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農村山坡上的一種野果, 不僅好吃, 還可降血糖、防三高

摘要:山莓中含有的維生素B1、維生素B2、維生素E、葫蘿卜素等物質,能夠有效維持正常的糖代謝,這個對于胰島素相對缺乏的糖友們來說,益處很明顯。

  山莓,是一種農村山上常見的植物果實。山莓,又名樹莓、山拋子、牛奶泡、撒秧泡、三月泡、四月泡、龍船泡、大麥泡、泡兒刺、刺葫蘆、饅頭菠、高腳波等,總之,每個地方都有不同的叫法。它不僅美味,更是具有很高的食療價值,在控糖方面也是益處很大。下面,貝塔系來為大家進行詳細介紹。

  糖友們應該知道,不僅僅是山莓果實,它的莖、葉、根都具有一定的食療價值,其中果實的價值還是最高的。

  山莓中含有的芪類成分、花青甙、維生素以及SOD(超氧化物歧化酶)等物質,可以起到很好的抗氧化作用,它們能夠清除自由基,從而減少胰島細胞受到的傷害,起到很好的控糖作用。

  山莓中含有的維生素B1、維生素B2、維生素E、葫蘿卜素等物質,能夠有效維持正常的糖代謝,這個對于胰島素相對缺乏的糖友們來說,益處很明顯。

  山莓含有的亞油酸、亞麻油酸是維持生命不可缺少的必需脂肪酸,還具有降低血液中膽固醇濃度、減少膽固醇在血管壁上沉積等功效,能夠幫助糖友預防各種心腦血管疾病并發(fā)癥的出現(xiàn)。

  山莓中含有的類黃酮、五羥基黃酮、4,5,7-三羥基黃酮等物質,可以明顯起到降血糖、降血脂、抗心率失常、抗氧化高效性與低毒性、抗衰老等作用,這個廣大糖友們也是有所耳聞的。

  山莓中含有的茶多酚具有降血壓、降血脂、抗突變、防治心血管疾病、抗菌消炎的功效。

  最后需要提醒大家的是,孕婦不宜多吃山莓。

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