魚(yú)肉肉質(zhì)鮮嫩，口感好，易消化，還富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，氨基酸含量比例較符合人體生理需求。據(jù)了解，魚(yú)肉脂肪含量低，而且多為不飽和脂肪酸，對(duì)身體大有益處。既然魚(yú)類營(yíng)養(yǎng)價(jià)值這么豐富，糖尿病人吃魚(yú)好不好呢？吃多少魚(yú)才合適？
魚(yú)清蒸魚(yú)海鮮
多項(xiàng)研究給魚(yú)類營(yíng)養(yǎng)價(jià)值“點(diǎn)贊”
1.吃魚(yú)或可調(diào)節(jié)血糖。日本—項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示，每天吃魚(yú)達(dá)到170克的—組男性，比每天只吃40克魚(yú)的—組男性，患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)低約30%，特別是沙丁魚(yú)和秋刀魚(yú)這類油脂豐富的魚(yú)類。但女性常吃魚(yú)并不會(huì)幫助預(yù)防糖尿病。
有專家推測(cè)，吃魚(yú)可以預(yù)防糖尿病可能是由于魚(yú)類中含有的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)等不飽和脂肪酸改善了胰島素功能。此外，有報(bào)道指出，魚(yú)類多不飽和脂肪酸n－3及n－3與n－6的比例屬最理想的，有利于調(diào)節(jié)血糖和預(yù)防糖尿病的并發(fā)癥。
2.保護(hù)心臟，降低心血管病風(fēng)險(xiǎn)。魚(yú)肉含有的不飽和脂肪酸可以降低血液的粘稠度，預(yù)防心肌梗塞和中風(fēng)，還可以降低體內(nèi)甘油三脂的水平。國(guó)外科研發(fā)現(xiàn)，患有糖尿病的婦女發(fā)生心血管疾病的危險(xiǎn)性特別高，但在這些患者中，喜歡吃魚(yú)的人在16年內(nèi)發(fā)生心臟病的可能性反而大大降低。美國(guó)心臟病學(xué)會(huì)建議成年人至少應(yīng)該每周吃兩次魚(yú)。
3.預(yù)防糖尿病腎病。劍橋大學(xué)流行病學(xué)醫(yī)學(xué)研究會(huì)的阿曼達(dá)·阿德勒博士進(jìn)行的一項(xiàng)研究顯示，在被調(diào)查的517個(gè)糖尿病人中，8.3%的腎病患者的尿液中含有蛋白質(zhì)。這表明，蛋白質(zhì)攝入量的多少并不是造成腎臟損傷的關(guān)鍵，蛋白質(zhì)種類比攝入量對(duì)腎臟的影響更為重要。
一項(xiàng)食物調(diào)查表顯示，每周吃魚(yú)少于一次的糖尿病人，18%的人出現(xiàn)了白蛋白尿，而每周吃魚(yú)超過(guò)兩次的糖尿病人中僅有4%的人出現(xiàn)上述情況。阿德勒研究小組分析，魚(yú)富含獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)成分，可能通過(guò)加強(qiáng)血糖控制或改善血脂來(lái)減少對(duì)腎臟的損害。
4.防癌。近年來(lái)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，大量攝取不飽和脂肪酸似乎可以減少某些常見(jiàn)癌癥發(fā)生的危險(xiǎn)性。其中，對(duì)乳腺癌和結(jié)腸癌的預(yù)防效果比較明顯，對(duì)前列腺癌似乎也有預(yù)防效果。
糖友吃魚(yú)好不好看看尿酸高不高
魚(yú)類益處多多，糖尿病患者吃魚(yú)確實(shí)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。不過(guò)，魚(yú)類最好清蒸或者水煮，不可油炸，盡量選擇質(zhì)量較好的海魚(yú)、河魚(yú)。此外，吃魚(yú)的量也有講究。
尿酸水平正常的糖友每周可以進(jìn)食魚(yú)類2～3次，每次80~150克最為適宜；而合并有血尿酸輕度偏高（360~420mmol/L之間）的糖尿病患者應(yīng)該適當(dāng)減少魚(yú)類的攝入，每周吃1次，每次80克左右；若血尿酸水平超過(guò)420mmol/L，應(yīng)停止使用一切魚(yú)類，防止誘發(fā)痛風(fēng)。
(實(shí)習(xí)編輯:謝運(yùn)勝)
捷諾達(dá)配合飲食和運(yùn)動(dòng)治療，用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。
健客價(jià)： ￥368鹽酸二甲雙胍片： 1．本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無(wú)效的2型糖尿病，特別是肥胖的2型糖尿病。 2．對(duì)于1型或2型糖尿病，本品與胰島素合用，可增加胰島素的降血糖作用，減少胰島素用量，防止低血糖發(fā)生； 3．本品也可與磺脲類口服降糖藥合用，具協(xié)同作用。 硫辛酸膠囊：治療糖尿病多發(fā)性周圍神經(jīng)病變。
