骨科專(zhuān)家的補鈣絕招,不看,我們的鈣就白補啦
摘要:鈣在人生各個(gè)生長(cháng)發(fā)育階段,從幼年到成年乃至老年都肩負著(zhù)重要生理功能,是保證人體健康長(cháng)壽必不可少的重要元素。
中國營(yíng)養學(xué)會(huì )的調查數據顯示:《中國居民膳食營(yíng)養素參考攝入量》推薦,成人日補鈣量為800~1000毫克,而我國平均每人每日鈣的攝入量?jì)H為405毫克,僅達到日推薦量的一半。我國各個(gè)年齡段普遍缺鈣。
鈣在人生各個(gè)生長(cháng)
發(fā)育階段,從幼年到成年乃至老年都肩負著(zhù)重要生理功能,是保證人體健康長(cháng)壽必不可少的重要元素。
如何補鈣,各年齡段如何補?是否一個(gè)鈣片就可以解決所有問(wèn)題?醫院溫馨提示:
補鈣誤區,這5個(gè)觀(guān)念要改過(guò)來(lái)
1.熬骨頭湯補鈣?
錯,光熬骨頭湯不補鈣,因為筒子骨理鈣質(zhì)經(jīng)過(guò)熬煮根本不會(huì )溶解到湯里面,出鍋后要放點(diǎn)醋則可以幫助鈣質(zhì)的釋放。
2.液體鈣吸收比固體鈣好?
錯,很多液體鈣都宣稱(chēng)自己是固體鈣吸收效果的幾倍幾倍,其實(shí)鈣質(zhì)的吸收與鈣的形式?jīng)]有直接關(guān)系,固體鈣和液體鈣片吸收率差別并不大。
3.只有鈣片能補鈣?
錯,很多人缺鈣,就去藥店購買(mǎi)鈣片,推銷(xiāo)人員為了自己也會(huì )給大家介紹各種各樣的鈣片,其實(shí)盲目補鈣并不好,它不但有是否吸收的問(wèn)題,還存在吃太多讓血鈣超標的問(wèn)題。所以我們要轉變觀(guān)念,食物才是我們補鈣的來(lái)源,應該將飲食放在首位。
4.豆漿和牛奶一樣高鈣食品?
錯,豆漿確實(shí)是很好的營(yíng)養品,但是作為補鈣來(lái)說(shuō),卻不是特別好的選擇,因為它每一百克的鈣含量只有牛奶的十分之一。
5.邊喝飲料邊補鈣很好?
錯,很多市面上的乳飲料都是牛奶+飲料的組合,卻也打著(zhù)DHA鈣質(zhì)充分等語(yǔ)言,其實(shí)這是不準確的,大家要識別。
飲料中大多含有磷酸鹽,這種東西就是專(zhuān)門(mén)溶解鈣質(zhì)的酸性物質(zhì),要補鈣的人,應該少喝甜味重的飲料。
乘法補鈣情況翻倍
經(jīng)常補鈣的人都知道,維生素D是必須一起補足的,不然不吸收。
除了曬太陽(yáng)這種最好的自然補維生素D法,蘑菇、海產(chǎn)品和雞蛋里都有豐富的維生素D,可以配合吃。另外,小油菜、菠菜、西藍花理也有很豐富的維生素。
2.補充鎂
當鈣質(zhì)吸收進(jìn)血液有,鎂元素就承擔了把鈣質(zhì)搬運到
骨骼上的重要橋梁作用,沒(méi)有鎂元素,這個(gè)鈣就白補了。紫菜、杏仁、燕麥中都有鎂元素,可以適當吃一些。
除法除去不健康行為
吃肉別過(guò)多
研究辨明,鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)的量是一進(jìn)一出,即:吃了60克的蛋白質(zhì),就會(huì )增加60毫克的鈣排出,所以,我們應該控制肉的攝入量,一天在50~75克就行了。
補鈣這個(gè)問(wèn)題是全中國人都面臨的問(wèn)題,把這篇文章分享給大家看看吧!正確補鈣、科學(xué)補鈣、食物補鈣是每個(gè)人都需要的哦。