桑葚是5月的時(shí)令水果,也有很多人喜歡吃桑葚。與此同時(shí),吃桑葚還會(huì )有很多意想不到的好處也許是你所不知道的。今天,為大家來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下夏天吃桑葚的好處和禁忌都是怎樣的吧。
夏天吃桑葚的好處
增強免疫力:桑葚含有大量水分、糖類(lèi)、多種維生素和胡蘿卜素、人體必需微量元素等,能有效擴充人體血液容量,迅速補充營(yíng)養促進(jìn)造血功能,增強機體免疫力。
抗氧化抗衰老:桑葚是一種抗氧化的水果,對于女孩子來(lái)講是護膚的圣品,可以讓你的皮膚更白皙,減少長(cháng)斑,還可以保持皮膚的彈性,有抗衰老的功效,愛(ài)美的女孩子們千萬(wàn)不要錯過(guò)喲!
提高消化能力:總是覺(jué)得飽滯沒(méi)胃口,桑葚就能幫你開(kāi)胃消滯,因為桑葚富含鞣酸、脂肪酸、蘋(píng)果酸等營(yíng)養物質(zhì),能幫助脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉的消化吸收,還能健補脾胃增強腸蠕動(dòng)。
軟化血管:人的老化,往往是從血管硬化開(kāi)始的。桑葚富含的脂肪酸主要由亞油酸、硬脂酸、油酸組成,可抑制脂肪合成,分解脂肪、降低血脂,阻止脂質(zhì)在血管內沉積,防止血管硬化等。
預防動(dòng)脈硬化:桑葚中含有大量的脂肪酸,主要由亞油酸、硬脂酸、油酸組成,這些都是不飽和脂肪酸,可抑制脂肪合成,分解脂肪,因而可以降低血脂,阻止脂質(zhì)在血管內沉積,起到防止血管硬化的功效。也可以有效的預防心腦血管疾病。
那么,在什么情況下是不宜吃桑葚的呢?
夏天吃桑葚的禁忌
脾胃虛寒作泄者勿服。
孕婦禁吃桑葚子。
桑葚子含糖量高,糖尿病人應忌食用。
兒童不能夠多吃桑葚子,過(guò)多食用導致流鼻血,因為桑椹子中含有較多的胰蛋白酶抑制物,會(huì )影響到我們人體對鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收
未成熟的桑葚子不能吃。因桑椹中含有溶血性過(guò)敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸,過(guò)量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。
桑葚忌用鐵器盛放,因為桑葚會(huì )分解酸性物質(zhì),會(huì )跟鐵產(chǎn)生化學(xué)反應而導致中毒,重者可死亡。
最后,還要教大家的是如何挑選桑葚。
桑葚的選購竅門(mén)
桑葚酸甜適口,但要摘成熟的,快要成熟的桑葚雖然色澤紅潤誘人,但依然很酸。真正成熟了的桑葚顏色是紫中透黑,黑中透亮的。采摘這種成熟的果實(shí),一定要掐住它的根蒂,不要碰其它的部分,否則稍微一用力,它便會(huì )破碎,那里面的汁液會(huì )讓手指頓時(shí)成為紫紅色。
現如今,雖然是桑葚的成熟季節,但是也不宜多吃哦。
益肝明目,滋陰補腎。用于腎陰不足,氣血兩虧,目眩昏暗,心煩失眠,肢倦乏力,腰腿酸軟。
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健客價(jià): ¥1580滋補肝腎,養血柔肝。用于肝腎陰虛,頭暈失眠,心悸乏力,脅痛腰痛,午后低燒,以及慢性肝炎、慢性腎炎而見(jiàn)陰虛證者。
健客價(jià): ¥20補肝腎、強筋骨。適用于肝腎虧損,筋骨不堅證,癥見(jiàn)腰膝酸軟,頭暈眼花,體倦乏力,食少或兼睡眠不安者。
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健客價(jià): ¥25補肝腎,強筋骨,烏須發(fā)。用于肝腎兩虛,頭暈目花,耳鳴,腰酸肢麻,須發(fā)早白。
健客價(jià): ¥25補肝腎,養精血。用于肝腎兩虛,精血不足而致的頭暈目眩,耳鳴健忘,鬢發(fā)早白,腰膝酸軟。
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健客價(jià): ¥31補肝腎,益精血。用于肝腎兩虛,須發(fā)早白,牙齒搖動(dòng),遺精盜汗,腰酸帶下,筋骨痿弱,腰腿酸軟,帶下清稀。
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健客價(jià): ¥70補肝腎,強筋骨,烏須發(fā)。用于肝腎兩虛,頭暈目花,耳鳴,腰痠肢麻,須發(fā)早白;亦用于高脂血癥。
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