糖尿病初期飲食應該注意什么呢

2019-04-12 來(lái)源：健客社區標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：許多糖尿病患者在餐后常腹脹、打飽嗝、惡心、嘔吐等，還帶有一股酸臭味，好像吃進(jìn)去的東西堆在胃里下不去。

糖尿病是一種高血糖疾病，在飲食上需要非常注意，有很多食物不能吃。所以，糖尿病人吃什么好一直是糖尿病患者及其家屬比較關(guān)心的話(huà)題。如果飲食上稍不注意，就有可能導致病情加重。那么，糖尿病初期飲食應該注意什么?

糖尿病初期飲食應該注意什么

1、不能“吃軟怕硬”

營(yíng)養學(xué)家研究發(fā)現，吃較軟的食物，血糖上升較快。如果將大米熬成粥，其中的淀粉已經(jīng)部分轉化為糊精，比淀粉更容易消化吸收，在人體內很快轉化成葡萄糖，使血糖迅速升高。粥熬的時(shí)間越長(cháng)，粥越黏稠，吃后血糖升高得越快。因此，糖尿病患者最好不要“吃軟怕硬”。要“吃硬不吃軟”，口感較硬的食物消化得比較慢，因而不容易使血糖快速上升。

2、不能吃“獨食”

雖然血糖生成指數較高的食物對餐后血糖的影響較大，但如果專(zhuān)挑血糖生成指數低的食物吃，又容易導致?tīng)I養不均衡。混合進(jìn)食是控制餐后血糖的有效辦法。也就是說(shuō)，將高血糖生成指數食物與低血糖生成指數食物混合，以降低食物對餐后血糖的影響。

3、不要“望梅止渴”

有些糖尿病患者為了控制“多尿”癥狀，不敢多喝水，以至于“望梅止渴”。其實(shí)糖尿病患者更需要多喝水。糖尿病患者體內處于高血糖狀態(tài)，飲水后可使血漿滲透壓下降或恢復正常，起到降血糖的作用。如果限制飲水，會(huì )導致血容量減少，進(jìn)而升高血糖，而且會(huì )加重高滲(高于血漿滲透壓)狀態(tài)，對病情非常不利。需要提醒的是，如果等到口渴才喝水，為時(shí)已晚，這時(shí)血糖已經(jīng)發(fā)生了一定的波動(dòng)。

4、不要“畫(huà)餅充饑”

不少糖尿病患者以為飲食治療就是饑餓療法，每頓飯主食(糧食類(lèi))吃得很少甚至不吃。不吃主食或進(jìn)食過(guò)少，身體所需的葡萄糖來(lái)源缺乏，身體就必然要動(dòng)用脂肪來(lái)釋放能量，這時(shí)會(huì )伴有酮體生成，經(jīng)腎臟排泄可出現酮尿。因此，無(wú)論是健康人還是糖尿病患者，每日主食不能少于150克，否則容易出現酮癥。

5、不宜吃得過(guò)飽

許多糖尿病患者在餐后常腹脹、打飽嗝、惡心、嘔吐等，還帶有一股酸臭味，好像吃進(jìn)去的東西堆在胃里下不去。出現這些癥狀，要警惕糖尿病胃輕癱的可能。規律地進(jìn)食是糖尿病胃輕癱的基本療法。患者應絕對避免吃得過(guò)飽，每日進(jìn)食要定時(shí)、定量，早、中、晚三餐食量分配各為1/3。

6、不宜多吃鹽

食鹽中含有鈉，而糖尿病患者體內環(huán)境對鈉離子的濃度變化十分敏感，當體內鈉離子濃度高時(shí)，會(huì )增加血容量，加重心、腎負擔。正常情況下，一個(gè)成年人每天食鹽攝入量應為6克。糖尿病患者應為4~5克，如合并高血壓、冠心病、腦血管病變和腎臟疾病，每天應控制在3~4克，其中包括食用的醬油。一般20毫升醬油中含鹽2~3克。

以上的文章就是關(guān)于“糖尿病初期飲食應該注意什么？”的一些介紹。可見(jiàn)，糖尿病人是特殊群體，必須加以關(guān)注。如果飲食不講究，就會(huì )加重糖尿病的病情，所以，飲食是否合理決定了糖尿病的病情。

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