春季多風(fēng)，風(fēng)沙肆虐，而風(fēng)為百病之長(cháng)，最易損人之肝，尤其易耗人肝陰，使人肝陰不足。因此春季也是肝病高發(fā)的季節。肝為風(fēng)臟，主藏血。肝陰不足則會(huì )出現頭暈、眼干、目澀、脅肋灼痛、手足蠕動(dòng)，舌紅少津、脈弱細數等癥，甚至會(huì )出現肝風(fēng)、中風(fēng)。所以，春季最宜養肝息風(fēng)。

而阿膠宜于春季養肝，這得益于阿膠是補益氣血的平補良藥。在中醫看來(lái)，阿膠，味甘氣平，質(zhì)潤，入肝經(jīng)養血。據老中醫介紹，古醫書(shū)上也有記載，驢亦馬類(lèi)，屬火而動(dòng)風(fēng)，肝為風(fēng)臟而藏血，今借驢皮動(dòng)風(fēng)之藥，引入肝經(jīng)。因此春季是非常適合吃阿膠的。

春季吃阿膠的好處

美容養顏

阿膠通過(guò)補血而滋潤皮膚，有利于皮膚保健，歷代被作為女性美容佳品。服用阿膠后，臉色紅潤，肌膚細嫩，有光澤，這是阿膠對皮膚的營(yíng)養作用及促進(jìn)鈣的吸收、保養的共同結果。可搭配鐵皮石斛粉、茯苓粉等沖服，也可配合三七超細粉、茯苓粉、白及粉面膜外用。

延緩衰老

阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)及鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等17種元素。蛋白質(zhì)水解產(chǎn)生多種氨基酸，其中有賴(lài)氨酸10%，精氨酸7%，組氨酸2%等。這些都是人體營(yíng)養重要物質(zhì)，并抗衰老、延年益壽。可搭配燕窩等滋補中藥。

抗癌作用

阿膠為放療、化療患者的輔助藥品。阿膠對細胞免疫有雙向調節作用，并對NK細胞的活性有較好的增強作用，而NK細胞在阻抑腫瘤的發(fā)生中起到一定的作用。

強筋健骨

阿膠補血補液，血能養筋，液能潤滑關(guān)節，充實(shí)骨髓、脊髓、腦髓，故能強健筋骨，流利關(guān)節，抗御風(fēng)濕的傷害。李時(shí)珍的《本草綱目》說(shuō)阿膠可“治男女一切風(fēng)病，骨節疼痛”。后人在《本草綱目》補充說(shuō)，阿膠能治“內傷腰痛，強力伸筋，添精固腎”。可搭配黃芪粉、枸杞。

增強體質(zhì)

阿膠調整充養內臟功能，使體質(zhì)增強。《本草匯言》稱(chēng)阿膠為“培養五臟陰分不足之藥”，“陰”指機體的主要物質(zhì)成份。有了“陰”，才能與陽(yáng)相濟，使人體達到陰陽(yáng)平衡，內臟功能相互協(xié)調，而保證機體有一個(gè)良好的體質(zhì)狀況。可搭配西洋參粉、黃芪粉、茯苓粉等沖服，氣血雙補。

調經(jīng)安胎

阿膠的最主要功用是補血，月經(jīng)不調有多種原因，主要是血虛、血瘀和血熱。血虛服用單味阿膠即可收效，血瘀、血熱者，可搭配當歸粉、丹參粉等沖服，也可搭配玫瑰花等疏肝理氣藥材。

受孕后，陰血聚以養胎，最易虧虛，而見(jiàn)胎元不固，胎動(dòng)不安，甚至流產(chǎn)。阿膠補陰血，益沖任，故能養胎，調治妊娠病。阿膠所含有的賴(lài)氨酸、精氨酸、組氨酸及胱氨酸、鈣、硫等，有助安胎。可搭配燕窩、枸杞、大棗及銀耳等燉服。

哪些人群需要阿膠

女人

常年吃阿膠對女性有非常好的美容效果，可以讓頭發(fā)烏黑，有光澤，皮膚光滑細膩有彈性；長(cháng)期食用氣血雙補，對女生痛經(jīng)也有良好效果。阿膠還適用于更年期女性，可調和氣血，緩解更年期癥狀，愉快的度過(guò)更年期。

男人

阿膠能添精補腎，治療因精血虧虛引起的陽(yáng)痿早泄等性功能障礙和前列腺疾病，在中醫“精血同源”指導下治療血精、少精、精不液化等引起的不育癥癥，效果顯著(zhù)。阿膠對工作繁忙，經(jīng)常加班熬夜的男士們有很大的幫助，且對補腎，改善痛風(fēng)有很大幫助。

老人

阿膠中還有豐富的膠原蛋白和鈣質(zhì)，能加強骨骼的韌性、硬度，有效修復關(guān)節軟骨，適宜有關(guān)節疼痛的人群。阿膠中還有的氨基酸，可以促進(jìn)中老年人鈣的吸收和儲存，幫助體內平衡，可適用于骨質(zhì)疏松的人群。

孕婦、產(chǎn)婦

在生產(chǎn)的過(guò)程中損傷了大量元氣，所以需要及時(shí)補腎、補血，補足后，虛汗會(huì )自然消失，阿膠對產(chǎn)后的人群的修復有非常好的效果。

術(shù)后人群

手術(shù)過(guò)程容易導致血液大量流失，從而造成貧血、體質(zhì)虛弱等癥狀，阿膠能及時(shí)補充氣血、調節肝臟造血功能、增強體質(zhì)、促進(jìn)身體快速恢復。

亞健康人群

現代社會(huì )壓力大，人們往往容易出現疲勞、頭暈、乏力、失眠、易感冒等亞健康狀態(tài)。阿膠有助于緩解疲勞、增強抵抗力、補充腦營(yíng)養、趕走亞健康狀態(tài)。