健客價(jià)： ￥623硫辛酸膠囊：治療糖尿病多發(fā)性周圍神經(jīng)病變。 磷酸西格列汀片：?jiǎn)嗡幹委?本品配合飲食控制和運(yùn)動(dòng)，用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 與二甲雙胍聯(lián)用 當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg，每日一次。本品可與或不與食物同服。 腎功能不全的患者 輕度腎功能不全患者
健客價(jià)： ￥838芪明顆粒：益氣生津、滋養(yǎng)肝腎、通絡(luò)明目。用于2型糖尿病視網(wǎng)膜病變單純型，中醫(yī)辨證屬氣陰虧虛、肝腎不足、目絡(luò)瘀滯證，癥見(jiàn)視物昏花、目睛干澀、神疲乏力、五心煩熱、自汗盜汗、口渴喜飲、便秘、腰膝酸軟、頭暈、耳鳴。 復(fù)方血栓通膠囊：活血化瘀，益氣養(yǎng)陰。用于治療血瘀兼氣陰兩虛證的視網(wǎng)膜靜脈阻塞，癥見(jiàn)視力下降或視覺(jué)異常，眼底瘀血征象，神疲乏力，咽干，口干等；以及用于血瘀兼氣陰兩虛的穩(wěn)定性勞累型心絞痛，癥見(jiàn)胸
健客價(jià)： ￥719養(yǎng)陰滋腎，生津止渴,清熱除煩,降低尿糖。用于輕中型糖尿病。
健客價(jià)： ￥90調(diào)節(jié)中老年人血脂血糖，降三高，增強(qiáng)中老年人體力免疫力
健客價(jià)： ￥198滋陰補(bǔ)腎，益氣潤(rùn)肺，和胃生津，調(diào)節(jié)代謝機(jī)能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿、四肢無(wú)力等癥，降低血糖、尿糖。
健客價(jià)： ￥13養(yǎng)陰清熱、清熱活血。用于氣陰兩虛，脈絡(luò)瘀阻所致的消渴病(糖尿病)，證見(jiàn)：神疲乏力，肢麻疼痛，頭暈耳鳴，自汗等。
健客價(jià)： ￥56滋陰補(bǔ)腎，益氣潤(rùn)肺，和胃生津、調(diào)節(jié)代謝機(jī)能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿，四肢無(wú)力等癥，降低血糖、尿糖。
健客價(jià)： ￥19滋陰補(bǔ)腎，益氣潤(rùn)肺，和胃生津，調(diào)節(jié)代謝機(jī)能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿、四肢無(wú)力等癥，降低血糖、尿糖。
健客價(jià)： ￥20滋陰補(bǔ)腎，益氣潤(rùn)肺，和胃生津，調(diào)節(jié)代謝機(jī)能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿，四肢無(wú)力等癥，降低血糖、尿糖。
健客價(jià)： ￥18清熱生津，益氣養(yǎng)陰。用于糖尿病。
健客價(jià)： ￥18滋陰補(bǔ)腎，生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身綜合癥。
健客價(jià)： ￥27益氣，養(yǎng)陰，生津。用于糖尿病屬氣陰兩虛者。
健客價(jià)： ￥30滋陰補(bǔ)腎，益氣潤(rùn)肺，和胃生津，調(diào)節(jié)代謝機(jī)能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿，四肢無(wú)力等癥，降低血糖、尿糖。
健客價(jià)： ￥18益氣養(yǎng)陰，滋脾補(bǔ)腎。主治消渴癥，用于Ⅱ型糖尿病。
健客價(jià)： ￥29益氣，養(yǎng)陰，生津。用于糖尿病屬氣陰兩虛者。
健客價(jià)： ￥9.9滋陰補(bǔ)腎，生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身綜合癥。
健客價(jià)： ￥43生津止渴，甘平養(yǎng)胃，澀斂固陰。用于多飲，多尿，多食，消瘦，體倦無(wú)力，尿糖及血糖升高之消渴癥；輕度及中度成年型糖尿病。
健客價(jià)： ￥14益氣養(yǎng)陰，活血化瘀，通經(jīng)活絡(luò)。用于氣陰不足，瘀血阻絡(luò)所致消渴，多飲、多食、多尿、消瘦、乏力，以及II型糖尿病見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià)： ￥17生津止渴，甘平養(yǎng)胃，澀斂固陰。用于多飲，多尿，多食消瘦，體倦無(wú)力，尿糖及血糖升高之消渴癥；輕充及中度成年型糖尿病。
健客價(jià)： ￥19益氣養(yǎng)陰，活血化瘀、通經(jīng)活絡(luò)。用于氣陰不足，瘀血阻絡(luò)所致消渴，多飲、多食、多尿、消瘦、乏力，以及Ⅱ型糖尿病見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià)： ￥30
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