不少糖尿病患者認為，要控制血糖就必須少吃主食。其實(shí)，這是一個(gè)極大的誤解。在日前舉行的“健康主食”教育計劃啟動(dòng)會(huì )上，北京協(xié)和醫院營(yíng)養科馬方教授指出，中國人過(guò)去以谷物為主的傳統飲食恰恰能保護我們不得糖尿病，糖尿病患者假如不吃主食，或者吃得不夠，血糖反而控制不好。
馬方教授介紹，糖尿病患者應該在保證每日攝入總熱量不超標的前提下，合理分配碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的比例。《中國2型糖尿病防治指南》建議，糖尿病患者和高危人群從碳水化合物中獲得的能量應該占55%—60%。主食中最主要的成分就是碳水化合物。不過(guò)，都是主食，做法不同，吃完以后對餐后血糖的影響也是有差別的。
馬方指出，升糖指數是反映食物對血糖影響的指標。有的食物吃完以后會(huì )導致血糖迅速上升，升糖指數就高，因此這類(lèi)食物要少吃。據介紹，食物的營(yíng)養構成、性狀、制作工藝都會(huì )影響升糖指數。具體到主食的制作，馬方介紹了以下幾個(gè)方法，可以降低升糖指數，有助于餐后血糖平穩。
1.主食原料不求精、求細。吃糙米、糙面比精米、精面好。
2.吃帶皮的谷物。如做豆沙包時(shí)，帶皮的豆餡比去皮細篩的豆餡好。
3.增加主食中的蛋白質(zhì)。
4.增加主食中的脂肪含量。
5.不過(guò)多烹調食物，如粥別熬得太爛。
不過(guò)，專(zhuān)家指出，對于老人和胃腸功能較差的人來(lái)說(shuō)，吃粗糧和粗加工的食物要適可而止。如果餐后血糖過(guò)高，可以用阿卡波糖來(lái)延緩碳水化合物的吸收，間接降低食物的升糖指數。
(實(shí)習編輯:謝運勝)
行氣消積；燥濕除滿(mǎn)；降逆平喘。主食積氣滯；腹脹便秘；濕阻中焦，脘痞吐瀉；痰壅氣逆；胸滿(mǎn)喘咳。
健客價(jià)： ￥17用于肥胖或體重超重患者(體重指數＞24)的治療。體重指數近似值的計算方法為體重/身高2(體重以千克為單位計算，身高以米為單位計算)。
健客價(jià)： ￥198癲癇： 對12歲以上兒童及成人的單藥治療： 簡(jiǎn)單部分性發(fā)作 復雜部分性發(fā)作 繼發(fā)性全身強直-陣攣性發(fā)作 原發(fā)性全身強直-陣攣性發(fā)作 目前暫不推薦對12歲以下兒童采用單藥治療，因為尚未得到對這類(lèi)特殊目標人群所進(jìn)行的對照試驗的相應數據。 2歲以上兒童及成人的添加療法： 簡(jiǎn)單部分性發(fā)作 復雜部分性發(fā)作 繼發(fā)性全身強直-陣攣性發(fā)作 原發(fā)性全身強直-陣攣性發(fā)作 本品也可用于治療合并有
健客價(jià)： ￥49拉莫三嗪片，適應癥為癲癇： 對12歲以上兒童及成人的單藥治療： 1. 簡(jiǎn)單部分性發(fā)作 2. 復雜部分性發(fā)作 3. 續發(fā)性全身強直- 陣攣性發(fā)作 4. 原發(fā)性全身強直- 陣攣性發(fā)作目前暫不推薦對十二歲以下兒童采用單藥治療，因為尚未得到對這類(lèi)特殊目標人群所進(jìn)行的對照試驗的相應數據。 兩歲以上兒童及成人的添加療法 ( add-on therapy ) ： 1. 簡(jiǎn)單部分性發(fā)作 2. 復雜部
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健客價(jià)： ￥498癲癇既可作為單藥治療，也可作為添加治療： 用于治療全身性癲癇：包括失神發(fā)作、肌陣攣發(fā)作、強直陣攣發(fā)作、失張力發(fā)作及混合型發(fā)作，特殊類(lèi)型綜合征（West,Lennox-Gastaut綜合征）等。 部分性癲癇適用于：簡(jiǎn)單部分性發(fā)作、復雜部分性發(fā)作、部分繼發(fā)全身性發(fā)作。
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