飲食的質(zhì)量和免疫力息息相關(guān)，優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養能讓身體的免疫大軍養足戰力，捍衛身體健康。而最佳的提升免疫力食物其實(shí)全在身邊，不花太多錢(qián)，輕易可得。以下8個(gè)簡(jiǎn)單的飲食策略，幫助你在這場(chǎng)人與病毒的戰爭中，提升作戰力。

　　策略一：攝取優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)

　　蛋白質(zhì)是構成身體細胞的主要成分，我們的免疫系統當然也需要它才能正常運作。

　　策略二：每天吃1碗五谷雜糧飯

　　這些粗糙、未精制的食物里有豐富的維生素B群和各種礦物質(zhì)，而精制過(guò)的白飯、白面條則幾乎沒(méi)有這些營(yíng)養素。

　　策略三：吃大蒜

　　許多研究發(fā)現大蒜里的硫化合物可以提高T細胞及巨噬細胞的活性，同時(shí)也會(huì )增加自然殺手細胞的數目。

　　策略四：喝酸奶

　　乳酸菌可以增加由T細胞釋出的γ干擾素，進(jìn)一步增加抗體生成；同時(shí)，也會(huì )加強自然殺手細胞的活動(dòng)力。

　　策略五：吃各種顏色的蔬果

　　選一綠、一紅、一黑

　　深綠色葉菜：有維生素A、B群、C、E及各種礦物質(zhì)，提供免疫系統正常運作的必要養分

　　紅、橘或黃色蔬菜：進(jìn)入人體后會(huì )轉換成對提升免疫力很重要的維生素A。

　　黑色的香菇及其他菇類(lèi)：菇類(lèi)里的多糖（polysaccharide）成分被研究證實(shí)具調節、提升免疫功能的作用，因此被視做抗癌的明日之星。

　　策略六：每天1種高維生素C水果

　　維生素C會(huì )刺激身體制造干擾素來(lái)破壞病毒，另外，也幫助膠原蛋白生成，讓細胞之間互相緊聚在一起，減少細菌及病毒入侵的機會(huì )。

　　策略七：少吃甜食

　　單糖類(lèi)（如葡萄糖、果糖）和甜食會(huì )影響人體制造白血球，也影響它的活動(dòng)力，降低身體抵抗疾病的能力。