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糖尿病患者的飲食誤區

2014-10-17 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:任何點(diǎn)心的成分無(wú)非是淀粉,淀粉吃下去在腸道內的分解產(chǎn)物就是“糖”,所以針對糖尿病患者控制血糖而言,吃無(wú)糖點(diǎn)心與吃有糖點(diǎn)心沒(méi)有本質(zhì)的差別和太大的意義

  近年來(lái),由于人們飲食結構、生活方式的變化,糖尿病的發(fā)病率不斷上升,人們對糖尿病的了解也逐漸增加。據解放軍第二炮兵總醫院內分泌科主任醫師李全民介紹,許多人都知道,糖尿病患者飲食需要格外注意。但對于如何“吃”,患者及其家屬經(jīng)常各持“高見(jiàn)”,這些“高見(jiàn)”之中不乏令人啼笑皆非的誤區。下面小敘幾則,給糖友們提個(gè)醒,防治糖尿病一定要走出誤區,以免適得其反。

  誤區一:每天半斤糧食多喝粥可增體力、控血糖

  案例:72歲的王大媽?zhuān)继悄虿?6年,每天打胰島素治療,血糖卻還是波動(dòng)在8~23mmol/L。原來(lái),她每天都要吃半斤糧食、喝粥,以期保持體力,控制血糖。結果體力沒(méi)增加,血糖、體重卻增加了,不得已只好住院治療。糖尿病患者真的每天必須吃半斤糧食嗎?

  專(zhuān)家解答:糖尿病患者每天吃多少糧食,應該量出為入,每天消耗多少,就吃多少。一般老人活動(dòng)少,每天可能只需要消耗2~3兩,吃多了只能導致血糖升高,糖尿病病情惡化,體力更差。再說(shuō)喝粥,粥里的淀粉完全化開(kāi),容易吸收,而糖尿病患者的胰島β細胞功能差,反應慢,喝粥多的結果只會(huì )使血糖驟然升高。所以糖尿病患者吃多少要根據消耗多少而定,粥少喝為宜。

  誤區二:多吃無(wú)糖點(diǎn)心好

  案例:孫大媽的兒女們聽(tīng)說(shuō)糖尿病患者吃無(wú)糖點(diǎn)心好,于是每天都給母親吃無(wú)糖點(diǎn)心,結果孫大媽卻因腸梗阻入了院。

  專(zhuān)家解答:任何點(diǎn)心的成分無(wú)非是淀粉,淀粉吃下去在腸道內的分解產(chǎn)物就是“糖”,所以針對糖尿病患者控制血糖而言,吃無(wú)糖點(diǎn)心與吃有糖點(diǎn)心沒(méi)有本質(zhì)的差別和太大的意義,關(guān)鍵看一次進(jìn)食的數量。無(wú)糖點(diǎn)心吃多了血糖依然上升,有糖點(diǎn)心吃一點(diǎn)點(diǎn)血糖未必有太大變化。而糖尿病患者自身平時(shí)也應該注意適當運動(dòng)和使用纖維素,防治便秘。

  誤區三:南瓜能治糖尿病糖友飲食禁忌多

  案例:老李是軍隊的退休干部,本來(lái)只是血糖有點(diǎn)兒高,接近糖尿病。由于他相信“南瓜能治糖尿病”,每天都吃南瓜,以為能降了血糖,結果血糖更高了,空腹血糖達到16.5mmol/L,反而真患上了糖尿病。與老李的情況略有類(lèi)似的是,糖尿病患者經(jīng)常說(shuō)不能吃水果、肥肉、糕點(diǎn)等。果真如此嗎?非也。

  專(zhuān)家解答:常吃南瓜是有助于防治糖尿病,但南瓜富有一定的糖量,過(guò)食也可引起血糖增高。治療糖尿病的目的是通過(guò)攝入食物保證患者的營(yíng)養及能量供應從而保證其健康。食物的成分大多是蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、電介質(zhì)、維生素等,沒(méi)有太多本質(zhì)的區別,所以糖尿病患者并不需要特意的忌口,只要控制自己的進(jìn)食量,按照需要,量出為入。

(實(shí)習編輯:謝運勝)

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