秋季氣候干燥，大家容易出現(xiàn)的咽干鼻燥，唇干口渴、咳嗽無痰、皮膚干澀等現(xiàn)象，被稱為“秋燥”。而梨鮮嫩多汁、酸甜適口，則有很好的改善秋燥的作用。
梨的營(yíng)養(yǎng)成分
中醫(yī)認(rèn)為，梨性味甘、微酸、涼，歸肺、胃經(jīng)，有潤(rùn)肺化痰、清熱生津之功。主要用于熱病津傷、心煩口渴、肺燥干咳、咽干舌燥或大便干結(jié)之癥。
現(xiàn)代研究表明，每百克梨(指果肉)除含85%的水分外，還含有人體不可缺少的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，多種維生素及有機(jī)酸。
梨還有降壓、鎮(zhèn)靜作用，肝陽上亢或肝火上炎型高血壓和心臟病者常食梨可使血壓下降，頭暈、目眩、心悸等癥消失。梨含有的多酚類生物活性物質(zhì)，有促進(jìn)身體排出致癌物多環(huán)芳烴及其代謝物的作用。另外，梨有促進(jìn)胃酸分泌、保肝助消化和增進(jìn)食欲等作用。
吃梨的注意事項(xiàng)
梨雖然是佳果，但并非所有人群都適宜。
梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨;
血虛、畏寒、腹瀉、手腳發(fā)涼的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防寒濕癥狀加重;
梨含有糖量高，糖尿病者當(dāng)慎;
慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨;
梨含果酸較多，胃酸多者不可多食;
梨含果酸多，不宜與堿性藥同用，如氨茶堿、小蘇打等;
梨不應(yīng)與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒;二者皆為冷利之品，同食傷腸胃。
4款食療妙方
除了直接吃，梨還可以怎么吃呢?健康君給大家介紹4款與梨有關(guān)的食療妙方，美味又保健。
百合桂圓梨汁
將1只梨洗凈、去核，切成小塊，與25克百合和10克桂圓肉，一同放入鍋中;加水煮沸后，加入適量冰糖，慢火煮40分鐘即可服用。
該方具有潤(rùn)肺滋陰、益氣安神的功效，可治熱病傷津所致的口渴、心煩。
梨膏
將梨去核搗爛，濾渣取汁。梨汁放入鍋內(nèi)慢火熬稠，加入蜂蜜調(diào)制成膏。每日服3次，每次15毫升。
梨膏可治干咳、咽喉腫痛及肺熱所致的咳嗽、痰黃黏稠等癥。
梨粥
取等量的梨與粳米。先將梨去核、削皮，切成小塊。在鍋內(nèi)放入淘洗干凈的粳米，一次加足水，待水煮開后放入梨塊，慢火熬煮30分鐘即成。
秋季早晚吃一碗梨粥可清熱解毒，防止鼻干、咽干。
雪梨芹菜汁
取一只雪梨與半棵芹菜洗凈后，放在一起榨汁，每日喝一杯。
此汁可有效緩解面部痤瘡癥狀。
疏風(fēng)宣肺，止咳利咽。用于風(fēng)邪犯肺，肺氣失宣所致的咳嗽，咽癢，癢時(shí)咳嗽，或嗆咳陣作，氣急、遇冷空氣、異味等因素突發(fā)或加重，或夜臥晨起咳劇，多呈反復(fù)發(fā)作，干咳無痰或少痰，舌苔薄白等。感冒后咳嗽或咳嗽變異性哮喘見上述證候者。
健客價(jià)： ￥35補(bǔ)肺腎，益精氣。用于肺腎兩虛引起的咳嗽，氣喘，咯血，腰背酸痛；慢性支氣管炎、慢性腎功能不全的輔助治療。
