喝茶可以怡情，喝茶可以養生，這也是大家喜歡喝茶的一個(gè)理由。很多人在工作之余都會(huì )喝上一杯茶飲，很多人都喝過(guò)菊花茶吧。那么你真的了解菊花茶么?菊花茶有哪些功效呢?喝菊花茶又有哪些禁忌呢?下面我們來(lái)詳細的了解一下!

　　你對菊花茶的了解有多少呢

　　黃菊散熱，白菊明目。菊花氣味清香、涼爽舒適，味辛、甘、苦，微寒，歸肺、肝經(jīng)。現在市面上的菊花有黃、白菊兩種，疏散風(fēng)熱宜用黃菊花，可防治風(fēng)熱感冒;平肝、清肝明目宜用白菊花，可用于頭痛眩暈等癥狀。還有一種野菊花，其花朵較小較黃，花形也不是很好看。野菊花清熱解毒的作用最強，對緩解生瘡、牙痛、口臭都有效。

　　隨泡隨飲。菊花茶中富含黃酮類(lèi)物質(zhì)，具有很好的抗氧化性能，能幫助人體清除體內自由基，有降低膽固醇、抑制血壓升高等多種健康作用。但黃酮類(lèi)物質(zhì)十分不穩定，很容易被氧化，使茶水失去本來(lái)的黃色色澤，變成綠色，其保健作用也會(huì )有所下降。因此菊花茶要現泡現飲，最好不要久放。

　　體熱的人別加冰糖。對體寒體虛的人來(lái)說(shuō)，菊花茶中加些冰糖，能稍微減弱一下寒性，更加適合他們的體質(zhì)。而對于體熱體壯的人，加冰糖就會(huì )減弱菊花茶清熱的功效。

　　配枸杞補肝腎，加桑葉治感冒。取白菊花6克、枸杞子10克，放入茶杯中，用開(kāi)水沖泡，溫浸10~15分鐘以后，即可飲用。菊花味甘，對肝腎有滋養作用，配上滋補肝腎的枸杞，作用得到加強。取黃菊花6克、桑葉6克，沖泡方法如上。桑葉與菊花皆能疏散風(fēng)熱，清肝明目，同用可緩解風(fēng)熱感冒初期的發(fā)熱、頭痛等癥狀。

　　菊花茶的禁忌

　　1、脾胃虛寒者最好少喝

　　古籍記載認為菊花味甘苦，性微寒，具有疏散風(fēng)熱、平抑肝陽(yáng)、清肝明目、清熱解毒的功效。現代研究認為，菊花含有多種營(yíng)養物質(zhì)，具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。用菊花泡茶，不宜長(cháng)期連續飲用，一般3-5天即可。而體質(zhì)偏寒的人不妨放點(diǎn)枸杞，而脾胃虛寒的人最好少喝。

　　2、陽(yáng)虛體質(zhì)的人不能常喝菊花茶

　　如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶，容易損傷正氣，越喝越虛，尤其是脾胃虛寒的人，多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適，導致反酸。可見(jiàn)，用菊花茶來(lái)降火清熱也是有選擇的，不能千人一方。

　　菊花茶的其他食療法

　　1、菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金銀花各10克，代茶飲用，能化淤消脂，清涼降壓、減肥輕身，適用于肥胖癥、高血脂癥和高血壓患者。

　　2、三花茶：菊花，金銀花，茉莉花均少許，泡水作茶飲，可清熱解毒，適用于防治風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，常服更可降火，有寧神靜思的效用。

　　3、菊花蜜飲：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保溫30分鐘，過(guò)濾后加入適量蜂蜜，攪勻之后飲用。具有養肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用。由白菊茶和上等烏龍茶制成的菊花茶，是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶。因為此茶具有去毒的作用，對體內積存的有害性的化學(xué)和放射性物質(zhì)、都有抵抗、排除的療效。

　　專(zhuān)家提醒，有過(guò)敏體質(zhì)的人想喝菊花茶，應先喝一兩朵試試，如果出現異常，那么就要停止飲用，此外菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒病者、容易腹瀉者不要喝。