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15歲少年患痛風(fēng)性關(guān)節炎,血漿呈奶油狀,只因點(diǎn)了這些外賣(mài)

2018-06-20 來(lái)源:重慶紅樓醫院骨科  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:有媒體報道15歲少年,因父母工作繁忙,多年來(lái)一日三餐全靠外賣(mài),還特別愛(ài)吃肉,結果血尿酸高達748umol/L,患了痛風(fēng)性關(guān)節炎,血脂嚴重增高,抽出的血漿呈奶油狀。

痛風(fēng)是因血尿酸升高,尿酸鹽沉積在關(guān)節導致的關(guān)節炎癥。尿酸由嘌呤代謝產(chǎn)生,嘌呤主要存在于高動(dòng)物蛋白食物中,若攝入過(guò)多,排泄不足,就會(huì )導致高尿酸血癥,引起痛風(fēng)發(fā)作。

思考

隨著(zhù)各類(lèi)送餐app的興起,越來(lái)越多的年輕人選擇“外賣(mài)”作為一日三餐,外賣(mài)給人們生活帶來(lái)了便利,但也存在危害。

有媒體報道15歲少年,因父母工作繁忙,多年來(lái)一日三餐全靠外賣(mài),還特別愛(ài)吃肉,結果血尿酸高達748umol/L,患了痛風(fēng)性關(guān)節炎,血脂嚴重增高,抽出的血漿呈奶油狀。

不健康的飲食習慣給身體健康帶來(lái)危害,也是導致痛風(fēng)的罪魁禍首。

與家庭飲食相比,外賣(mài):食材雜、油多、鹽多、烹飪方式不健康,有的還加有食品添加劑和增鮮劑。

長(cháng)期吃外賣(mài),非常不利于痛風(fēng)和高尿酸血癥的控制。

大部分外賣(mài)都存在問(wèn)題

燒烤

燒烤選用的大部分食材嘌呤含量很高,燒烤后這些食材中的嘌呤含量濃縮,會(huì )增加一倍以上!

再搭配啤酒,短時(shí)間內大量嘌呤攝入,極易誘發(fā)痛風(fēng)。

漢堡、炸雞

主要成分為嘌呤含量較高的肉類(lèi),蔬菜含量極少,經(jīng)過(guò)油炸后,同時(shí)攝入大量油脂,長(cháng)期食用會(huì )導致肥胖、脂肪肝及高尿酸血癥等。

麻辣燙、火鍋、冒菜

嘌呤可溶于水,嘌呤含量高的食物,如牛羊肉等經(jīng)過(guò)烹煮,其內的嘌呤融入湯中,再涮煮其他食材,將會(huì )把大量嘌呤攝入體內,進(jìn)食火鍋后更易發(fā)作痛風(fēng)。

海鮮類(lèi)

沙丁魚(yú)、魚(yú)籽、蟹黃、蛤蜊、牡蠣、扇貝、三文魚(yú)等含有超高含量的嘌呤。

中式快餐

各類(lèi)蓋飯、小炒等,這類(lèi)外賣(mài)使用的食材很雜,以肉類(lèi)食物為主,嘌呤含量高,新鮮蔬菜比例少,食材環(huán)保質(zhì)量和新鮮度較差。為了增加口感和保質(zhì)時(shí)間,往往會(huì )放很多的油、鹽、雞精、香料和調味料等,長(cháng)期食用會(huì )影響營(yíng)養均衡和身體健康。

軟飲料

外賣(mài)套餐常加送軟飲料,飲料中含有大量果糖,可促使尿酸合成增加、排泄減少,加重高尿酸血癥的發(fā)生。

原來(lái)是外賣(mài)中的嘌呤惹的禍!少吃外賣(mài)是怡情,多吃外賣(mài)一定要多運動(dòng)。

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