1、加氫化植物油的蛋糕：目前大部分蛋糕上面的“鮮奶”都是氫化植物油，下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。傳統的選擇，是加入真正的稀奶油和黃油。

　　2、酥皮蛋糕：酥皮意味著(zhù)必須加入大量脂肪，而且營(yíng)養價(jià)值非常低。在目前情況下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同樣是高能量食品，奶酪蛋糕會(huì )好一些，因為至少奶酪中還含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質(zhì)，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也沒(méi)有。

　　3、大量添加色素和香精的蛋糕：蛋糕內外的顏色盡量接近原色，除了少量點(diǎn)綴，最好少用濃重的顏色味道溫和自然最好，那種撲鼻的香味，通常意味著(zhù)加入了大量廉價(jià)香精。

　　4、蛋糕加水果：水果蛋糕中的水果大部分都是罐頭水果，起不到什么營(yíng)養作用。少數獼猴桃片、草莓等，也不夠新鮮，而且數量很少，僅為點(diǎn)綴，不如自己直接買(mǎi)鮮水果來(lái)吃。

　　5、加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕：蛋糕店用的巧克力，絕大部分都是代可可脂巧克力，含反式脂肪，卻幾乎沒(méi)有其中的可可多酚，其健康價(jià)值是負數。

　　那么肝臟不好吃什么調理呢？

　　1、荔枝

　　經(jīng)常食用荔枝具有很好的強肝、健胰的功效，對于一些肝臟功能不全的人在日常生活中應該多吃些荔枝來(lái)起到滋補的功效。因此在日常生活中肝臟功能受損的人群在平時(shí)應該多吃些荔枝，以此來(lái)增強肝臟功能。

　　2、檸檬

　　檸檬相信大家都極為熟知，它是一種屬于天然的草本植物，適量的食用具有很好的養肝健脾、防毒解毒等功效。并且食用后還能夠起到很好的保護肝細胞免受自由基破壞的功效，同時(shí)還可以促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，進(jìn)而加快肝細胞的修復與再生功能。

　　3、木瓜

　　專(zhuān)家提醒，肝臟功能受損的人群在日常生活中應該適量的多吃些木瓜，因為它具有很好的養肝作用，除此之外還可以有效的增強肝臟的抗病能力。木瓜之所以對肝臟有益，是由于在肝臟中含有大量的維生素C以及多種氨基酸等成分，這些營(yíng)養物質(zhì)不僅能夠滿(mǎn)足機體所需，同時(shí)還能有效的增加肝細胞的抵抗力從而穩定肝細胞膜。

　　4、烏梅

　　酸味具有補肝斂肝的功效，在所有酸味食物中烏梅最具有養肝補肝的功效，我國中醫指出烏梅具有很好的“和肝氣，養肝血”等功效。