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高尿酸血癥就必須終生嚴格飲食控制么?

2017-01-27 來(lái)源:骨關(guān)節病家園  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:因為血尿酸升高80%來(lái)源于內源性生成過(guò)多,由外源性食物產(chǎn)生的尿酸只占少部分(20%)。嚴格的飲食控制只能使血尿酸下降一部分,并不能完全糾正高尿酸血癥。

  痛風(fēng)是一種與遺傳有關(guān)的嘌呤代謝障礙, 血尿酸增高所引起的代謝紊亂性疾病。高尿酸血癥患者不僅可發(fā)展為痛風(fēng), 侵犯骨和關(guān)節, 而且容易累及腎臟和心血管系統, 出現一系列的并發(fā)癥, 威脅著(zhù)人們的健康。

  說(shuō)到尿酸高,大家自然就想到了要進(jìn)行飲食控制,而飲食調控的目的主要是控制外源性嘌呤的攝入, 減少尿酸的來(lái)源, 用一切治療手段促進(jìn)尿酸從體內排泄。一般都是堅持“四低一高”的膳食原則, 即低嘌呤、低蛋白、低熱量、低脂肪和多喝水, 以減少尿酸的合成, 促進(jìn)尿酸的排泄。可是嚴格的飲食控制,不僅影響人的口舌之欲,還會(huì )影響人的營(yíng)養攝入。

  終生的飲食控制,許多人更是難以做到,實(shí)際上也并不必要,那么,怎么辦呢?

  實(shí)際上,飲食控制確實(shí)是痛風(fēng)的基本治療措施,但它不能作為痛風(fēng)的主要治療手段。

  因為血尿酸升高80%來(lái)源于內源性生成過(guò)多,由外源性食物產(chǎn)生的尿酸只占少部分(20%)。嚴格的飲食控制只能使血尿酸下降一部分,并不能完全糾正高尿酸血癥。我們一般需要降尿酸藥物進(jìn)行血尿酸的控制,如果血尿酸可以一直保持在較理想的水平。此時(shí)飲食控制不需太嚴格,可以適量吃一些魚(yú)蝦和瘦肉。但不要喝肉類(lèi)或禽類(lèi)的湯汁。

  這時(shí)候,我們的飲食建議是可適當放寬嘌呤攝入量, 但含嘌呤較多的動(dòng)物內臟、濃肉汁、湯等仍禁用。給予平衡膳食, 維持理想體重, 限制脂肪、蛋白質(zhì)的攝入量, 并防止過(guò)度饑餓, 體內脂肪分解產(chǎn)生酮體。肉、禽、魚(yú)類(lèi)煮沸去湯后與雞蛋、牛奶交替使用, 多食用堿性的蔬菜、水果, 平時(shí)多飲水, 少吃油炸食物、動(dòng)物脂肪、過(guò)甜過(guò)咸食品等。

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