冠心病是一種常見(jiàn)病、多發(fā)病，近年來(lái)其發(fā)病率和死亡率不斷上升，成為威脅人們健康和生命的“第一殺手”。這種疾病容易導致患者出現無(wú)癥狀心悸缺血，還會(huì )引起心絞痛，導致心肌梗死，甚至猝死。

而許多冠心病患者更多是對健康知識的匱乏和不健康的生活方式，導致了病情加重甚至猝死。那么，在日常生活中如何預防冠心病，得了冠心病，應該如何科學(xué)保健呢？

按時(shí)吃飯才能護心

人體內的各個(gè)器官都有各自的“生物鐘”，在對的時(shí)間攝入對的食物才有利于心臟健康。

早餐7:00，適當吃全麥

全麥食品不僅含有小麥胚和小麥麩，更是纖維素的極佳來(lái)源。從理論上講，全麥食品中的水溶性膳食纖維具有排泄鈉的作用，能有效調節血壓，預防高血壓。有研究表明，適當多攝入全麥食品，可以降低心臟病的發(fā)生率。

此外，凌晨常是心臟病人的“魔鬼時(shí)刻”，這一時(shí)間段心血管發(fā)生堵塞的幾率最高，并會(huì )持續到早晨。早餐若能及時(shí)吃點(diǎn)有助于軟化血管、調節膽固醇的食物，如燕麥片、全麥面包等，血管

硬化的狀況會(huì )更好地得到改善。全麥食品中富含人體所需的多種維生素、礦物質(zhì)、纖維素等，在經(jīng)過(guò)一夜的消耗后，體內所缺的維生素、礦物質(zhì)也能從早餐中得到及時(shí)補充。

加餐10:30，吃點(diǎn)新鮮水果

上午10點(diǎn)半左右，人體新陳代謝速度變快，不少人會(huì )感到有些餓了，這時(shí)可加餐補充能量，特別是學(xué)生、上班族等用腦一族，有助于集中精力，并保持血壓穩定。

一般來(lái)說(shuō)，大家可以在加餐時(shí)多吃些新鮮水果，比如蘋(píng)果、藍莓、橙子等。蘋(píng)果中的果膠可阻止膽固醇的吸收，纖維素有助于清除膽固醇。藍莓富含強抗氧化劑白藜蘆醇和一種可降低血壓、減少血管炎癥的黃酮醇，橙子中也富含上述物質(zhì)。此外，橙子中的植物化學(xué)物質(zhì)橙皮甙可改善心臟供血。值得注意的是，加餐后，午飯就要根據胃口酌情減量。

午餐12:30，選擇優(yōu)質(zhì)蛋白

中午12點(diǎn)后是身體能量需求最大的時(shí)候，這時(shí)候吃午餐對血壓、血脂的平衡比較有利。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)能增強血管彈性、降低心肌張力，起到保護心臟的作用。一般來(lái)說(shuō)，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源包括：奶酪、堅果、豆腐塊、金槍魚(yú)及煮雞蛋等。

下午茶15:30，喝點(diǎn)酸奶

對于上班族而言，午飯和晚飯的間隔時(shí)間較長(cháng)，但是到了下午16點(diǎn)左右，體內血糖已經(jīng)開(kāi)始降低，這不利于心血管健康。這時(shí)可以吃點(diǎn)下午茶，除了穩定血壓外，還可避免思維變緩，防止出現煩躁、焦慮等不良情緒。一般建議的是，大家可以喝點(diǎn)酸奶。有研究表明，適量攝入酸奶有利于調節血壓，其中含有的益生菌也有利于降低卒中、心梗的發(fā)生風(fēng)險。

晚餐18:30，多吃蔬菜

晚飯最好安排在18點(diǎn)至19點(diǎn)之間，如果吃得太晚，過(guò)不了一會(huì )兒就該睡覺(jué)了。食物消化不完就睡，不僅睡眠質(zhì)量不佳，還會(huì )增加胃腸與心臟的負擔。

一般來(lái)說(shuō)，晚飯要吃得清淡，可以多吃些多吃蔬菜比如木耳、香菇、芹菜等，有助于攝入更多膳食纖維，控制血壓和血脂，增加胃腸動(dòng)力；控制食量也很重要，八分飽是最好的。飯后半小時(shí)適當鍛煉，可以避免脂肪堆積。