胃出血是怎么回事？吃什么好？胃出血俗稱(chēng)上消化道出血，對胃出血患者來(lái)說(shuō)，在接受藥物治療的同時(shí)，還應該注重食療和日常飲食調理，幫助病情恢復。那么，胃出血吃什么好呢？看看下面的介紹吧。

　　胃出血是怎么回事？

　　胃出血俗稱(chēng)上消化道出血，40％以上是由胃,十二指腸潰瘍導致,工作過(guò)度勞累,日常飲食不規律,情緒異常緊張等有消化道病史的人群容易發(fā)病；其次是急性出血性胃炎導致的胃出血,這兩種原因導致的胃出血大部分經(jīng)過(guò)正規治療后都能得到有效救治。另外是肝硬化導致的胃出血,肝硬化病人一般都會(huì )發(fā)展成食管胃底靜脈曲張,如果再食用粗糙食物,情緒過(guò)度刺激,食管胃底的靜脈血管爆裂就會(huì )發(fā)生大出血。胃出血的死亡率高達10％。切莫小看胃出血。

　　如果出現嘔血或黑便時(shí)，就要考慮胃，十二指腸潰瘍出血的可能。有些人僅以黑便為主訴,有些病人則表現為突然暈厥,甚至休克,送醫院急癥后經(jīng)過(guò)一系列檢查才發(fā)現是胃,十二指腸潰瘍出血。

　　指導意見(jiàn)：

　　對大部分急性胃出血患者可采用非手術(shù)的方法予以治療.具體措施包括輸血,輸液,通過(guò)不同的途徑使用各類(lèi)止血藥物.胃癌引起的出血和經(jīng)上述治療措施仍不能控制的。

　　胃出血吃什么好？

　　1、酸奶

　　當胃出血患者口服抗菌素治療某些炎癥性疾病時(shí)，應同時(shí)飲用酸奶，即補充了營(yíng)養，又避免了抗菌素對人體產(chǎn)生的副作用，因為酸奶中含有大量的活性桿菌，可以使抗菌素藥物引起的腸道菌群失調現象重新獲得平衡，同時(shí)保護了胃粘膜。

　　2、干果

　　干果中含有大量不飽和脂肪酸和維生素E，能補充人體所需的不飽和脂肪酸，同時(shí)維生素E還是一種很好的抗氧化劑。

　　3、含維生素C豐富的水果

　　紅棗、獼猴桃、山楂等，這些食物不僅有營(yíng)養，而且能防止敗血病，是天然的抗氧化劑。

　　4、黃色水果

　　黃色水果中富含胡蘿卜素，有較強的抗氧化效果。如：柑桔、芒果、柿子，另外木瓜、西瓜、柚子中含有番茄紅素。

　　5、紅色水果

　　葡萄、黑加侖、樹(shù)莓、草莓等水果中含有花青素，這些都是抗氧化劑，可以幫助清除人體內的自由基，止血抗癌。

　　6、空腹時(shí)要避免食用酸澀的水果

　　如：柿子、山楂、香蕉等，這些食物單寧含量高，空腹食用會(huì )刺激腸胃，引起不適。另外，酸性食物也不適合和蛋白質(zhì)含量高的食物同食用，不僅會(huì )降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養價(jià)值，而且不容易消化。

　　胃出血病人的飲食護理

　　胃出血是潰瘍病常見(jiàn)的并發(fā)癥.胃出血時(shí)一般來(lái)說(shuō),只要無(wú)嘔血,都可以進(jìn)食.但是,嘔血的病人一定要禁食,以防進(jìn)食嘔吐或嘔血造成窒息.通常在停止嘔血１２小時(shí)后,不管是否還有黑便均可考慮恢復進(jìn)食.如又有嘔血,則再次禁食.

　　胃出血后吃東西的問(wèn)題一般都要掌握下述原則：開(kāi)始以進(jìn)食流質(zhì),米湯,藕粉較好,飲用牛奶要適量.不要飲用太酸太甜的食物,這些均使產(chǎn)酸增多.要少量多餐,飲食溫熱,過(guò)熱的食物有可能使胃黏膜的血管擴張,不利于止血.濃茶,濃咖啡均應避免.如食物清淡無(wú)味時(shí),添加少許食鹽無(wú)害.出血停止后,可逐步增加食物的品種與數量.

　　生活護理：

　　1.充分休息,避免熬夜及過(guò)度勞累。

　　2.三餐定時(shí)定量,宜少量多餐,不可暴飲暴食。

　　3.戒菸,避免酒類(lèi),咖啡因（咖啡,濃茶,可樂(lè ),可可亞）,辣椒,胡椒等刺激性食物攝取,食物亦不宜過(guò)甜過(guò)咸及過(guò)冷過(guò)熱。

　　4.進(jìn)餐要細嚼慢咽,且心情要放松,飯后略作休息再開(kāi)始工作。

　　5.生活規律,避免熬夜,心情保持愉快,減少無(wú)謂的煩惱。

　　6.以易於消化的烹調方式為主（如蒸,煮,燉）等。