現代人對自己的健康非常重視，即使沒(méi)有任何疾患，也每天早、中、晚必服用維生素藥丸，他們認為這樣才能夠保持體內正常的維生素含量，工作起來(lái)才有精神。

　　但維生素能如此長(cháng)期服用嗎？這個(gè)問(wèn)題要因人而異。如果維生素不是很大量，每天適當補充是應該的。由于維生素是人體必需的營(yíng)養物質(zhì)，它們在人體內不能合成，必須由外界直接供給，一旦食物中缺乏某種維生素，就會(huì )無(wú)一例外地引起相應的代謝障礙。

　　通常來(lái)講，只要食物結構達到平衡，人們可以從食物中獲得充分的維生素，不必額外補充。但問(wèn)題是達到這種平衡并不容易，所以維生素缺乏也并不少見(jiàn)。補充維生素對現代人保持健康是值得推薦的一種方式。

　　誰(shuí)最需要維生素

　　那些工作壓力比較大，飲食不規律、偏食，處于亞健康狀態(tài)，平時(shí)總感覺(jué)乏力、疲倦、難受等情況的人們，還有一些特殊人群，如經(jīng)常晚上工作或經(jīng)常在高溫、高熱、寒冷等情況下工作的人，以及腦力工作非常緊張的人群等，需要適當補充維生素。同時(shí)如偏食的兒童、不吃早餐的人、飲食不規律的成年人、減肥者、素食者、營(yíng)養需要大的孕婦、患病者、飲食受限的老年人、食物過(guò)精過(guò)細的人等也需要補充維生素，但前提是把正常的三餐飲食吃好，在這個(gè)基礎之上按照醫生的指導，以正規的劑量來(lái)補充維生素。

　　需要注意的是，小孩不要補維生素，不要養成補充維生素的習慣。孩子的體內消耗和成人完全不一樣，所以可以通過(guò)飲食來(lái)補充維生素，正常吃好三餐即可。

　　養顏不可亂用維E

　　維生素E能維持生殖器官的正常機能，充滿(mǎn)活力；女性則會(huì )顯得皮膚柔美、容貌年輕，因而人們在日常飲食中應該積極攝入。

　　臨床上，普通成年人使用維生素E的日常用量，口服是每天1～3次，每次10～100mg。如超過(guò)正常劑量使用，會(huì )導致口角炎、女性可能發(fā)生閉經(jīng)、誘發(fā)肌肉無(wú)力等。

　　另外，部分人在使用一些含有維生素E的美容產(chǎn)品時(shí)，如防皺霜、美容霜、面膜時(shí)；會(huì )出現紅腫、丘疹等接觸性皮炎癥狀，一旦出現上述癥狀，要立即停止使用。

　　服用過(guò)多損健康

　　缺少維生素會(huì )損害健康，并導致嚴重疾病。可是，你知道嗎，過(guò)量服用維生素及微量元素也會(huì )嚴重損害我們的健康！下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)過(guò)多服用維生素的危害：

　　維生素A：大量的維生素A會(huì )減少健康人大腦中的血流量，引起頭痛腦脹，甚至死亡。維生素A過(guò)多，還會(huì )損害手臂和腿部的關(guān)節。

　　維生素B：過(guò)量服用B族維生素，也會(huì )引起許多問(wèn)題，如：過(guò)多的維生素B6可以使人體神經(jīng)中毒。

　　維生素C：太多的維生素C可以引起胃痛和腸功能失調。同時(shí)，大量服用維生素C、還可影響紅血球的產(chǎn)生，使人身體虛弱，易疲勞。此外，正在接受放療或化療的癌癥患者不宜服用。

　　維生素D：維生素D服用過(guò)多(成人>2000IU，兒童>1800IU)，則可能會(huì )引起維生素D過(guò)多癥，表現為：口渴、眼睛發(fā)炎、皮膚搔癢、嘔吐、腹瀉、尿頻以及引起人體空腔臟器的異常沉淀。

　　維生素E：維生素E過(guò)量使用會(huì )引起血小板聚集，形成血栓，如與雌性激素合用，還將引發(fā)血栓性靜脈炎。