9種人吃辣等于慢性自殺，再喜歡也必須要忌口！

2017-12-05 來(lái)源：福佑中醫標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：現在很多人嗜辣，甚至“無(wú)辣不歡”，對于四川人、湖南人、湖北人來(lái)說(shuō)，麻辣火鍋、水煮魚(yú)，到麻小、麻辣燙，那都是必不可少的！其實(shí)，適當吃點(diǎn)辣，不但有助于消散體內熱氣，還能給身體有效“除濕”。

　　有很多食物是越辣越有味道，辣的美食很刺激，同樣也是危險的，辣味的食物不應當多吃，尤其是以下這9種人，恐怕為了健康考慮要繞著(zhù)辣椒走啦！

　　以下這9種人別再吃辣了！

　　1、心臟不好

　　辣椒中含有的辣椒素能夠促進(jìn)循環(huán)血量的增多，使心跳變快，易導致心動(dòng)過(guò)速。所以患有心腦血管疾病的人一定要少吃辣椒，不然會(huì )阻礙病情的好轉。

　　2、口腔潰瘍

　　辣椒有很大的刺激性，除了會(huì )引發(fā)疼痛，更會(huì )刺激潰瘍面，使潰瘍面積變得越來(lái)越大，無(wú)法治愈。

　　3、眼病病人

　　患有角膜炎、紅眼病等問(wèn)題的人若吃了辣椒，很容易導致眼皮腫脹、眼睛發(fā)燙甚至眼壓升高等不良癥狀的發(fā)生。

　　4、腎不好

　　因為辣椒素是從腎臟排出的，因此會(huì )在一定程度上刺激腎臟，所以腎不好的人要是還總是吃辣，只會(huì )使腎臟的負擔變重而危害健康。

　　5、甲亢

　　因患有甲亢的人心率本來(lái)就特別快，要是吃了辣椒后，會(huì )使心跳速度變得更快，從而加重病情。

　　6、腸胃不好

　　腸胃不好的人，如有慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎等，若常吃辣椒，會(huì )使辣椒素刺激黏膜充血水腫，導致腸胃蠕動(dòng)加快，易導致腹瀉、腹痛等不良病癥，從而影響消化功能。

　　7、胃酸過(guò)多

　　辣椒素會(huì )促進(jìn)胃酸的分泌，使其含量增多，而胃酸過(guò)多會(huì )引發(fā)膽囊收縮，使膽道口括約肌痙攣，導致膽汁排出困難，易造成膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎的發(fā)生。

　　8、便秘

　　辣椒素的刺激性會(huì )使便秘癥狀加重。痔瘡患者食用辣椒后還易造成痔靜脈充血與水腫，使疾病更嚴重，從而引發(fā)肛門(mén)膿腫。

　　9、正在服用某些藥物

　　若正在服用如清熱滋陰中藥、皮膚病藥物、胃腸道藥物、痔瘡膏等這些藥物的人應少吃辣椒，因為辣椒不但會(huì )抵消一些藥物的療效，甚至還會(huì )使病情加重。

　　中醫眼里的辣椒

　　中醫認為，辣椒味辛，性熱。入心、脾二經(jīng)。有溫中，散寒，開(kāi)胃，消食之功效。《本草綱目拾遺》記載辣椒性辛苦大熱，有溫中下氣、散寒除濕、開(kāi)郁去痰、消食導滯、祛風(fēng)行血等功效，可以治療嘔逆、噎膈、瀉痢、腳氣等疾病，把辣椒皮貼在凍瘡上還能治凍瘡。總的來(lái)說(shuō)，就是性熱能除寒，辛味能發(fā)散、行氣、活血，苦味能燥濕、通滯。

　　在人們吃辣椒時(shí)，只要不將口腔辣傷，味覺(jué)反而敏感了。此外，在食用辣椒時(shí)，口腔內的唾液、胃液分泌增多，胃腸蠕動(dòng)加速，人在吃飯不香、飯量減少時(shí)，就產(chǎn)生吃辣椒的念頭。事實(shí)上，不管吃辣成癮與否，適量吃辣椒對人體有一定的食療作用。

　　這樣吃辣不傷身

　　一、搭配食材很重要

　　吃辣配些涼性食物，能起到“中和”作用，清熱去火。鴨肉、魚(yú)肉、苦瓜、蓮藕、荸薺、豆腐、萵筍等都是涼性食物，可清熱生津、滋陰降燥，是辣菜的最佳搭檔。

　　二、主食最好選粗糧

　　因為其膳食纖維含量豐富，可預防由腸胃燥熱引起的便秘。玉米或紅薯就是不錯的選擇。此外，薏米也可去燥，若輔以百合熬粥，功效更明顯。

　　三、烹調要注意

　　首先，最好選鮮辣椒做的菜。因為鮮辣椒的營(yíng)養更豐富，“火力”也小一些，而干辣椒、辣椒面等就要少吃了。鮮辣椒經(jīng)過(guò)高溫烹炒，辣味會(huì )有所減輕。

　　如果菜中已經(jīng)放了辣椒，就別再放花椒、大料、桂皮等熱性調料，否則“熱上加熱”，更容易上火。烹調前可先把辣椒放在醋里泡一會(huì )兒，或在烹調辣菜時(shí)加點(diǎn)醋，也可緩解上火。

　　四、吃辣時(shí)要多喝水或湯

　　吃辣容易引起咽干唇裂等癥狀，更要注意補充水分。菊花茶、酸梅湯等是最好的“滅火器”。喝杯酸奶或牛奶，不僅可以解辣，同時(shí)還能清熱。

　　五、吃辣后最好多吃酸味水果

　　它們含鞣酸、膳食纖維等，能刺激消化液分泌、加速腸胃蠕動(dòng)，幫助滋陰潤燥。山楂、柚子、柑橘、蘋(píng)果和梨等都不錯。

　　正所謂“病從口入”，飲食還是要講究的，如果你真好是小編所說(shuō)的這九種人，那么，為了健康，趕快把吃辣的習慣戒了吧。其實(shí)，不用辣椒調味，吃食物本來(lái)的味道也是極好的。

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