橘子是我們日常生活中常見(jiàn)的一類(lèi)水果，因其較好的口感、鮮艷的外觀(guān)受到人們的喜愛(ài)。吃了汁多味美的橘子瓣，大家一般都會(huì )隨手將橘子皮給扔掉了，其實(shí)你太浪費，橘子皮這件“廢物”也是寶貝！！！

中醫認為：橘皮是一味理氣、除燥、利濕、化痰、止咳、健脾、和胃的要藥；刮去白色內層的橘皮表皮稱(chēng)為橘紅，具有理肺氣、祛痰、止咳的作用。

橘子秋末冬初果實(shí)成熟時(shí)采收果皮。曬干或低溫干燥，生用。其味辛而微苦，溫，入脾、肺經(jīng)。有理氣調中，燥濕化痰功效，可用于治療脾胃氣滯，脘腹脹滿(mǎn)，嘔吐，或濕濁中阻所致胸悶、納呆、便溏，但陰津虧損，內有實(shí)熱者慎用。

橘子皮的臨床功效22則

1、橘皮可以防暈車(chē)

在上車(chē)前1小時(shí)，用新鮮的橘子皮，向內折成雙層，對準鼻孔，用手指擠提捏橘子皮，皮中就會(huì )噴射出無(wú)數股細小的橘香油霧并被吸入鼻孔。在上車(chē)后繼續隨時(shí)擠壓吸入，可有效地預防暈車(chē)。

2、橘皮可以治咳嗽

用干橘皮5克，加水2杯煎湯后，放少量姜末、紅糖趁熱服用：也可取鮮橘皮適量，切碎后用開(kāi)水沖泡，加入白糖代茶飲，有化痰止咳之功效。

3、橘皮可以治慢性支氣管炎

橘皮5至15克，泡水當茶飲，常用。

4、橘皮可以理氣消脹

用鮮橘子皮泡開(kāi)水，加適量白糖，為橘皮茶，飲后可理氣消脹，生津潤喉。

5、橘皮可以降血壓

將橘子皮切成絲晾干作枕芯用，有順氣、降壓的功效，對高血壓病人很適用。

6、橘皮可治燙傷

用爛橘子擦患處，可治燙傷。

7、橘皮可以治便秘

鮮橘皮12克或干橘皮6克，煎湯服用，可治便秘。

8、橘皮可治口臭

對于單純的口臭，不妨嘗試嚼點(diǎn)鮮橘子皮，因為橘子皮中含有大量的維生素C和香精油，有理氣化痰、健脾胃等功能。反復咀嚼對去除口腔異味比較有效。或是用橘皮30克，水煎代茶飲，同樣治口臭。

9、橘皮可防止磨牙

睡覺(jué)前10分鐘，口中含一塊橘皮，然后入睡，最好不要將橘皮吐出，若感到不適時(shí)，再吐出。

10、橘皮可以提神開(kāi)胃

將橘皮洗凈切成絲后曬干，與茶葉放在一起存放，飲用時(shí)，用開(kāi)水沖服，其味清香可口，有開(kāi)胃、通氣、提神的功效。

11、橘皮可以治胃寒嘔吐

將橘皮和生姜片加水同煎，飲其湯，可治療胃寒、嘔吐。

12、橘皮可以解酒

用鮮橘皮30克，加鹽少許煎湯飲服，醒酒效果頗佳。

13、橘皮可以治消化不良

將50克橘皮浸泡在酒里。這種酒有溫補脾胃的功效，用于消化不良、反胃嘔吐等癥；對多食油膩而引起的消化不良、不思飲食癥，尤為有效。此外，若浸泡的時(shí)間再長(cháng)一點(diǎn)，如年底浸泡至春節或開(kāi)春后再飲，則味道更佳。

14、橘皮可以治風(fēng)寒感冒

鮮橘皮、生姜片，加紅糖適量煎水喝，可治療風(fēng)寒、感冒、嘔吐、咳嗽。

15、橘皮可以治凍瘡

將橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油調均勻，抹在患處。

16、橘皮可以治急性胰腺炎

用橘子皮30克、甘草10克和水共煎當茶飲。有助于治療急性胰腺炎。

17、橘皮可以治腳沙蟲(chóng)

腳趾間被污水雜漬，易發(fā)生奇癢，若搔抓，則破皮流水，臭味難聞。此時(shí)可用鮮橘子皮猛擦癢處，止癢效果甚佳。

18、橘皮可以防止牙齒“酸倒”

食酸橘對老人或牙齒過(guò)敏者均不宜。其實(shí)，只要在食酸橘后，即用剩下的新鮮橘皮泡開(kāi)水喝下，就可以防止牙齒“酸倒。

19、橘皮可以抗焦慮

在心理疏導的同時(shí)，輔以橘皮粥食療調理可消除焦慮。用橘皮10克，粳米100克煮粥食。

20、橘皮巧治乳腺炎

生橘皮30克、甘草6克，煎湯飲服，可治乳腺炎。

21、橘皮巧解魚(yú)蟹之毒

用適量的橘子皮煎湯飲服，可緩解食魚(yú)、食蟹后的中毒。

22、橘皮巧降血壓

將橘子皮切成絲晾干作枕芯用，有順氣、降壓的功效，對高血壓病人很適用。

橘子皮的食用方法

橘皮茶：

將橘皮洗凈，切成細條，曬干后保存起來(lái)。飲用時(shí)用開(kāi)水沖泡，味道清香可口，開(kāi)胃通氣。鮮橘皮亦可用開(kāi)水沖泡飲用。

橘皮粥：

煮粥時(shí)，可放橘皮數塊，這樣煮好的粥，芳香可口，增加食欲。

橘皮醬：

將橘皮洗凈切碎，按1:1加入白糖，放入鍋內煮爛，再用筷子攪拌成糊狀，如有條件再加入少量果膠或瓊脂，冷卻后即為橘皮醬。可以佐食面包、饅頭等。

橘皮酒：

將橘皮洗凈，切成小塊，浸入白酒中，4周后把橘皮撈出，再按15%～20%調入冰糖或白糖，就可以制成橘子酒。每天飲30～50毫升，有清肺化痰的功效。