冬蟲(chóng)夏草及衍生品，一直被認為是高級滋補保健品而備受追捧，特別是有的商家在宣傳冬蟲(chóng)夏草時(shí)，將其功效說(shuō)得神乎其神：從抗癌到壯陽(yáng)，從美容到治療艾滋病，幾乎無(wú)所不能，成了包治百病的“神藥”。不過(guò)，日前食藥總局的一項最新消費提示顯示，目前各種冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)品存在不同程度的砷超標問(wèn)題，過(guò)量砷攝入存在較高風(fēng)險。

　　2016年2月4日，中國食品藥品監管總局在其官方網(wǎng)站表示，近日，該局組織開(kāi)展了對冬蟲(chóng)夏草、冬蟲(chóng)夏草粉及純粉片產(chǎn)品的監測檢驗。檢驗的冬蟲(chóng)夏草、冬蟲(chóng)夏草粉及純粉片產(chǎn)品中，砷含量為4.4～9.9mg/kg。

　　食藥總局提示，冬蟲(chóng)夏草屬中藥材，不屬于藥食兩用物質(zhì)。根據有關(guān)專(zhuān)家分析研判，保健食品國家安全標準中砷限量值為1.0mg/kg，長(cháng)期食用冬蟲(chóng)夏草、冬蟲(chóng)夏草粉及純粉片等產(chǎn)品會(huì )造成砷過(guò)量攝入，并可能在人體內蓄積，存在較高風(fēng)險。研究表明，長(cháng)期過(guò)量攝入砷化物可能會(huì )造成慢性砷中毒，對神經(jīng)系統、皮膚和肝臟等臟器均有一定影響。

　　據了解，因數量越來(lái)越稀少，冬蟲(chóng)夏草價(jià)格近十年來(lái)一路瘋漲，從上世紀90年代初的每公斤約1000元人民幣，最高時(shí)飛漲至2013年的每公斤20萬(wàn)元以上。近一兩年來(lái)，冬蟲(chóng)夏草價(jià)格有所下降，但2015年仍高達約10萬(wàn)元每公斤。

　　食品與營(yíng)養信息交流中心專(zhuān)家阮光鋒介紹，冬蟲(chóng)夏草及衍生品目前定位模糊，到底是中藥材、食品還是保健食品，各方各執一詞。冬蟲(chóng)夏草及衍生品如果歸類(lèi)為藥品，就不能長(cháng)期食用。而且冬蟲(chóng)夏草并不含全面的營(yíng)養素，不能代替其他食品，日常還是要堅持正常飲食。如果作為保健食品，其只是食品的特殊種類(lèi)，不能代替藥品，所以消費者要科學(xué)合理選購保健食品，避免聽(tīng)信虛假夸大宣傳從而盲目消費。