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日本研究發(fā)現(xiàn) 啤酒花可防糖尿病并發(fā)癥

2016-11-11 來源:糖尿病好醫(yī)生  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:據(jù)《日本農(nóng)業(yè)新聞》報道,秋田縣食品綜合研究所在1999年與本地的啤酒廠成立了啤酒研究會,開始研究啤酒花對糖尿病并發(fā)癥的抑制作用。

  日本秋田縣食品綜合研究所近日發(fā)現(xiàn),啤酒花產(chǎn)生苦味的成分阿爾法酸有預(yù)防糖尿病并發(fā)癥的效果。有關(guān)人士說,一年之內(nèi)準備使用啤酒花開發(fā)新飲料。

  據(jù)《日本農(nóng)業(yè)新聞》報道,秋田縣食品綜合研究所在1999年與本地的啤酒廠成立了啤酒研究會,開始研究啤酒花對糖尿病并發(fā)癥的抑制作用。引起糖尿病并發(fā)癥的原因是,葡萄糖和醛糖還原酶變?yōu)樯嚼嫣谴挤e蓄在體內(nèi),使細胞內(nèi)滲透壓力加大,細胞吸收水分后增大壞死,從而引發(fā)視網(wǎng)膜、腎和神經(jīng)功能等障礙。

  據(jù)報道,研究人員的實驗是在啤酒、麥芽、啤酒花、啤酒酵母中尋找能抑制醛糖還原酶的成分,結(jié)果發(fā)現(xiàn)阿爾法酸有這種作用。

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