鐵質(zhì)有哪兩種型態(tài)?
鐵質(zhì)在食物中的型態(tài)有兩種,一種為血紅素鐵,存在于動(dòng)物性食品中;另一種為非血紅素鐵,則在植物性食品中可以發(fā)現。
哪一種鐵質(zhì)型態(tài)吸收率較好?
一般來(lái)說(shuō)血紅素鐵的吸收率為23~25﹪,而非血紅素鐵的吸收率則比較少,不到10﹪。
如何判斷哪些食物富含鐵質(zhì)?
動(dòng)物性食品中顏色越深,含鐵越高,例如俗稱(chēng)紅肉的牛、豬肉就要比白肉中的雞、魚(yú)肉含較多的鐵;而在植物性的食品中,深綠色的蔬菜含鐵量比淺綠色的蔬菜來(lái)的多。
如何吃才能真正吸收到鐵質(zhì)?
一般民間都以為葡萄干富含鐵質(zhì),是預防貧血的圣品,事實(shí)上并不是如此。以同樣100克的食物來(lái)作比較,豬肝就含了11毫克的鐵,而葡萄干才含0.5毫克,而且葡萄干為非血紅素鐵,吸收率又較差,所以吃了一大包的葡萄干,吸收量還是有限。
植物性食物中富含較多的鐵質(zhì)有紫菜、發(fā)菜和黑芝麻等,而動(dòng)物性食品則有文蛤、豬肝和肉類(lèi)等。一般來(lái)說(shuō),要實(shí)際吸收到人體需要的鐵質(zhì)還是以動(dòng)物性食品為主,即使植物性食品含較多的鐵,但是吸收率不好,也只能作輔助性的食品。
素食者如何補充鐵質(zhì)?
女性在青春期、懷孕和分娩時(shí),需要大量的鐵質(zhì),但是因為素食者只吃植物性的食品,而這些食物的鐵質(zhì)吸收不佳,所以要考慮額外補充鐵鹽,以避免貧血的發(fā)生。
多糖鐵復合物膠囊(力蜚能):用于治療單純性缺鐵性貧血。 驢膠補血顆粒(九芝堂):補血,益氣,調經(jīng)。用于久病氣血兩虛所致的體虛乏力、面黃肌瘦、頭暈目眩、月經(jīng)過(guò)少。
健客價(jià): ¥550補血去瘀。用于產(chǎn)后血虛,腰痛,四肢酸軟,月經(jīng)前后腹痛。
健客價(jià): ¥28補血理氣,調經(jīng)。用于婦女貧血,面色痿黃,經(jīng)少后錯,白帶量多,經(jīng)痛。
健客價(jià): ¥7.5滋補氣血。用于頭暈,身體衰弱,婦女月經(jīng)不調,產(chǎn)后血虛體弱,貧血。
健客價(jià): ¥35滋補氣血。用于頭暈,身體衰弱,婦女月經(jīng)不調,產(chǎn)后血虛體弱,貧血。
健客價(jià): ¥14.5溫補脾腎,益氣榮血。用于脾腎兩虛引起的虛勞貧血,缺鐵性貧血,面色蒼白,體弱肢冷,心悸。
健客價(jià): ¥231.通經(jīng)補血排毒:黑糖水可以幫助活絡(luò )氣血,排除毒素,養顏美容。2.加速產(chǎn)婦產(chǎn)后復原:產(chǎn)婦坐月子期間飲用黑糖水,可以活血化瘀,止痛,幫助子宮收縮。3.避免兒童營(yíng)養不良:中氣不足、厭食挑食和營(yíng)養不良的兒童飲用黑糖水,可以補充營(yíng)養。4.中老年人療虛進(jìn)補,散瘀活血,利腸通便,緩肝明目,益氣健脾,溫補心肺。5.幫助排除體內毒素,調節酸堿平衡(黑糖是國際公認的堿性糖,人體健康的體質(zhì)應該是弱堿性的)
健客價(jià): ¥83補血,益氣,調經(jīng)。用于久病氣血兩虛所致的體虛乏力、面黃肌瘦、頭暈目眩、月經(jīng)過(guò)少。
健客價(jià): ¥55滋陰補血,補中益氣,健脾潤肺。用于久病體弱,血虧目昏,虛癆咳嗽。
健客價(jià): ¥32補血,益氣,調經(jīng)。用于久病氣血兩虛所致的體虛乏力、面黃肌瘦、頭暈目眩、月經(jīng)過(guò)少。
健客價(jià): ¥98補益氣血,滋陰潤肺。用于氣血兩虛所致的久病體弱、目昏、虛勞咳嗽。
健客價(jià): ¥48補益氣血,滋陰潤肺。用于氣血兩虛所致的久病體弱,目昏、虛勞咳嗽。
健客價(jià): ¥68益氣補血,通絡(luò )生乳。用于氣血虧虛所致的產(chǎn)后缺乳病。癥見(jiàn):產(chǎn)后氣血不足,乳汁少、甚或全無(wú)、乳汁清稀、乳房柔軟等。
健客價(jià): ¥58補益氣血,滋陰潤肺。用于氣虛血虧所致的久病體弱,目昏,虛勞咳嗽。
健客價(jià): ¥98補益氣血。適用于氣血不足所致的頭暈眼花,面色蒼白,神疲乏力、少氣懶言。
健客價(jià): ¥59本品能加速兒童生長(cháng)發(fā)育、增進(jìn)食欲。消除異食癖。有助于大腦發(fā)育和提高智力。有抗貧血、增強體質(zhì)和抗病的功效。
健客價(jià): ¥28本品能加速兒童生長(cháng)發(fā)育、增進(jìn)食欲。消除異食癖。有助于大腦發(fā)育和提高智力。有抗貧血、增強體質(zhì)和抗病的功效。
健客價(jià): ¥33.5本品能加速兒童生長(cháng)發(fā)育、增進(jìn)食欲。消除異食癖。有助于大腦發(fā)育和提高智力。有抗貧血、增強體質(zhì)和抗病的功效。
健客價(jià): ¥25益氣補血。用于久病體弱,氣虛血虧。
健客價(jià): ¥280益氣補血。用于久病體弱,氣虛血虧。
健客價(jià): ¥186活血通脈。用于缺血性心腦血管疾病,動(dòng)脈硬化,腦血栓,腦缺血,冠心病、心絞痛等。
健客價(jià): ¥15活血通脈。用于缺血性心腦血管疾病,動(dòng)脈硬化,腦血栓,腦缺血,冠心病,心絞痛。
健客價(jià): ¥22活血通脈。用于缺血性心腦血管疾病,動(dòng)脈硬化,腦血栓,腦缺血,冠心病,心絞痛。
健客價(jià): ¥49.8