1種水果堪稱(chēng)春季水果之王：祛斑防癌

2016-04-04 來(lái)源：健客網(wǎng)社區標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：鳳梨又稱(chēng)菠蘿，通常3月至6月在熱帶地區生長(cháng)。菠蘿富含纖維、維生素、礦物質(zhì)、營(yíng)養素、抗氧化劑和超過(guò)80種營(yíng)養素。美味多汁，無(wú)人不愛(ài)，好處多不勝數。

　　菠蘿以下是最為人知的健康益處：

　　維生素和礦物質(zhì)：菠蘿含豐富維生素A、維生素C、纖維、鉀、磷和鈣。

　　抗氧化劑：抗氧化劑非常重要，能對抗傷害身體細胞的自由基，有助預防很多疾病，如動(dòng)脈粥樣化、心臟疾病、關(guān)節炎和各種癌癥等。

　　癌癥：菠蘿蘊含豐富的抗氧化劑，能對抗損害細胞的自由基，從而預防多種可能傷害人體的不同類(lèi)型癌癥。

　　防寒：菠蘿含豐富的維生素C和菠蘿酵素，能對抗病毒和感染。傷風(fēng)、咳嗽時(shí)，服藥并進(jìn)食菠蘿有助加速痊愈。

　　增強骨骼：礦物質(zhì)、錳有助強化骨骼和結締組織。一杯菠蘿汁能提供每天所需的73%錳。

　　促進(jìn)牙齦健康：菠蘿有助鞏固牙齒，并進(jìn)一步加強牙齦。

　　黃斑變性：黃斑變性是一種疾病，可導致成年人失去視力，令他們無(wú)法閱讀和正確識別對象，原因是視網(wǎng)膜受到破壞。菠蘿的β-胡蘿卜素有助視力，應經(jīng)常食用。

　　抗炎：菠蘿含抗炎功能，能預防關(guān)節炎，并增強骨骼。鼻竇炎、咽喉痛、痛風(fēng)、腫脹。菠蘿的菠蘿酵素有助預防鼻竇炎、咽喉痛、痛風(fēng)和腫脹。

　　飲食禁忌：

　　菠蘿食用時(shí)應注意不要空腹暴食，要削凈果皮、鱗目須毛及果丁，果肉切片后，一定要用食鹽浸泡若干分鐘后才能食用。患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費者要慎食菠蘿，因為菠蘿是酸性水果，刺激牙齦、黏膜，胃病患者還會(huì )出現胃內返酸現象，多吃還會(huì )發(fā)生過(guò)敏反應。過(guò)敏反應一般是在食用菠蘿后15分鐘到1小時(shí)左右急驟發(fā)病，出現腹痛，腹瀉、嘔吐或者頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻，甚至還會(huì )出現呼吸困難、休克等一系列過(guò)敏癥狀反應，人們習慣稱(chēng)這種過(guò)敏反映為“菠蘿中毒”或“菠蘿病”。

　　如何挑選菠蘿?

　　挑選菠蘿要注意色、香、味三方面：果實(shí)青綠、堅硬、沒(méi)有香氣的菠蘿不夠成熟，色澤已經(jīng)由黃轉褐，果身邊軟，溢出濃香的便是果實(shí)成熟了，捏一捏果實(shí)，如果有汁液溢出就說(shuō)明果實(shí)已經(jīng)變質(zhì)，不可以再食用了。

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養血調經(jīng)，祛瘀消斑。用于營(yíng)血不足，氣滯血瘀所致的月經(jīng)過(guò)多，黃褐斑。

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