降血脂、降血糖食譜大全為了爸爸媽媽你也要收藏

2017-11-27 來(lái)源：降血糖標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：高血糖與高血脂有關(guān)系嗎?這兩種看似無(wú)關(guān)的病癥其實(shí)是會(huì )相互影響的，血脂高不會(huì )引起血糖高，但是血糖達到一定程度就會(huì )引起不同程度的血脂升高，所以特別是對于血糖偏高的中老年人，一定要將血糖控制在安全水平，否則這兩種病一旦聯(lián)合起來(lái)，對身體會(huì )非常不利的。

　　高血糖與高血脂有關(guān)系嗎?這兩種看似無(wú)關(guān)的病癥其實(shí)是會(huì )相互影響的，血脂高不會(huì )引起血糖高，但是血糖達到一定程度就會(huì )引起不同程度的血脂升高，所以特別是對于血糖偏高的中老年人，一定要將血糖控制在安全水平，否則這兩種病一旦聯(lián)合起來(lái)，對身體會(huì )非常不利的。

　　以下為貞玉康源收集、整理的對于降血糖有很好作用的日常蔬菜及食物，除了爸爸媽媽?zhuān)依镉蟹逝终叩囊残枰⒁庾陨硌撬剑嗍秤媚芙笛堑氖澄铩?/p>

　　1香菇及木耳：能降低血膽固醇和甘油三脂。

　　2.洋蔥及海帶：蔥可使動(dòng)脈脂質(zhì)沉著(zhù)減少;而海帶中的碘和鎂，對防止動(dòng)脈脂質(zhì)沉著(zhù)也有一定作用。

　　3.大豆：每天吃100克豆類(lèi)，可降低血膽固醇，特別是與動(dòng)脈粥樣硬化形成有關(guān)的低密度脂蛋白降低明顯。

　　4.大蒜：可升高血液中高密度脂蛋白，高密度脂蛋白有對抗動(dòng)脈硬化的作用。并能有效防止血栓形成。經(jīng)常食用大蒜，能夠對心血管產(chǎn)生顯著(zhù)的保護作用。大蒜又被稱(chēng)為“藥用植物中的黃金”。腌制大蒜時(shí)間不宜過(guò)長(cháng)，以免有效成分遭到破壞。患有消化道疾病、肝病及眼病的患者不宜過(guò)多食用。

　　5.茄子：茄子皮內含有豐富的維生素P，有顯著(zhù)的降低血脂和膽固醇的功能。維生素P還可以增加毛細血管的彈性，改善微循環(huán)，具有明顯的活血、通脈功能。此外，茄子中還含有大量的皂草甙，也能降低血液中的膽固醇。因此，茄子對于高血壓、動(dòng)脈硬化的患者來(lái)說(shuō)是理想的食物。油炸茄子會(huì )使維生素P大量丟失，因此應減少油炸，或在其表面掛糊上漿后再炸。

　　6.辣椒：辣椒含維生素C的比例在所有食物中最高。維生素C可以改善機體微循環(huán)，減低毛細血管脆性，同時(shí)維生素C還能夠降低膽固醇的含量，是一種天然的降脂食物。日本學(xué)者發(fā)現，辣椒素調味能促進(jìn)脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪的積存，因而有降脂和減肥的功效。過(guò)量食用辣椒會(huì )刺激胃腸道粘膜，容易引發(fā)胃痛、胃潰瘍等疾病。此外，辣椒屬于大熱之品，故中醫認為高血壓患者應慎用辣椒。

　　7.菜花：菜花有白、綠兩種，綠色的也叫西蘭花。兩者的營(yíng)養價(jià)值基本相同，菜花熱量低，食物纖維含量很高，還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，因此它又被稱(chēng)為“天賜的良藥”。菜花含類(lèi)黃酮較多。而類(lèi)黃酮是一種良好的血管清理劑，能有效的清除血管上沉積的膽固醇，還能防止血小板的凝集，減少心臟病的發(fā)生。蒸食是食用菜花的最佳方式。將菜花在鹽水中浸泡幾分鐘，菜蟲(chóng)就會(huì )從其中跑出來(lái)，而且還可以祛除殘留的農藥。

　　8.苦瓜：苦瓜性涼味苦，含有較多的苦瓜皂甙，可刺激胰島素釋放，有非常明顯的降血糖作用，苦瓜中維生素B1、維生素C和多種礦物質(zhì)的含量都比較豐富，能調節血脂、提高機體免疫力的作用，又有“植物胰島素”的美稱(chēng)。慢性腸炎患者不宜多食苦瓜，食用時(shí)宜急火快炒，不宜長(cháng)時(shí)間的燉煮。

　　9.芹菜：中醫認為芹菜性涼。芹菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，能增強胃腸蠕動(dòng)，有很好的通便作用，能幫助排除腸道中多余的脂肪。國外已有研究證實(shí)，經(jīng)常食用芹菜的人，體內膽固醇的含量顯著(zhù)下降，而且還能明顯的降低血壓。芹菜含有較多的粗纖維，同時(shí)能加速胃腸蠕動(dòng)，年老體弱或胃病日久不愈的患者，應減少芹菜的攝入量。

　　10.茶葉：茶能降血脂，茶區居民血膽固醇含量和冠心病發(fā)病率明顯低與其他地區。

　　11.魚(yú)類(lèi)：魚(yú)中含大量高級不飽和脂肪酸，對降低血膽固醇有利。

　　12.植物油：含有人體必需的不飽和脂肪酸，能降低血膽固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等為佳。

　　13.其他食物：如山楂、洋菜、冬瓜、粗燕麥、蘋(píng)果等，均有不同程度降血脂作用。

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