我們都知道秋季時(shí)節最適宜進(jìn)補，對于那些體質(zhì)虛弱的人更要注意日常的滋補，這樣才能為冬季的健康打下堅實(shí)的基礎。氣血虧損是常見(jiàn)的一種情況，那么我們該如何補氣血呢?下面我們就為大家介紹秋季時(shí)節補氣養血的食材。

　　秋天雖然說(shuō)一個(gè)很好的保健時(shí)間點(diǎn)，但是一定要科學(xué)進(jìn)補，少吃一些過(guò)于溫補的食物，否則很容易導致身體出現燥熱的情況，反而不利于身體的健康。首先我們需要知道一些適合秋冬進(jìn)補的中藥材，例如阿膠、枸杞以及當歸等等都是不錯的選擇。另外，這些補血的藥材并不是就適合所有的人群，最好能夠在抓藥之前就咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)的醫生，根據個(gè)人體質(zhì)的不同來(lái)進(jìn)行科學(xué)合理的搭配。

　　秋天提氣補血的飲食最好是以滋陰潤燥為主要的原則，每天早晚的時(shí)候多喝一些具有保健作用的湯品，這樣不僅能夠起到補氣血的作用，同時(shí)還能夠有效的強生健體。

　　第一：食物

　　1.山楂，具有很好的開(kāi)胃消食的作用，除此之外還能夠起到活血行氣的效果。

　　2.黃鱔，這種食物經(jīng)常服用能夠有效的補氣益血，對于強健筋骨以及保健肝臟效果也是很好。

　　3.蝦仁，服用之后能夠起到健胃的作用，還具有壯陽(yáng)補腎的功效。

　　4.紅棗，具有很好的補血以及保健脾胃的功效，還具有美容的作用。

　　5.蓮子具有很好的健脾作用，秋冬季節可以適當的多吃。

　　6.核桃能夠很好的調養肺部。

　　7.菠菜不僅具有很好的補鈣作用，經(jīng)常服用還具有補血以及滋陰潤腸的功效，還能夠有效的促進(jìn)食物消化。

　　8.胡蘿卜是一種很適合在秋天服用的食物，能夠起到除秋乏的作用。

　　第二：食譜

　　1.胡蘿卜山楂湯

　　材料：冬瓜、胡蘿卜、山楂、食鹽

　　做法：將冬瓜清洗干凈，然后切塊備用;山楂以及胡蘿卜也清洗干凈，然后切片備用;將準備好的冬瓜、胡蘿卜以及山楂一起放入鍋中，加入適量的清水，大火燒開(kāi)之后小火慢燉，知道胡蘿卜軟爛之后加入適量的食鹽調味就可以起鍋了。

　　功效：這道食譜具有很好的提氣補血的作用，非常適合在秋天時(shí)節進(jìn)補。秋天提氣補血吃什么食物好，這倒食譜是一個(gè)非常不錯的選擇。

　　2.黃鱔排骨粉絲湯

　　材料：生抽、生粉、胡椒粉、食用油、麻油、食鹽、粉絲、排骨、黃鱔、蔥、香菜、生姜

　　做法：將排骨清洗干凈，然后放入開(kāi)水之中焯一邊，然后清洗干凈;將準備好的排骨放入鍋中，加入適量的清水小火熬煮一個(gè)小時(shí);將黃鱔清洗干凈之后用熱水過(guò)一遍，取出表面的物體，然后切段備用，加入準備好的生抽、生粉以及胡椒粉和食鹽進(jìn)行腌漬;將粉絲放入清水之中浸泡，知道軟了就可以了;將所有的配料準備好;將生姜和蔥末放入油鍋之中爆香，隨后要入排骨湯以及黃鱔，繼續熬煮八分鐘之后撒上香菜就可以起鍋服用了。

　　功效：這道食譜具有很好的補腎壯陽(yáng)以及活血補血的作用，經(jīng)常服用還能夠強將筋骨。

　　3、阿膠蜜棗燉雞

　　材料：阿膠、蜜棗、雞肉

　　做法：將阿膠砸成小塊，然后將雞肉切塊備用;將準備好的肌肉、阿膠以及蜜棗一起放入鍋中，加入適量的清水，隔水燉煮大約一個(gè)小時(shí)，然后起鍋服用。

　　功效：這道食譜最好每周時(shí)間能夠喝上兩三次，具有很好的補血養血以及安神的作用，特別適合那些由于氣血虛弱導致的頭暈以及失眠等等疾病。

　　4.阿膠雞蛋湯

　　材料：阿膠、雞蛋、蜂蜜

　　做法：將阿膠用開(kāi)水化開(kāi)，然后雞蛋攪拌均勻備用;將阿膠液倒入鍋中煮開(kāi)，隨后放入準備好的雞蛋，煮成蛋花，起鍋之前加入適量的蜂蜜調味就可以了。

　　功效：這道食譜最好每天早上起來(lái)的時(shí)候服用一次，能夠有效的治療陰血不足的情況，對于懷孕女性胎動(dòng)不安的情況也有著(zhù)很好的治療效果。

　　5.阿膠黃酒材料：阿膠、黃酒

　　做法：將阿膠直接放入適量的黃酒之中，攪拌均勻等待阿膠慢慢的融化;然后將黃酒放入火爐之中加熱就可以服用了。

　　功效：這是一種最為簡(jiǎn)單的阿膠服用方法，不僅能夠幫助女性快速補血，同時(shí)還能夠調節月經(jīng)不調的情況。

　　秋季是進(jìn)補的時(shí)間，特別是一些氣血虧損的人群，一定要把握好這個(gè)時(shí)間段來(lái)調養身體的健康，做好日常的補血補氣的工作，這樣才能讓身體更加的健康。