皮膚病與飲食

　　飲食是機體攝取營(yíng)養維持生命活動(dòng)的必要條件，也維持皮膚生理功能正常索取的各種營(yíng)養。飲食失宜是導致皮膚病發(fā)生的重要原因之一，如痤瘡、濕疹、脂溢性皮炎、瘡瘍等均與飲食有關(guān)。那么，皮膚病與飲食有關(guān)嗎？下面由專(zhuān)家詳解。

　　很多皮膚病需要飲食忌口

　　過(guò)食生冷，易傷脾生濕而生濕疹；過(guò)食辛辣，易生胃火而生痤瘡；過(guò)食肥甘厚膩，易發(fā)生癰瘡。所以，臨床上有許多皮膚病需要飲食忌口，如濕疹、蕁麻疹、異位性皮炎、神經(jīng)性皮炎、銀屑病、玫瑰糠疹、扁平苔蘚、紅皮病、脂溢性皮炎等病與飲食有著(zhù)極其密切的關(guān)系，皆因食用刺激性食物或發(fā)物而使病情加重，因此對那些食物過(guò)敏的患者，在發(fā)病期間或疾病痊愈后，應限制或禁食魚(yú)、蝦、蟹、羊肉等腥發(fā)之物，雞、鴨、鵝等禽類(lèi)食物以及蔥、姜、蒜、辣椒、蕪荽、酒類(lèi)等刺激食物或油炸等難以消化的食物。

　　不同疾病忌口略有不同

　　銀屑病患者多吃富含維生素C、維生素E和維生素A的食物，如新鮮綠葉蔬菜、番茄、胡蘿卜、瘦肉和各種水果，忌食辛辣、魚(yú)蝦、羊肉、狗肉等發(fā)物和酒類(lèi)；患濕疹兒童及其母親應忌食辛辣、魚(yú)腥、牛、羊、鵝等發(fā)物；神經(jīng)性皮炎患者多吃棗仁、蓮心等，戒煙酒及辛辣刺激食物；寒冷性多形紅斑、凍瘡、脈管炎、雷諾病患者應忌食生冷瓜果。

　　過(guò)敏性紫癜應多吃富含維生素C、維生素E的食物，含鈣量高的食物如大骨頭湯，能改善血管的通透性；白癜風(fēng)患者多食含有葉酸、微量元素的食物，主要多食含有銅、鈷、鐵的食物，如芝麻、花生、無(wú)花果、桑椹、黑豆等；黃褐斑患者多食富含谷胱甘肽和維生素C的食物，如番茄、山楂、橘子、鮮棗、檸檬等。