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百思不得解:糖友飲食清淡,為何還會高血脂?

摘要:因糖尿病引起的高血脂,最關(guān)鍵的就是要將血糖控制在一個相對穩(wěn)定的水平。糖友必要時使用口服降糖藥或胰島素等來降糖,并經(jīng)常進行血糖監(jiān)測,尤其是餐后2小時的血糖。餐后血糖偏高的糖友,普遍有高血脂的問題。

  “有沒有搞錯?自從得了糖尿病,我已經(jīng)吃得很清淡了,咋還會有高血脂呢?”

  話說,這是一個很普遍的問題。這到底是哪里出了問題呢?今天小編就來聊一聊糖友與高血脂的那些事。

  高血脂是吃出來的嗎?

  你是不是跟大多數(shù)人一樣,認為高血脂是吃了大量高熱量、高油脂的食物引起的?其實你只知其一不知其二,這是血脂的一個來源罷了,大概只占總血脂的30%。血脂還有另一個來源,就是在肝臟中合成,約占總血脂的70%。沒想到吧,肝臟不止是身體的解毒工廠,還是脂類合成、消化、代謝等場所。此外,血脂過高與身體脂類代謝異常也有一定關(guān)系。

  所以說高血脂并不完全是吃出來的,糖友清淡飲食也可能會有高血脂的問題。

  糖友高血脂的幕后真兇

  經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),胰島素是脂代謝中很多酶的調(diào)節(jié)因子,而糖友普遍都存在胰島素缺乏和(或)胰島素抵抗等問題,其結(jié)果就是導致身體酶活性下降,使分解代謝降低,清除減慢,膽固醇也會合成增加,所以無論1型還是2型糖尿病病友,均可能存在不同程度的脂代謝異常。

  高血脂對糖友的危害

  當糖尿病遇上了高血脂,可謂是冤家路窄,也就是醫(yī)學上所說的糖尿病合并脂代謝異常。這種情況下,就易發(fā)生心腦血管和外周血管病變,危害極大。

  那糖友平時該如何化解與高血脂的恩恩怨怨呢?別著急,辦法很多,您可以從以下10點著手:

  1

  首要任務——監(jiān)測并控制好血糖:解鈴還是系鈴人,因糖尿病引起的高血脂,最關(guān)鍵的就是要將血糖控制在一個相對穩(wěn)定的水平。糖友必要時使用口服降糖藥或胰島素等來降糖,并經(jīng)常進行血糖監(jiān)測,尤其是餐后2小時的血糖。餐后血糖偏高的糖友,普遍有高血脂的問題。

  2

  每天攝入油脂不超過25克:盡量少吃或不吃肥肉、牛油、羊油、豬油、奶油等動物性脂肪,這些都屬于飽和脂肪,是引發(fā)血管粥樣硬化的壞脂肪,不建議食用。烹飪時建議您用植物油,如豆油、花生油、芝麻油、菜籽油、茶油等,它們富含多不飽和脂肪酸,是對血管有益的好脂肪。但是盡管對身體有益,長期過量食用也會引發(fā)高血脂。《中國居民膳食指南》建議每人每天攝入的油脂不超過25克。

  3

  選擇合理的烹飪方法:建議您多用蒸、煮、燉、拌、鹵等用油少的方法。

  4

  堅果類零食需適量:花生、核桃、瓜子等堅果以脂肪為主要成分,如果吃的話,應算這每天的25克油脂中。

  5

  減少膽固醇攝入:動物的內(nèi)臟、雞皮等,尤其是豬腦含大量的膽固醇,糖友需少吃。營養(yǎng)學上提倡每日攝入膽固醇低于300毫克,而對于已經(jīng)有血脂問題的朋友則要更嚴格一些,最好控制在200毫克以下。

  6

  每天吃不少于1斤的蔬菜:膳食纖維可以抑制餐后血糖及膽固醇的升高,而新鮮的蔬菜瓜果,尤其是綠葉菜含大量的膳食纖維。

  7

  保持理想體重:肥胖容易引發(fā)高脂血癥。糖友最好將體重控制在合理范圍內(nèi),即體質(zhì)指數(shù)(BMI)小于24[注:BMI=體重(kg)÷身高(m)2],這不僅有利于血糖的控制,還能大大地降低高血脂癥的發(fā)生。

  8

  每周3~5次的運動:適當運動不僅降糖,還能預防和降低血脂,建議每天運動30分鐘以上。

  9

  保護好肝臟,并積極治療肝病:前面分析提到過,肝臟是脂類合成、消化、代謝等場所。當肝臟出了問題,常常會伴隨著有血脂異常的問題,所以要積極保護肝臟,不飲酒,避免隨意服藥。

  10

  按醫(yī)生指導使用降低血脂的藥物:若您的血脂較高,或者以上這9個辦法都已做足,但仍不能使血脂未達到正常或理想范圍,應在醫(yī)生的指導下選擇適合你的降脂藥物,如他汀類(降低膽固醇)、貝特類、煙酸類(降低三酰甘油)等。千萬不要以為是藥三分毒,固執(zhí)地該用藥時不用,動脈出現(xiàn)斑塊、狹窄,也就是我們平時說的血管堵了,這可是不可逆的。

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