快節奏生活、高壓力工作，導致不少人作息無(wú)規律，飲食不規律，高鹽高油高脂食物攝入過(guò)多，胃部不適癥狀增加，老年人身體機能下降、器官衰老，很多人的胃經(jīng)常不舒服，因而“養胃”理念近年來(lái)也越來(lái)越火。

胃病種類(lèi)多、成因復雜。慢性胃炎，指因不同病因引起的各種慢性胃粘膜病變，是一種常見(jiàn)病和多發(fā)病，它的的發(fā)病率在各種胃病中屬第一位，其發(fā)病率也會(huì )隨著(zhù)人體年齡的增長(cháng)而增長(cháng)。

其病因主要是由幽門(mén)螺桿菌感染、長(cháng)期受到刺激性物質(zhì)的傷害、藥物的刺激、外部環(huán)境改變、生活飲食不規律等因素引起的。

認識幽門(mén)螺旋桿菌

幽門(mén)螺旋桿菌（Hp），是一種革蘭氏陰性菌，生存能力極強，它可以寄生在胃粘膜，藏在胃小凹中，既能避免胃酸環(huán)境的影響，也不易隨著(zhù)食物排出體外。

但它在生長(cháng)繁殖過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生毒素，破壞胃粘膜，引發(fā)慢性、淺表性胃炎等疾病，逐步發(fā)展為胃潰瘍甚至胃癌!

早在1994年就被國際癌癥研究機構(IARC)納入到了Ⅰ類(lèi)人類(lèi)致癌物，致癌風(fēng)險確認無(wú)誤。

也有數據統計：67-80%的胃潰瘍、95%的十二指腸潰瘍都與它有關(guān)，且能增加4-6倍的胃癌風(fēng)險！

所以當出現胃脹、口臭、胃痛等癥狀時(shí)，一定不要覺(jué)得只是因為年輕時(shí)候不愛(ài)吃早餐造成的小問(wèn)題！

7億人感染Hp

傳播途徑得切斷

幽門(mén)螺旋桿菌，可以說(shuō)是成年人中最廣泛的慢性細菌性感染，全國流行病學(xué)調查顯示：我國胃幽門(mén)螺旋桿菌的感染率高達59%，7億人受其感染，與傳播途經(jīng)密切相關(guān).

傳播途徑

幽門(mén)螺桿菌可通過(guò)糞口途徑，口口途徑傳播。幽門(mén)螺桿菌感染者的糞便中存在幽門(mén)螺桿菌，如果污染水源，健康人飲用了含幽門(mén)螺桿菌的水，可以被傳染。幽門(mén)螺桿菌感染者的口腔中也可能存在細菌，一起吃飯、接吻、使用不潔餐具、母嬰傳播、唾液傳播等都有可能傳染幽門(mén)螺旋桿菌。特別是大人將食物嚼碎了喂小孩，容易將幽門(mén)螺桿菌傳染給小孩。

所以，建議大家日常飲食要養成良好衛生習慣，預防感染。