健客價(jià)： ￥58補(bǔ)肺腎，益精氣。用于肺腎兩虛引起的咳嗽，氣喘，咯血，腰背酸痛；慢性支氣管炎、慢性腎功能不全的輔助治療。
健客價(jià)： ￥38用于支氣管哮喘和喘息性支氣管炎，以及其它呼吸系統(tǒng)疾病引起的咳嗽、咳痰、喘息等癥狀。
健客價(jià)： ￥42.5疏風(fēng)宣肺，止咳利咽。用于風(fēng)邪犯肺，肺氣失宣所致的咳嗽，咽癢，癢時(shí)咳嗽，或嗆咳陣作，氣急、遇冷空氣、異味等因素突發(fā)或加重，或夜臥晨起咳劇，多呈反復(fù)發(fā)作，干咳無痰或少痰，舌苔薄白等。感冒后咳嗽或咳嗽變異性哮喘見上述證候者。
健客價(jià)： ￥77潤(rùn)肺化痰、止咳平喘、護(hù)喉利咽、生津補(bǔ)氣、調(diào)心降火。本品適用于傷風(fēng)咳嗽、痰稠、痰多氣喘、咽喉干癢及聲音嘶啞。
健客價(jià)： ￥16適用于慢性支氣管炎等咳嗽有粘痰而不易咳出的患者。尤其適合兒童使用的口服祛痰藥。
健客價(jià)： ￥13適用于慢性支氣管炎等咳嗽有粘痰而不易咳出的患者。
健客價(jià)： ￥23潤(rùn)肺化痰、止咳平喘、護(hù)喉利咽、生津補(bǔ)氣、調(diào)心降火。適用于傷風(fēng)咳嗽、痰稠、痰多氣喘、咽喉干癢及聲音嘶啞。
健客價(jià)： ￥38適用于慢性支氣管炎等咳嗽有粘痰而不易咳出的患者。
健客價(jià)： ￥26適用于慢性支氣管炎等咳嗽有粘痰而不易咳出的患者。
健客價(jià)： ￥23清熱解毒，止咳化痰。用于感冒發(fā)熱，頭痛，咳嗽。
健客價(jià)： ￥7.5潤(rùn)肺化痰、止咳平喘、護(hù)喉利咽、生津補(bǔ)氣、調(diào)心降火。本品適用于傷風(fēng)咳嗽、痰稠、痰多氣喘、咽喉干癢及聲音嘶啞。
健客價(jià)： ￥24.5溫肺散寒，祛痰止咳。用于外感風(fēng)寒，肺氣不宣所致的咳喘，癥見頭痛鼻塞、痰多咳嗽、胸悶氣喘。
健客價(jià)： ￥10清熱解毒，止咳化痰。用于感冒發(fā)熱，頭痛，咳嗽。
健客價(jià)： ￥7.2散風(fēng)清熱，宣肺止咳，祛痰定喘。用于外感風(fēng)邪，痰熱阻肺，咳嗽痰盛，氣促哮喘，不能躺臥，喉中作癢，胸膈滿悶，老年痰喘。
健客價(jià)： ￥10清熱解毒，止咳化痰。用于感冒發(fā)熱，頭痛、咳嗽。
健客價(jià)： ￥13.8清肺，止咳，化痰。用于痰熱阻肺引起的咳嗽痰多，胸滿氣短，咽干喉癢。
健客價(jià)： ￥80清熱解表，止咳化痰。用于外感風(fēng)熱所致的感冒，癥見發(fā)燒惡風(fēng)、頭痛鼻塞、咽喉腫痛、咳嗽、周身不適。
健客價(jià)： ￥7清熱解表，止咳化痰。用于外感風(fēng)熱所致的感冒，癥見發(fā)熱惡風(fēng)、頭痛鼻塞、咽喉腫痛、咳嗽、周身不適。
健客價(jià)： ￥9.5清熱解表，止咳化痰。用于感冒發(fā)燒，頭疼鼻塞，傷風(fēng)咳嗽，咽喉腫痛，四肢倦怠，流行性感冒。
健客價(jià)： ￥7.6化痰止咳。用于痰濁阻肺，咳嗽痰多；急、慢性支氣管炎見上述證候者。
健客價(jià)： ￥15宣肺解表，清熱化痰。用于小兒外感咳嗽，痰熱壅肺所致的咳嗽痰多、痰黃黏稠、咳痰不爽。
健客價(jià)： ￥13祛痰止咳。用于傷風(fēng)咳嗽痰多。
健客價(jià)： ￥15
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