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女子喝豆漿3年患癌,豆漿防癌還是致癌?

2017-11-09 來(lái)源:癌癥治療指南  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:而不是雌激素受體α(ERα),導致雌激素受體結構改變,產(chǎn)生選擇性雌激素受體調節劑作用(SERMs),從而發(fā)揮治療及預防乳腺癌的作用。

  女子喝豆漿3年患癌,豆漿防癌還是致癌?

  事件回放:

  近日,“寧波一女子講究養生,喝了三年自磨豆漿后查出乳腺癌”的消息在網(wǎng)上流傳,引來(lái)不少網(wǎng)友擔憂(yōu),許多女性一時(shí)“談豆漿色變”。

  豆制品致癌無(wú)科學(xué)依據卻是抗癌好食材

  針對于上述新聞事件,近期在各大社會(huì )化媒體大范圍擴散后,引來(lái)不少了關(guān)注。胸外科專(zhuān)家王強主任表示,豆制品含有大量的植物雌激素,但對于這種雌激素偏高而導致乳腺癌該疾病誘發(fā)的觀(guān)點(diǎn)來(lái)說(shuō),該說(shuō)法是完全沒(méi)有科學(xué)根據的,但恰恰相反,多個(gè)研究顯示,喝豆漿不僅可以降低乳腺癌的發(fā)病風(fēng)險,還可以降低乳腺癌患者的復發(fā)風(fēng)險,豆漿實(shí)實(shí)在在是一種抗腫瘤的好食材。

  植物激素防癌的作用

  主任表示,植物激素具有與雌激素相似的分子結構,可以和雌激素受體α(ERα)、雌激素受體β(ERβ)結合,產(chǎn)生與雌激素類(lèi)似的作用,異黃酮類(lèi)植物雌激素與人體內的雌激素(雌二醇E2)競爭結合雌激素受體,但是競爭結合能力遠比雌二醇結合能力要低。大豆中的異黃酮通過(guò)反式作用優(yōu)先結合雌激素受體β(ERβ),而不是雌激素受體α(ERα),導致雌激素受體結構改變,產(chǎn)生選擇性雌激素受體調節劑作用(SERMs),從而發(fā)揮治療及預防乳腺癌的作用。

  大豆中的大豆異黃酮有良好的防癌作用

  主任指出,大豆里的植物雌激素與來(lái)自動(dòng)物或化學(xué)合成的雌激素作用不同。大豆中的大豆異黃酮雖然具有動(dòng)物雌激素的作用,但是促乳腺增生的作用卻不到動(dòng)物雌激素的千分之一。它不僅可以改善絕經(jīng)期綜合征的癥狀,還具有良好的防癌作用。因此近年來(lái)大豆異黃酮已經(jīng)廣泛用于絕經(jīng)期綜合征的治療。除了乳腺癌之外,大豆異黃酮對胃癌、前列腺癌、結腸癌和卵巢癌都有降低危險度的作用。

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