要上來(lái)就用鎮咳藥，見(jiàn)咳不止咳，調氣那才是高手啊！所以把積殼、桔梗、木香、蘇葉、杏仁這五味藥用上，既升降脾胃中氣，也宣散肺胸之氣。一般的外感風(fēng)寒氣滯咳嗽都管用。

有個(gè)善治兒科疾病的老中醫說(shuō)，小兒病很簡(jiǎn)單，它既沒(méi)有像大人這樣情志疾患的憂(yōu)擾，又沒(méi)有老人那樣體衰氣弱的生理特征，更不會(huì )有婦科經(jīng)帶的問(wèn)題，就是團胸肺之氣在開(kāi)合。不管什么病，你都要把他肺氣打開(kāi)，這肺蓋一打開(kāi)，毛孔跟天地之氣溝通就好了，肺蓋一打開(kāi)，膀胱大小便都好了。

而這老中醫善于開(kāi)肺蓋而治小兒病，常用的藥也是蘇葉配桑白皮、瓜萎皮之類(lèi)，也是宣降的思路，葉天士說(shuō)過(guò)，辛以散邪，佐微苦以降氣。用蘇葉這些辛開(kāi)之藥，可以立馬把表邪散開(kāi)，再用杏仁或桑白皮、瓜萎皮、積殼、枇杷葉這些微苦之藥，就可以降濁氣。