對于糖尿病患者或者想要進(jìn)一步控制血糖的人來(lái)說(shuō),控制血糖平穩的同時(shí)也想享受食物多樣性的美好,這時(shí)候是時(shí)候試一下進(jìn)階飲食攻略了——強大的“碳水化合物計數”(Carb Counting)。不明覺(jué)厲?不要被名字嚇到,輕糖帶你拿下它。
什么是“碳水化合物計數”?
食物所含的主要營(yíng)養素包括:蛋白質(zhì)(魚(yú)肉蛋奶豆制品)、脂肪(油)和碳水化合物(淀粉類(lèi)主食及人為添加的糖)。這三種營(yíng)養素中,蛋白質(zhì)和脂肪只有一小部分會(huì )轉化成葡萄糖進(jìn)入血液,并且轉化速度也相當慢;而食物當中90%的碳水化合物都能很快變成血糖。所以咱平時(shí)測的餐后血糖水平主要是由食物的碳水化合物總量決定的。
美國糖尿病協(xié)會(huì )(ADA)根據大規模的臨床試驗和流行病學(xué)數據總結的《營(yíng)養治療建議》中指出:碳水化合物攝入量是糖尿病飲食方案的關(guān)鍵。
碳水化合物計數是血糖控制的關(guān)鍵策略,其實(shí)就是一個(gè)幫助大家估算食物中碳水化合物總數的簡(jiǎn)單方法。
為啥用“碳水化合物計數”?
應用“碳水化合物計數”,無(wú)論在家吃飯或外食,我們都能做到大致心中有數:我一天大概的碳水化合物限量是多少?我一共吃了多少?保持前后兩者基本一致,可以幫助我們實(shí)現平穩的血糖控制,還能夠滿(mǎn)足吃貨小伙伴們對于食物多樣性的追求。
“碳水化合物計數”基本概念
一份包含15克碳水化合物的食物叫做“一份碳水”(one carb serving)。比如說(shuō),一片切片面包、一小個(gè)蘋(píng)果和一小個(gè)玉米都含有大約15克左右的碳水化合物,我們都把他們看成“一份碳水”。他們對血糖的影響基本是一致的。在“碳水化合物計數”法里,我們關(guān)注的是碳水化合物的總量,而不是種類(lèi)。
哪些食物含碳水化合物?
谷物類(lèi):各種米和各種麥子
谷物類(lèi)制品:年糕、米粉、面條、面包、饅頭、包子、各式餅干糕點(diǎn)
根莖類(lèi)植物:土豆、紅薯、玉米、山藥等(吃起來(lái)粉粉的東西)
水果:各種
豆子:綠豆、紅豆、豌豆等等
乳制品:牛奶、酸奶、奶粉
零食甜點(diǎn)和醬汁:可樂(lè )、果汁、蛋糕、糖果、薯片、番茄醬、沙拉醬、燒烤醬等。
p.s. 綠葉蔬菜含有非常少量的碳水化合物。
我們主要計算上面這些食物里的碳水化合物。像蛋白質(zhì)類(lèi)食物(魚(yú)肉蛋奶豆制品)和脂肪類(lèi)食物(食用油)基本不含碳水化合物,在碳水化合物計數上我們無(wú)需考慮這些食物。當然攝入過(guò)多的油脂也會(huì )對我們的健康產(chǎn)生不利影響,比如高血脂和隨之而來(lái)的心血管疾病風(fēng)險。
每天需要多少碳水化合物?
