補充益生菌可以強化腸道的三大屏障：

　　1、生物屏障：使腸道環(huán)境維持在微酸性并協(xié)助好菌占領(lǐng)腸道壁，使壞菌大幅減少，特定益生菌還能直接殺死壞菌。

　　2、免疫屏障：活化細菌來(lái)減輕過(guò)敏反應，同時(shí)預防感染流感及防癌，并提升整體免疫力。

　　3、結構屏障：特定益生菌可使腸壁表面的粘液層更厚實(shí)，抵御細菌接觸腸道上皮細胞。

　　簡(jiǎn)單地說(shuō)：益生菌能改變腸道菌群，抑制和殺滅壞菌，促進(jìn)好菌，而且調節腸道粘膜免疫，降低發(fā)炎反應。要知道，70%的免疫系統都在腸道啊！討好這一群腸道里生長(cháng)的成千上萬(wàn)的子民，不就保護好了我們的免疫么？

　　大家可能不明白的腸道發(fā)炎會(huì )引發(fā)什么，比如慢性病中的“三高”、肥胖、腸道疾病、代謝癥候群，就是由于機體的腸道發(fā)炎引發(fā)的。所以，不要以為發(fā)炎反應很好對付！

　　益生菌有效，是因為它強化了三大腸道屏障！

　　腸道是身體內部最危險的地方，食物、空氣、水都由口優(yōu)先進(jìn)入我們的腸道，這些從口而入的食物里，有隨時(shí)入侵的病菌、病毒；有高濃度的病毒；如果我們的腸道保護力弱，隨時(shí)隨地都有病倒的危險。所以，在我們的腸道中，為了防范這些外敵內患入侵，腸道內設置了重重屏障，包括生物屏障、化學(xué)屏障、免疫屏障，以及結構屏障，幫我們保衛腸道。

　　當身體健康時(shí)，腸道屏障也嚴密，外毒不侵；

　　當生病了、腸道發(fā)炎了、腸道菌群亂了，腸道屏障輕度也因此減弱，腸道毒物因此有機會(huì )入侵，危害健康。

　　1.腸道生物屏障：益生菌強化健康腸道菌群

　　益生菌為什么叫益生菌？因為它們有益于生命。最基本的功能就是它們能夠幫忙穩定腸道菌群，強化腸道生物屏障，保衛腸道。

　　我們的腸道內有數以百兆計算的腸道菌群，穩定健康的腸道菌群，就是最好的腸道生物屏障，可以營(yíng)造出健康的腸道環(huán)境，壓制腸道壞菌，不讓外來(lái)病菌有機會(huì )立足，使我們免疫力強大，自然就會(huì )減少生病。

　　腸道是天使與魔鬼的激戰場(chǎng)，當我們從外面補充經(jīng)過(guò)千挑萬(wàn)選的強力益生菌時(shí)，原來(lái)腸道內的好菌軍團，在這些天外奇兵加持之下，當然很快茁壯，殺死壞菌，掌控戰場(chǎng)。

　　為什么益生菌會(huì )強化生物屏障？

　　為什么益生菌會(huì )使腸道壞菌減少呢？

　　我們由三方面來(lái)說(shuō)明：

　　1）保持腸道酸性；

　　益生菌在腸道中，產(chǎn)出大量乳酸、醋酸、丙酸及酪酸等，這些酸類(lèi)就叫做短鏈脂肪酸，會(huì )讓腸道內部保持微酸性，抑制壞菌生長(cháng)。

　　健康的腸道短鏈脂肪酸多，偏酸性，大便的顏色決定于所含的膽紅素，膽紅素在酸性下呈淺黃色，越偏酸，顏色越深，所以觀(guān)察大便顏色，就可知道自己腸道內的酸堿度。

　　比如，小嬰孩鮮黃色的便便，看了就知道是健康，這種微酸性的便便，抑制細胞的能量代謝，讓壞菌餓死。

　　短鏈脂肪酸也是腸道上皮細胞最主要的能量來(lái)源，短鏈脂肪酸如果不夠，腸道細胞就無(wú)法增生替換，無(wú)法保持健全的腸道屏障。

　　短鏈脂肪酸也會(huì )促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，對排便非常有幫助。

　　而益生菌正是產(chǎn)出這些短鏈脂肪酸的關(guān)鍵所在，如果沒(méi)有豐富的益生菌，那么這些短鏈脂肪酸也就不復存在了。

　　2）協(xié)助好菌拓展腸道壁地盤(pán)

