9月16日是“中國腦健康日”，大腦是人體的司令部，現代社會(huì )中，多方壓力與不良生活習慣，使得很大一部分人群的大腦處于異常疲累的狀態(tài)，繼而引發(fā)腦血管疾病。南方醫科大學(xué)中西醫結合醫院腦病科主任陳俊拋教授表示，在全世界范圍內，腦血管疾病是居全球第一位的致殘疾病。令人擔憂(yōu)的腦出血、腦梗塞這些中老年人常見(jiàn)疾病近年來(lái)開(kāi)始盯上年輕人，因此，腦健康的“頭等”大事值得我們關(guān)注。

　　80%的腦卒中可預防

　　常見(jiàn)的中老年腦血管疾病包括腦梗死、腦出血、蛛網(wǎng)膜下腔出血、短暫性腦缺血發(fā)作等，其中最為常見(jiàn)的為腦梗死、腦出血，統稱(chēng)為腦卒中。

　　相關(guān)數據顯示，我國現有腦卒中患者7000萬(wàn)人，不同地區的腦卒中年齡標準化患病率約260-719/10萬(wàn)人，每年新發(fā)腦卒中200萬(wàn)人，每年腦卒中死亡人數165萬(wàn)人，每12秒即有一個(gè)人發(fā)生腦卒中，每21秒就有一個(gè)人死于腦卒中，每年因腦卒中而死亡的人占所有死亡人數的22.45%。

　　陳俊拋教授介紹，腦梗死是缺血性卒中的總稱(chēng)，包括腦血栓形成、腔隙性梗死和腦栓塞，約占全部腦卒中的70%，是腦血液供應障礙引起腦部病變；而腦出血是指非外傷性腦實(shí)質(zhì)內血管破裂引起的出血，占全部腦卒中的20%～30%，急性期病死率為30%～40%。陳俊拋教授表示：如果措施得當，80%的腦卒中是可以預防的。

　　預防腦卒中首先控制血壓

　　腦卒中的背后“推手”眾多，包括高血壓、糖尿病、血脂異常、吸煙酗酒、缺乏運動(dòng)及家族病史。在這些因素之中，高血壓是腦卒中最常見(jiàn)而又最重要的危險因素，情緒激動(dòng)、過(guò)度勞累、過(guò)度用力、氣候變化、不良嗜好（吸煙、酗酒、食鹽過(guò)多）等為誘發(fā)因素。

　　據此，陳俊拋建議預防腦卒中，首要是控制血壓。如果有高血壓，務(wù)必與醫生商量，使其得到控制。既往無(wú)高血壓病史的建議每季度測量一次血壓，如果有高血壓，更要經(jīng)常量。發(fā)現血壓異常應及時(shí)咨詢(xún)醫生，如果醫生確認你有高血壓，會(huì )建議你有規律地運動(dòng)鍛煉、用藥物控制以及提出飲食上的注意事項。

　　吸煙酗酒使卒中的危險增加一倍以上，所以戒煙的受益顯而易見(jiàn)。陳俊拋介紹，戒煙五年后患卒中的危險性可降低至與不吸煙者一樣，喝酒應該控制，酗酒不單單容易引發(fā)腦卒中，也容易帶來(lái)其他健康問(wèn)題。

　　同時(shí)，通過(guò)定期體檢了解自己的血糖、血脂指標，也有助預防腦卒中，保護腦部健康。陳俊拋談到，糖尿病可使我們有更高的卒中危險，多數糖尿病可以通過(guò)認真注意飲食得到控制。高膽固醇可通過(guò)增加患心臟病，間接地升高患卒中的危險性。輕度膽固醇升高可通過(guò)減少飲食脂肪和運動(dòng)就能控制，中、高度升高則需加用藥物治療。

　　在日常生活中，我們還應管住嘴、邁開(kāi)腿。陳俊拋建議，養成每日運動(dòng)的習慣。輕快的散步、慢跑、騎車(chē)、游泳或其他活動(dòng)，每日至少30分鐘，這樣不僅有助腦部健康，減少患卒中的危險性，同時(shí)也能改善全身多方面的健康狀況。高血壓最怕多鹽、多油，所以關(guān)心腦健康的人要保持低鹽（鈉）飲食，少吃油膩，減少飲食中的鈉。

　　練就“超強大腦”還看這幾招

　　如何讓大腦更加健康，陳俊拋教授表示：除了日常要注意的危害因素外，健康的飲食、規律的作息、良好的生活習慣也能有效地讓大腦更加健康。

　　適當進(jìn)食蛋類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蔬菜。這些食物能提供omega-3脂肪酸、多種氨基酸、卵磷脂之類(lèi)的神經(jīng)遞質(zhì)制造所需的原料。杜絕攝入反式脂肪酸（常存在于植物性奶油、馬鈴薯片、沙拉醬、餅干以及薯條等食物中）。

　　適量補充健腦益智食物。《本草綱目》中記載的具有健腦益智功效的食物主要有杏仁、核桃、葵花子、粳米、蕎麥等。其中，杏仁補腦的功效甚佳，因為杏仁中富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、胡蘿卜、B族維生素、維生素C、維生素E以及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養成分。其次核桃中的磷脂，對腦神經(jīng)有很好的保健作用。核桃就像一個(gè)微型的腦子，有左半腦、右半腦、上部大腦和下部小腦，甚至其褶皺或折疊都像大腦皮層。核桃含有36種以上的神經(jīng)傳遞素，可以幫助開(kāi)發(fā)腦功能。

　　多聽(tīng)音樂(lè )。人的語(yǔ)言、計算、分析等功能，由大腦的左半球負擔；音樂(lè )由右半球主管。平時(shí)大腦左半球工作多，多聽(tīng)音樂(lè )，可以促進(jìn)“開(kāi)發(fā)”右側半腦的功能。

　　適當的體育運動(dòng)。通過(guò)肢體運動(dòng)，大腦也學(xué)會(huì )了控制肌肉的新技巧，增強了判斷距離的能力和保持肢體平衡的技巧，應選擇多種運動(dòng)方式來(lái)鍛煉大腦。

　　多動(dòng)腦，學(xué)習新技能。學(xué)習一門(mén)新技能會(huì )使大腦更多區域參與活動(dòng)，頭腦中的舊記憶也會(huì )發(fā)揮積極的作用。