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黑豆抗衰美容 3款黑豆膳食保住容貌

2014-10-16 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:黑豆富含維生素E、花青素及異黃酮,這些成份具有抗氧化能力。黑豆也含有豐富的維生素B群及維生素E,皆為養顏美容所需之營(yíng)養成分,尤其它含多量的泛酸,對烏發(fā)不變白也有幫助。

   知道大家有沒(méi)有吃過(guò)黑豆飯.黑豆飯能幫助控制血糖,具有瘦身功效。而黑豆又是一種便宜又營(yíng)養的健康食品,那么,究竟它有哪些功效呢.

 
  黑豆抗衰美容3款黑豆膳食保住容貌
 
  1、預防動(dòng)脈血管硬化:黑豆是高品質(zhì)的植物蛋白,易于人體消化吸收。黑豆可促進(jìn)血液中膽固醇的代謝。
 
  2、抗老防衰:黑豆富含維生素E、花青素及異黃酮,這些成份具有抗氧化能力。
 
  3、預防便秘:黑豆中有5%的粗纖維及寡醣,它們不但幫助腸道蠕動(dòng),使體內脹氣與毒素順利排除,能改善便秘;而寡醣有利于雙叉桿菌增殖,從而改善腸內菌叢環(huán)境,具整腸作用。
 
  4、防止大腦老化:黑豆中不飽和脂肪酸在人體能轉成卵磷脂,它是形成腦神經(jīng)的主要成份;黑豆中所含的礦物質(zhì)中鈣、磷皆有防止大腦老化遲鈍、健腦益智的作用。
 
  5、美容護發(fā):黑豆也含有豐富的維生素B群及維生素E,皆為養顏美容所需之營(yíng)養成分,尤其它含多量的泛酸,對烏發(fā)不變白也有幫助。
 
  鹽水黑豆
 
  材料:黑豆60克,精鹽適量。
 
  做法:把黑豆淘?xún)簦脲伜蠹铀猛鸁校挠眯』鹬蟮胶诙故鞝€,加精鹽即可。
 
  藥用:每天早、晚分食。
 
  說(shuō)明:滋陰補腎、活血祛淤;對關(guān)節炎、骨質(zhì)疏松癥、慢性前列腺炎、腰腿痛、動(dòng)脈硬化癥、糖尿病、高血壓病、更年期綜合癥均有療效。
 
  黑豆煨紅棗
 
  材料:黑豆90克,紅棗15枚,紅糖10克。
 
  做法:把紅棗拿濕水浸泡片刻,洗凈。黑豆去雜洗凈,用小火煮30分鐘,加入紅棗、紅糧,煮到黑豆酥爛時(shí)出鍋。
 
  藥用:每天早、晚分食。
 
  說(shuō)明:健脾益胃、活血利水;對單純性消瘦癥、慢性胃炎、慢性肝炎、自汗盜汗、肺結核、吸收不良綜合癥、貧血皆有療效。
 
  黑豆枸杞粥
 
  材料:黑豆100克,枸杞子3-5克,紅棗5-10個(gè),料酒、姜汁、食鹽各適量。
 
  做法:加水適量,用急火煮沸后,改用文火熬至黑豆爛熟,即可取湯飲用。
 
  藥用:每日早、晚飲用,每次2-3杯為宜,可長(cháng)期飲用。
 
  說(shuō)明:黑豆粥可以加入冰糖30-50克溶化后直接飲用,也可以將剛煮好的黑豆粥,加入2-3朵菊花(菊花有清肝明目之功效,小而顏色泛黃的菊花是上選)泡開(kāi)后飲用,對防治眼睛疲勞、視力模糊效果更好。還可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙,改善眼疲勞效果也很明顯。
 
  (實(shí)習編輯:黃嘉振)
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