　　腸道里面的百兆細菌，不管好菌、壞菌，如果能吸附在腸道壁上，就能更快速繁殖，所以吸附空間的競爭，決定菌群興衰。吸附的強弱度不只決定細菌本身，也受宿主復雜的健康因素，甚至精神狀況所左右。

　　例如，如果將幼猴和母猴分開(kāi)，吸附在幼猴腸壁上的好菌會(huì )紛紛掉落，壞菌取而代之。腸道好壞菌的增殖速度同樣收到精神狀況所左右，例如將小老鼠放在水池中的小平臺，只要短短一小時(shí)的緊張壓力，就足夠觀(guān)察到腸道好菌的消長(cháng)。

　　腸道好菌如果能在腸壁上占據更多空間，越能快速繁殖，就越能爭奪更多的營(yíng)養素和生長(cháng)因子，越能放出更多的短鏈脂肪酸及細菌素，殺滅更多腸道壞菌，也就越強大。

　　補充益生菌就好像是在腸道好壞菌的長(cháng)期地盤(pán)爭奪戰中，投入一只又一只勇猛的生力軍，協(xié)助好菌始終掌控戰局，不給壞菌任何機會(huì )，所以，適時(shí)補充益生菌非常重要。

　　2.腸道免疫屏障：益生菌活化免疫細胞

　　腸道是最重要的免疫器官，由各種免疫細胞組成的腸道免疫系統，負責防御表面積廣大的腸道粘膜，對抗伺機入侵的病菌毒素，這就是所謂的“腸道免疫屏障”。

　　參與腸道免疫屏障的成員太多、太復雜，其中，分泌型免疫球蛋白A最為特別，它們是全身粘膜免疫的主力。這些免疫球蛋白A送達到呼吸道，有助于防御感冒病毒，送達到泌尿生殖道，可以預防白色念珠菌感染。

　　益生菌如何增強腸道免疫屏障？

　　一般而言，當益生菌進(jìn)入腸道后，可以直接或間接地與各種樹(shù)狀細胞、自然殺手細胞、T細胞、B細胞等作用，然后改善免疫系統細胞平衡來(lái)減輕過(guò)敏反應，經(jīng)由活化自然殺手細胞來(lái)達到防御效果，或者經(jīng)由活化巨噬細胞、刺激上皮細胞分泌免疫球蛋白A，來(lái)加強腸道免疫屏障。

　　3.腸道結構屏障：益生菌防治腸道滲漏

　　腸道結構屏障又叫做“機械屏障”，指腸粘膜上皮細胞與細胞間的緊密連接部位，及最外層的粘液層。

　　腸道粘液曾是用來(lái)防止細菌直接接觸到腸道上皮細胞，也含有相當多量的免疫球蛋白A及防御素，可對付少數深入粘液層的病菌。不少細胞層次研究顯示特定益生菌可以促進(jìn)黏蛋白的分泌，讓粘液層更加厚實(shí)，讓黏膠蛋白質(zhì)表現量加多，使上皮細胞層更加不容易滲漏。

　　粘液層下面就是柱形上皮細胞層，因為是柱形，所以可以整齊排列，細胞和細胞中間，由各種鏈接蛋白質(zhì)，像黏膠般將細胞鏈接在一起。別小看這些鏈接蛋白，它們在全身血管壁也做同樣工作，它們出問(wèn)題時(shí)，腸道滲漏、血管滲漏，想象一下，家里管道滲漏時(shí)的慘況吧！

　　上皮細胞層下面就是由疏松的結締組織構成的固有層，里面充滿(mǎn)了各式各樣的免疫細胞，像有記憶力的T細胞及B細胞，會(huì )吞食細菌的吞噬細胞及樹(shù)突細胞等，是身體免疫防線(xiàn)的最前線(xiàn)。