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吃肉太多對身體不好?那倒未必!這6類人最好多吃點(diǎn)肉

2018-08-12 來源:金陵掌上醫(yī)生  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:蛋白質(zhì)對泌乳有明顯影響。動物性食物可提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和一些重要的礦物質(zhì)和維生素。哺乳期女性也需要多攝入肉類。

這6類人要多吃肉

缺鐵性貧血

預(yù)防和糾正缺鐵性貧血,飲食調(diào)理是根本手段。

蛋白質(zhì)是血紅蛋白合成的必備原料,對糾正缺鐵性貧血相當(dāng)重要,鐵是血紅蛋白合成的主要原料。

對于缺鐵性貧血患者,應(yīng)適當(dāng)增加瘦肉特別是紅肉類(瘦牛肉、瘦豬肉、瘦羊肉)的攝入。

減肥人群

隨著運(yùn)動時(shí)間的增加,人體肌糖原和肝糖原被消耗后逐漸過渡到脂肪和蛋白質(zhì)供能。

肌肉纖維主要由蛋白質(zhì)構(gòu)成,長時(shí)間運(yùn)動使肌肉處于分解狀態(tài),導(dǎo)致肌肉組織被破壞。

因此,減肥人群應(yīng)該補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為肌肉修復(fù)過程提供原料。推薦選擇瘦牛肉、雞肉等脂肪含量相對較少的食物。

青少年和老人

兒童和青少年處在生長發(fā)育的階段,機(jī)體蛋白質(zhì)的合成應(yīng)該大于分解,所以必須要用充足的肉類來保證蛋白質(zhì)供應(yīng)。

與青中年相比,老人身體功能出現(xiàn)不同程度的衰退,他們的肌肉開始松弛。為延緩肌肉衰減,老年人群應(yīng)增加攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的瘦肉、海魚等食物。

如果不喜歡吃肉,不妨用雞蛋或者奶制品代替。

孕期女性

孕期女性要為自己和寶寶兩個(gè)人攝入營養(yǎng),更應(yīng)多吃點(diǎn)肉。

哺乳期女性

作為母乳喂養(yǎng)的主體,新媽媽營養(yǎng)狀況與乳汁分泌、嬰兒的生長發(fā)育密切相關(guān)。

蛋白質(zhì)對泌乳有明顯影響。動物性食物可提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和一些重要的礦物質(zhì)和維生素。哺乳期女性也需要多攝入肉類。

值得提醒的是,如果新媽媽的飲食過于油膩,乳汁里的脂肪含量會升高,寶寶比較容易長胖。

腫瘤患者

腫瘤是一種消耗性疾病,如果營養(yǎng)不良,就會影響治療和恢復(fù)。放療和化療的患者更應(yīng)增加蛋白質(zhì)和維生素的攝入量,以保證機(jī)體有足夠的抵抗力。

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