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誰(shuí)說(shuō)癌癥病人只能吃水煮青菜?

2017-11-09 來(lái)源:癌友健康之家  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:對抗癌癥,不同階段各有因應的飲食對策,只要選對時(shí)間,就可以吃得開(kāi)心又健康。選對時(shí)間,癌癥病人也可大快朵頤。

  30出頭,從事服務(wù)業(yè)的佳靜,日前才剛結束為期半年多的癌癥治療。

  熱愛(ài)美食又挑嘴的她,診斷出癌癥后改吃素及生機飲食,剛開(kāi)始由于吃不慣,母親好心準備的菜肴又沒(méi)有味道,食欲很差,經(jīng)常靠白稀飯配鹽巴勉強度日,曾經(jīng)身體虛弱到無(wú)法繼續療程。

  化療需要體力及營(yíng)養,直到醫院工作的親戚帶來(lái)「甜甜的,很好喝」的醫院專(zhuān)用濃縮營(yíng)養配方,才讓她逐漸恢復體力,并順利完成治療。

  癌癥病人的營(yíng)養狀況攸關(guān)治療結果。研究已證實(shí),營(yíng)養狀況愈好,癌癥治療副作用及感染率降低,愈能達到治愈效果。且免疫力增加,身體也可迅速復原。

  治療癌癥的要素之一是維持體重。對抗癌癥需要體力,營(yíng)養補給充足,才能修補重建在抗癌過(guò)程中受重創(chuàng )的細胞組織。

  23歲罹患淋巴癌并成功戰勝癌癥,《大鼻抗癌日記》作者趙祺祥在化療期間強迫自己努力加餐飯,「報紙看一字嘴巴咬一下」,體重不減反增,復原狀況也比一般人來(lái)得好。

  很多癌癥病人不是病死,卻是「餓死」或「嚇死」的。

  研究發(fā)現,約有四成癌癥病人并非死于疾病本身,而是營(yíng)養不良。早期的營(yíng)養支持,不但可以提高放射線(xiàn)療法完成率、減少住院天數(從13.5天減少到3.2天),每一病人平均可省下3708美元,刊登在《臨床癌癥學(xué)》期刊的研究顯示。

  尤其不少人罹癌后改吃素食或生機飲食,「這是錯誤的,」高醫營(yíng)養室主任黃孟娟搖搖頭說(shuō)。

  癌癥治療前,最需提升個(gè)人營(yíng)養狀況,除非已經(jīng)吃素或生機飲食多年,可以達到營(yíng)養均衡目標,否則這種缺乏蛋奶魚(yú)肉蛋的飲食方式,很容易因蛋白質(zhì)攝取不足,造成體重減輕或體力變差。

  「身體狀況不好,開(kāi)刀動(dòng)手術(shù)會(huì )比較危險,」不建議病人在治療前就改吃素食,吃素要吃到營(yíng)養足夠,需要一段時(shí)間調整,「沒(méi)人指導一定會(huì )出問(wèn)題,」

  對抗癌癥,不同階段各有因應的飲食對策,只要選對時(shí)間,就可以吃得開(kāi)心又健康。選對時(shí)間,癌癥病人也可大快朵頤。

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