6歲的佳佳本身是個(gè)長(cháng)相甜美、可愛(ài)的孩子。整天都掛著(zhù)笑呵呵的微笑,但自從臉上長(cháng)了雀斑之后,一切都變了。
上個(gè)月10號早上,佳佳媽媽做好早餐之后就將佳佳叫醒了,在幫佳佳洗臉的時(shí)候,竟發(fā)現孩子臉上長(cháng)了一點(diǎn)一點(diǎn)的斑。“當時(shí)都覺(jué)得有些不可思議,我和老公都是沒(méi)有長(cháng)斑的,孩子這么小臉上怎么會(huì )長(cháng)斑呢?”佳佳媽媽說(shuō)。在跟老公說(shuō)了這一情況后,吃完早餐夫妻倆就帶著(zhù)孩子去當地一家醫院做了檢查。
經(jīng)過(guò)醫生的仔細檢查,并沒(méi)有發(fā)現什么問(wèn)題。“當時(shí)以為可能是最近曬太陽(yáng)曬太多的緣故,長(cháng)了太陽(yáng)斑。”佳佳媽媽說(shuō)。
過(guò)了半個(gè)月之后,佳佳在幼兒園看到來(lái)接她的媽媽?zhuān)蝗淮罂奁饋?lái),哭的佳佳媽媽心疼不已。
原來(lái),幼兒園里的同學(xué)都說(shuō)佳佳是小麻子、丑八怪。
媽媽再仔細一看,佳佳臉上的斑都比以前多了許多,顏色還比以前的深了。佳佳媽媽覺(jué)得不對勁,安撫好佳佳的情緒后,第二天帶著(zhù)孩子到了市里專(zhuān)業(yè)兒童醫院看診。
經(jīng)過(guò)仔細詢(xún)問(wèn),醫生判斷孩子臉上長(cháng)雀斑的罪魁禍首很可能是鹽!
吃鹽多的時(shí)候,由于滲透壓的作用,身體組織的水分會(huì )減少,排出身體的水分會(huì )增加,不利于皮膚的保水。食鹽過(guò)多,除可使面色暗黃外,很有可能導致面頰長(cháng)出雀斑。若同時(shí)攝入動(dòng)物性脂肪和蛋白質(zhì)過(guò)多,則會(huì )影響肝臟正常代謝而使雀斑更顯眼。
佳佳的口味跟隨他老爸,口味都非常重,雖然佳佳媽媽之前有跟佳佳爸爸說(shuō)過(guò)吃太咸對身體不好,但說(shuō)了多次,父女倆就是不聽(tīng)。沒(méi)想到現在吃鹽真的吃出了大事,一個(gè)這么小的孩子臉上長(cháng)這么多斑,會(huì )給孩子的心靈帶來(lái)不可磨滅的陰影。聽(tīng)完醫生的診斷結果,佳佳媽媽很是生氣。
高鹽飲食的6大傷害
1.惹頭疼
每天吃8克鹽的人比吃4克鹽的人頭痛的次數多1/3以上。無(wú)論具體吃哪種食物,只要吃鹽的量多,都會(huì )有同樣的反應。這項研究確認,多吃鹽可能與頭痛密切相關(guān)。
2.易感冒
因為高濃度食鹽能抑制呼吸道細胞的活性,抑制其抗病能力;同時(shí)還可減少唾液,使口腔內溶菌酶減少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機會(huì )。
3.損皮膚
食鹽太多,不僅會(huì )使面色暗黃,還極易導致面頰長(cháng)出雀斑,如果同時(shí)食入過(guò)多的蛋白質(zhì)和動(dòng)物脂肪,會(huì )影響肝臟正常代謝。
4.促胃癌
吃太多鹽,增加胃癌風(fēng)險。每日攝取超過(guò)10克以上的鹽,傷害胃黏膜,導致胃發(fā)炎,長(cháng)期下來(lái)罹患胃癌的風(fēng)險性上升三四倍。
5.減營(yíng)養
烹調的時(shí)候,特別是炒蔬菜時(shí),如果早放鹽,蔬菜組織會(huì )被“腌”出水,失去了細胞結構的保護,直接接觸高溫,會(huì )增加水溶性維生素如維生素C的損失。
6.損害腎
腎臟是人體的一大重要代謝器官,人體的代謝廢物很多是通過(guò)腎臟,最終以尿液排出體外。尿液中的蛋白質(zhì)含量增加是腎臟損傷、腎臟疾病的一個(gè)危險信號。
控鹽“六妙招”
1.烹調時(shí)多用醋、檸檬汁等酸味調味汁,替代一部分鹽和醬油,同時(shí)也可以改善食物口感,味道鮮美。
2.多采用蒸、烤、煮等烹調方式,多享受食物天然的味道,少放鹽。對于放了鹽的湯菜,避免喝菜湯。
3.多吃有味道的菜,如洋蔥、番茄、青椒、胡蘿卜等食物,用食物本身的味道來(lái)提升菜的口感。
4.做涼拌菜的時(shí)候,最后放鹽,少撒上一點(diǎn)兒鹽再放些醋,味道就很好。
5.用醬油等調味品時(shí),用點(diǎn)、蘸的方式,而不是一次性將醬油都倒進(jìn)菜里面。每6毫升醬油所含鈉離子等價(jià)于1克鹽中鈉離子的量。
6.不需要在所有的菜里都放鹽,最后一道湯可以不放鹽。因為人口腔里的鹽味是可以累積的,人們在吃其他菜的時(shí)候,在口腔里已經(jīng)留下了鹽分,所以最后喝湯的時(shí)候,即使不放鹽,味道也很好。
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