我們每個(gè)人每日所需碳水化合物會(huì )因為年齡、體重、活動(dòng)度以及血糖控制情況而發(fā)生變化。如果需要一個(gè)個(gè)性化的數值,您需要專(zhuān)業(yè)的指導和幫助。
捷諾達配合飲食和運動(dòng)治療,用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。
健客價(jià): ¥368鹽酸二甲雙胍片: 1.本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無(wú)效的2型糖尿病,特別是肥胖的2型糖尿病。 2.對于1型或2型糖尿病,本品與胰島素合用,可增加胰島素的降血糖作用,減少胰島素用量,防止低血糖發(fā)生; 3.本品也可與磺脲類(lèi)口服降糖藥合用,具協(xié)同作用。 硫辛酸膠囊:治療糖尿病多發(fā)性周?chē)窠?jīng)病變。
健客價(jià): ¥623硫辛酸膠囊:治療糖尿病多發(fā)性周?chē)窠?jīng)病變。 磷酸西格列汀片:?jiǎn)嗡幹委?本品配合飲食控制和運動(dòng),用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 與二甲雙胍聯(lián)用 當單獨使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用,在飲食和運動(dòng)基礎上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg,每日一次。本品可與或不與食物同服。 腎功能不全的患者 輕度腎功能不全患者
健客價(jià): ¥838芪明顆粒:益氣生津、滋養肝腎、通絡(luò )明目。用于2型糖尿病視網(wǎng)膜病變單純型,中醫辨證屬氣陰虧虛、肝腎不足、目絡(luò )瘀滯證,癥見(jiàn)視物昏花、目睛干澀、神疲乏力、五心煩熱、自汗盜汗、口渴喜飲、便秘、腰膝酸軟、頭暈、耳鳴。 復方血栓通膠囊:活血化瘀,益氣養陰。用于治療血瘀兼氣陰兩虛證的視網(wǎng)膜靜脈阻塞,癥見(jiàn)視力下降或視覺(jué)異常,眼底瘀血征象,神疲乏力,咽干,口干等;以及用于血瘀兼氣陰兩虛的穩定性勞累型心絞痛,癥見(jiàn)胸
健客價(jià): ¥719益氣養陰,滋脾補腎。主治消渴癥,用于Ⅱ型糖尿病。
健客價(jià): ¥29養陰滋腎,生津止渴,清熱除煩,降低尿糖。用于輕中型糖尿病。
健客價(jià): ¥90調節中老年人血脂血糖,降三高,增強中老年人體力免疫力
健客價(jià): ¥198滋陰補腎,益氣潤肺,和胃生津,調節代謝機能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿、四肢無(wú)力等癥,降低血糖、尿糖。
健客價(jià): ¥13養陰清熱、清熱活血。用于氣陰兩虛,脈絡(luò )瘀阻所致的消渴病(糖尿病),證見(jiàn):神疲乏力,肢麻疼痛,頭暈耳鳴,自汗等。
健客價(jià): ¥56滋陰補腎,益氣潤肺,和胃生津、調節代謝機能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿,四肢無(wú)力等癥,降低血糖、尿糖。
健客價(jià): ¥19滋陰補腎,益氣潤肺,和胃生津,調節代謝機能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿、四肢無(wú)力等癥,降低血糖、尿糖。
健客價(jià): ¥20滋陰補腎,益氣潤肺,和胃生津,調節代謝機能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿,四肢無(wú)力等癥,降低血糖、尿糖。
健客價(jià): ¥18清熱生津,益氣養陰。用于糖尿病。
健客價(jià): ¥18適用于經(jīng)飲食控制及體育鍛煉2~3個(gè)月療效不滿(mǎn)意的輕、中度2型糖尿病患者,這類(lèi)糖尿病患者的胰島β細胞需有一定的分泌胰島素功能。
健客價(jià): ¥5.5滋陰補腎,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身綜合癥。
健客價(jià): ¥27益氣,養陰,生津。用于糖尿病屬氣陰兩虛者。
健客價(jià): ¥30用于飲食控制、減輕體重及運動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴(lài)型)患者。當單獨使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時(shí),瑞格列奈可與二甲雙胍合用。治療應從飲食控制和運動(dòng)鍛煉降低餐時(shí)血糖的輔助治療開(kāi)始。
健客價(jià): ¥781.本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無(wú)效的2型糖尿病,特別是肥胖的2型糖尿病。 2.對于1型或2型糖尿病,本品與胰島素合用,可增加胰島素的降血糖作用,減少胰島素用量,防止低血糖發(fā)生; 3.本品也可與磺脲類(lèi)口服降糖藥合用,具協(xié)同作用。
健客價(jià): ¥28本品可以單獨用于經(jīng)飲食和運動(dòng)不能有效控制高血糖的2型糖尿病病人。也可用于使用二甲雙胍不能有效控制高血糖的2型糖尿病病人,采用與二甲雙胍聯(lián)合應用,但不能替代二甲雙胍。 那格列奈不適用于對磺脲類(lèi)降糖藥治療不理想的2型糖尿病病人。
健客價(jià): ¥39本品可以單獨用于經(jīng)飲食和運動(dòng)不能有效控制高血糖的2型糖尿病病人。也可用于使用二甲 雙胍不能有效控制高血糖的2型糖尿病病人,采用與二甲雙胍聯(lián)合應用,但不能替代二甲雙胍。那格列奈不適用對磺脲類(lèi)降糖藥治療不理想的2型糖尿病病人。
健客價(jià): ¥31滋陰補腎,益氣潤肺,和胃生津,調節代謝機能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿,四肢無(wú)力等癥,降低血糖、尿糖。
健客價(jià): ¥18益氣,養陰,生津。用于糖尿病屬氣陰兩虛者。
健客價(jià): ¥9.9