成人网在线播放,正在播放乱人伦,久久国产影视,久霸tv高端在线观看,国产亚洲福利,精品在线播放视频,在线观看国产www

您的位置:健客網(wǎng) > 骨科頻道 > 骨科護理 > 飲食禁忌 > 骨傷早期病人飲食調護

骨傷早期病人飲食調護

2018-01-19 來(lái)源:中山市中醫院顯微創(chuàng )傷骨科  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:飲食原則:由于骨折初期,氣滯血瘀,需消腫止痛、活血化瘀為主,忌食酸辣、燥熱、油膩食品,尤不可過(guò)早食用肥膩滋補之品,如骨頭湯、肥雞、燉甲魚(yú)等,否則瘀血積滯,難以消散,會(huì )拖延病程,使骨痂生長(cháng)遲緩,影響日后關(guān)節功能的恢復。

  傷后1~2周:

  飲食原則:由于骨折初期,氣滯血瘀,需消腫止痛、活血化瘀為主,忌食酸辣、燥熱、油膩食品,尤不可過(guò)早食用肥膩滋補之品,如骨頭湯、肥雞、燉甲魚(yú)等,否則瘀血積滯,難以消散,會(huì )拖延病程,使骨痂生長(cháng)遲緩,影響日后關(guān)節功能的恢復。

  粥類(lèi)

  1、小米粥.

  原料:小米50克

  做法:煮粥時(shí)一定要先燒開(kāi)水然后放入小米,煮先沸煮,然后文火熬,湯粘稠后即可關(guān)火。

  2、蘿卜粥

  原料:大白蘿卜一個(gè),粳米50克

  做法:將蘿卜切成丁,和粳米洗凈一起入鍋,加水適量,慢火煮成粥即可。

  湯類(lèi)

  1、田七瘦肉湯.

  原料:豬肉(瘦)120克,田七12克,桂圓肉12克,鹽4克。

  做法:田七和龍眼肉(桂圓肉)分別用水洗凈;田七打碎;瘦豬肉用水洗干凈;用適量水,猛火煲至水滾;放入田七、龍眼肉、瘦豬肉,改用慢火繼續煲約1個(gè)小時(shí);加入少許細鹽調味即可。

  2、黑木耳瘦肉湯

  原料:黑木耳30克,大紅棗20枚,瘦豬肉300克。

  做法:①先將黑木耳浸開(kāi),洗凈。紅棗洗凈。瘦豬肉洗凈,切片,用調味品腌10分鐘。②然后將黑木耳、紅棗放入鍋內,加適量清水,文火煲沸20分鐘后,放入瘦豬肉片煲至熟,調味即可。

  3、芫茜豆腐魚(yú)頭湯

  原料:魚(yú)頭450克、豆腐250克、芫茜30克、花生油10克、姜2片。

  做法:將豆腐用鹽水浸泡1小時(shí),瀝干水,用油將兩面煎至金黃色。魚(yú)頭用鹽腌制1小時(shí),洗凈,用油煎至金黃色。加入沸水1000g,武火煮沸后,加入煎好的豆腐,煲30分鐘,加入芫茜,稍滾即可。

  菜類(lèi)

  1、黑木耳蒸瘦肉.

  原料:豬肉250克,水木耳10克,水淀粉20克,醬油20克,香油15克,蔥10克,姜5克,精鹽3克,味精1克。

  做法:蔥、姜切末;把肉餡放入盆中,加入醬油、精鹽、水淀粉,攪拌均勻,再放入蔥末、姜末、味精、香油,攪拌上勁。把肉餡擠成丸子,放在湯盤(pán)中,上籠蒸熟,木耳用開(kāi)水焯過(guò),撒在湯盤(pán)上即可。

  2、小白菜燉排骨

  原料:黑木耳30克,大紅棗20枚,瘦豬肉300克。

  做法:1、排骨剁成一寸五分長(cháng)的段,白菜頭切成長(cháng)方塊,香菜梗切成小段,蔥,姜切成塊,姜塊用刀拍一下。2、勺內放水,水燒開(kāi)后放入排骨燙一下取出,再用水沖洗凈血沫。3、、勺內放入少量清油,油燒熱時(shí)放入蔥,姜塊炸鍋,再放入白菜煸炒至半熟,添肉湯,加排骨,精鹽,花椒水。燒開(kāi)后,移在小火上燉爛,取出蔥,姜塊,加上味精,香菜梗,出勺盛在碗內即成。

  3、韭菜炒雞蛋

  原料:新鮮韭菜100--150克,雞蛋2個(gè),生油、食鹽各適量。

  做法:韭菜洗凈切小段,雞蛋破殼后打勻。油鍋燒熱后,放入韭菜與雞蛋同炒熟。

看本篇文章的人在健客購買(mǎi)了以下產(chǎn)品 更多>
有健康問(wèn)題?醫生在線(xiàn)免費幫您解答!去提問(wèn)>>
健客微信
健客藥房
东兰县| 富平县| 鞍山市| 承德县| 加查县| 出国| 将乐县| 周口市| 宜兴市| 英吉沙县| 资源县| 黔江区| 金湖县| 麻栗坡县| 德格县| 武汉市| 聂拉木县| 阆中市| 宜君县| 元氏县| 库伦旗| 五莲县| 普兰县| 怀宁县| 泸西县| 莲花县| 玉田县| 呼玛县| 昌平区| 嘉祥县| 石柱| 七台河市| 仪陇县| 拜城县| 松阳县| 乳山市| 定州市| 余姚市| 穆棱市| 奉贤区| 邮箱|