在日常生活當中大家對散光都不陌生，得散光眼的青少年越來(lái)越多，保護視力，防治眼部疾病，需要從多個(gè)方面著(zhù)手，其中注意營(yíng)養，對改善視力也有一定的幫助。在日常飲食中，下面有專(zhuān)家為大家具體的介紹一下，希望可以幫助您。

　　具有改善視力作用的食物

　　保護視力，防治眼部疾病，需要從多個(gè)方面著(zhù)手，其中注意營(yíng)養，對改善視力也有一定的幫助。在日常飲食中，具有改善視力作用的食物有：

　　(1)富含維生素A的食物，維生素A與正常視覺(jué)有密切關(guān)系。如果維生素A不足，則視紫紅質(zhì)的再生慢而且不完全，暗適應時(shí)間延長(cháng)，嚴重時(shí)造成夜盲癥。

　　(2)富含維生素C的食品，維生素C可減弱光線(xiàn)與氧氣對眼睛晶狀體的損害，從而延緩白內障的發(fā)生。

　　散光患者的飲食療法

　　（3）海帶，海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇，曬干的海帶表面有一層厚厚的“白霜”，它就是海帶中的甘露醇，甘露醇有利尿作用，可減輕眼內壓力，用來(lái)治療急性青光眼有良好的功效。其他海藻類(lèi)如裙帶菜也含有甘露醇，也可用來(lái)作為治療急性青光眼的輔助食品。

　　1、花生瓜子棗豆糕

　　花生米100克，南瓜子50克，紅棗肉60克，黃豆粉30克，粳米粉250克，與棗肉共搗為泥，再調入些面粉，加適量油與水，調勻做糕，蒸熟，一日吃完。

　　2、豆仁粳米八寶粥

　　赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克，粳米500克，加水煮粥，拌糖溫食。

　　3、豬肝羹

　　豬肝100克，雞蛋兩只，豆豉、蔥白、食鹽、味精適量。豬肝洗凈，切成片，置鍋中加水適量，小火煮至肝熟，加入豆豉、蔥白，再打入雞蛋，加入食鹽、味精等調味。

　　4、牡蠣蘑菇紫菜湯

　　鮮牡蠣肉250克，蘑菇200克，紫菜30克，生姜、麻油、鹽、味精各適量。先將菇、姜煮沸一刻鐘，再入牡蠣、紫菜略煮，調以上述佐料，連湯吃下。

　　5、枸杞肉絲

　　枸杞100克，豬瘦肉300克，青筍(或玉蘭片)10克，豬油100克，各種佐料適量。將豬瘦肉洗凈，切成6厘米左右的細絲，青筍也同樣制作，枸杞子洗凈。待油七成熱時(shí)，下入肉絲、筍絲煸炒，加入料酒、醬油、食鹽、味精，放入枸杞，翻炒幾下，淋人麻油即可。

　　青少年過(guò)飲食可以增加營(yíng)養，改善視力，所以我們應多攝入上述食物，如能在日常膳食的基礎上，選用適當的具有改善視力功能的保健食品，則可起到良好的輔助治療的作用。