糖尿病日：糖尿病前期如何健康飲食？

2014-11-15 來(lái)源：健客網(wǎng)社區標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：專(zhuān)家指出，對于糖尿病前期者最根本的就是要合理的控制食欲，可以使減輕B細胞的負荷，有利于血糖水平的控制。因此，糖尿病前期者的飲食控制要求遵循兩個(gè)原則

　　在提到防治糖尿病的時(shí)候，大多數醫生會(huì )提到健康飲食這塊，恰好今年的糖尿病日主題是“健康飲食與糖尿病”。今天39健康網(wǎng)的編輯也跟聊聊，如何健康飲食防治糖尿病。

　　據統計，中國18歲及以上成人糖尿病患病率高達11.6%，中華醫學(xué)會(huì )糖尿病學(xué)分會(huì )調查顯示每10個(gè)人中就有1名糖尿病患者，更讓人擔心的是，我國成人出現糖尿病前期表現的比例高達50.1%。

　　糖尿病前期（5.6≤空腹血糖<7.0，7.8≤餐后血糖<11.0，5.7≤餐后糖化血紅蛋白<6.5，單位：mmol/L）是介于糖尿病和正常血糖之間的狀態(tài)，糖調節已經(jīng)受損，即將變成糖尿病，也就說(shuō)我國半數成年人口已經(jīng)成了“準糖人”。研究證實(shí)1/3的“準糖人”日后會(huì )恢復正常，1/3“原地踏步”，還有1/3將進(jìn)展為糖尿病。

　　內分泌科專(zhuān)家解釋?zhuān)钦{節受損是向2型糖尿病發(fā)展的過(guò)渡期，也是2型糖尿病的潛在人群和高發(fā)群體，包括糖耐量受損和空腹血糖受損，其血糖值介于正常人與糖尿病血糖值之間的一種中間狀態(tài)。2003年第18屆國際糖尿病聯(lián)盟會(huì )議指出，對糖調節受損階段的干預治療是阻止和延緩糖尿病發(fā)生發(fā)展的重要手段，如果能及早采取一定的干預措施，一部分糖調節受損者將有可能逆轉為正常糖調節狀態(tài)；而若不采取有效的干預手段，大部分的糖調節受損者在幾年到十幾年內進(jìn)展成為不可逆轉的Ⅱ型糖尿病。

　　眾所周知，糖尿病防治有“五架馬車(chē)”（飲食、藥物、自我血糖監測、運動(dòng)、糖尿病教育），其中飲食占據了“半壁江山”，糖尿病人飲食控制的好壞直接關(guān)系到病情的發(fā)展。而糖尿病前期人群屬于特殊人群中的特殊，她們應該如何健康飲食呢？

　　專(zhuān)家指出，對于糖尿病前期者最根本的就是要合理的控制食欲，可以使減輕B細胞的負荷，有利于血糖水平的控制。因此，糖尿病前期者的飲食控制要求遵循兩個(gè)原則：一、是“一個(gè)平衡，三個(gè)兼顧”，即平衡飲食，兼顧控制血糖、血脂、血壓、體重等，兼顧并發(fā)癥的防治和兼顧個(gè)人的生活習慣和飲食愛(ài)好；二、是“避輕就重”，根據病情程度，優(yōu)先控制或解決主要的問(wèn)題。

　　總的來(lái)說(shuō)，糖尿病前期者健康飲食應牢記以下幾條要點(diǎn)：

　　(1)建立正確、有規律的飲食生活。

　　(2)在規定的熱量范圍內做好營(yíng)養的平衡。

　　(3)每天飯量八分飽，副食葷素搭配，種類(lèi)要多；主食粗細搭配，數量應少。

　　(4)養成飲食淡味的習慣。

　　(5)不偏食、不挑食。

　　(6)牢記每天所需總熱量及飲食量。

　　(7)飲酒、吃水果、外食(在飯館、食堂或朋友家吃飯)也要計算在總熱量之內。

　　(8)不宜過(guò)多飲酒，不宜吃零食。

　　(9)相信科學(xué)，不輕易聽(tīng)信傳說(shuō)用藥。

　　(10)建立一個(gè)健康長(cháng)壽的糖尿病飲食。

(實(shí)習編輯:謝運勝)

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