冬令進(jìn)補能使營(yíng)養物質(zhì)轉化的能量最大限度地貯存體內，滋養五臟，既可為冬日活動(dòng)提供能量支持，又可強壯機體。然而對于必須“管住嘴”的糖尿病患者來(lái)說(shuō)，冬進(jìn)補成了難題。糖尿病患者是否適合冬進(jìn)補？冬季如何“進(jìn)補”更為科學(xué)？

　　冬季養生以斂陰護陽(yáng)為根本，俗話(huà)說(shuō)“三九補一冬，來(lái)年無(wú)病痛”，很多糖尿病人都喜歡冬季進(jìn)補，在經(jīng)過(guò)了春、夏、秋的消耗，臟腑的陰陽(yáng)氣血會(huì )有所偏衰，合理進(jìn)補即可及時(shí)補充氣血津液，抵御嚴寒侵襲，又能使來(lái)年少生疾病，從而達到事半功倍。可如果“補”不得當，反而適得其反。

　　對于糖尿病患者，冬季不注意飲食的調理，胡亂進(jìn)補或過(guò)食肥甘，醇酒厚味，辛辣刺激食物導致使燥熱內生，陰精虧損使精氣神得不到很好的閉藏，到來(lái)年春天就會(huì )引起病情加重，健康就會(huì )提前透支。中醫認為“虛者補之”，不虛則正常飲食就足矣，因此，糖尿病人冬日進(jìn)補需遵循如下原則：

　　不可盲目進(jìn)補

　　糖友選擇藥補時(shí)應盡量聽(tīng)從醫生的建議，根據個(gè)人情況辨證施方，視機體氣血陰陽(yáng)的偏盛偏衰來(lái)決定是否應該進(jìn)補，如何進(jìn)補。分清補品的性能和適用范圍，是否適合自己，有針對性地進(jìn)補，若是選擇食補，也不可違背糖尿病飲食熱量控制原則。一般而言，糖尿病人血糖明顯升高或有嚴重合并癥，應積極控制血糖，治療原發(fā)病，不可妄用補品。

　　宜進(jìn)滋補肝腎、滋陰補陽(yáng)之品

　　中醫講究“虛者補之”，以不虛不補為原則，冬季是腎主令之時(shí)，所以冬季應多補充水分，多吃滋補肝腎、滋陰補陽(yáng)食品。一些生津養陰的食品如：銀耳、黑豆、核桃、黑芝麻、海參等；食物宜清補類(lèi)而忌峻補，宜吃含優(yōu)質(zhì)蛋白豐富的食品，適量吃一些新鮮蔬菜瓜果，或纖維素、維生素較高的食物，忌吃辛辣刺激性、溫熱香燥食品，少吃煎炸炒爆及性熱上火的食品，忌吃脂肪、糖分含量高的食品。

　　此外，糖友冬進(jìn)補也可選擇黃芪。素敏感性、降低血糖。此外，黃芪還有提高免疫力、改善血液循環(huán)、降低蛋白尿的作用，這對于糖尿病及其并發(fā)癥的治療尤為適宜。

　　忌溫補燥熱之品

　　由于糖尿病為慢性疾病，患者多為陰虛或氣陰兩虛，所以養陰補虛是糖尿病人進(jìn)補的重要原則，但是補品的選擇上也要因人而異。一般來(lái)說(shuō)，糖尿病患者在選擇補藥時(shí)不宜選擇溫補燥熱之品，諸如含鹿茸、甘草的制劑。這主要是由于鹿茸性熱，屬于溫補藥物，會(huì )使糖尿病病情加重。

　　藥理研究也表明，鹿茸有腎上腺皮質(zhì)激素樣作用，可導致血糖升高。近年來(lái)對甘草化學(xué)成分的分析證明，甘草含甘草甜素、甘草次酸等，這些成分也能使血糖升高。因此，鹿茸、甘草可能對降糖藥有一定的拮抗作用，糖尿病患者原則上不宜進(jìn)補含有它們的制劑。

　　嚴格控制日總食量

　　糖尿病人吃的本來(lái)就多，加上冬日進(jìn)補，冬季氣溫下降運動(dòng)減少，很容易導致每日攝入熱量超標，加重胰島素抵抗。因此需要控制每日的總食量，既要保證機體對營(yíng)養物質(zhì)的需要，又要保證熱量不超標。

　　在烹調方式上，盡可能清淡，也就是少鹽少油脂。每天糖尿病人攝入的油脂不能超過(guò)25克，盡量不吃油膩食物和帶皮的肉。冬季天氣寒冷，不少人喜食辛辣食物及火鍋如涮羊肉，燉肉湯等高脂肪食物來(lái)驅寒，一方面辛辣食物刺激胃液分泌，進(jìn)食量明顯增加，另一方面過(guò)食肥甘厚味，從而使血糖、血脂明顯升高，得不償失。此外，選擇維生素的攝入時(shí)，可以更傾向維生素B、E和膳食纖維豐富的食物。