關(guān)于川貝燉梨很多媽媽都知道，這個(gè)食療方真的遍布幾乎所有家庭，很多人家里有人一咳嗽或者孩子咳嗽都會(huì )燉一點(diǎn)吃，有些孩子吃了很有效，馬上咳嗽就好轉了，然后熱心的媽媽就會(huì )介紹給身邊的朋友，和她們說(shuō)"你娃咳嗽啊？給他吃點(diǎn)川貝粉燉梨吧，我娃一吃就好了"，朋友聽(tīng)了后像是找到了救命稻草，馬上回家煮梨給娃吃，結果自己的娃不僅咳嗽沒(méi)好，反而更嚴重了，于是這個(gè)朋友可能再也不相信這些食療方或是中醫了，

　　中醫好像就是這樣在某些人手上用了沒(méi)有效果于是就被冠上騙子、中醫不科學(xué)、中藥無(wú)效的標簽，人們往往都是相信有經(jīng)驗的人的話(huà)，"誒，這人用了真的嚴重起來(lái)啊，不可以相信中醫"

　　其實(shí)每次碰到這些情況的時(shí)候作為中醫學(xué)者真的會(huì )有些寒心。而這也恰恰是它的獨到之處，需要辨證論治！

　　川貝燉雪梨是一道很好的止咳食療方，但不是所有人都對癥的，就是說(shuō)不是所有的小孩咳嗽都可以用，媽媽要學(xué)會(huì )辨證的對待。

　　下面我們看看什么情況下適合給寶寶吃這道食療方？

　　川貝氣平，稟天秋平之金氣，入手太陰肺經(jīng)，性苦甘，具有化痰止咳清熱散結的功效，它可以潤肺，主要用于肺虛久咳及外感風(fēng)熱咳嗽。

　　雪梨：味甘微酸寒澀，可養陰潤肺，但雪梨性偏寒，不宜多吃，產(chǎn)后不適宜吃

　　所以川貝燉雪梨適合陰虛燥咳的孩子服用，對大人也一樣，它是屬于燥咳的食療方。

　　怎么判斷寶寶是不是陰虛燥咳呢？

　　一般這種孩子咳嗽的時(shí)候干咳為主，無(wú)痰或者少痰，痰里有血絲，口干想喝水，咽燥，手足心會(huì )有點(diǎn)熱，在看舌頭一般會(huì )比較紅，苔比較少。

　　一般什么情況下會(huì )燥咳？

　　一個(gè)是秋天的咳嗽，秋天天氣干燥，容易出現干咳；還有一個(gè)是暖空調房里或北方暖氣房里時(shí)間待久了會(huì )容易出現燥咳

　　媽媽發(fā)現寶寶的咳嗽是屬于燥咳的時(shí)候可以給寶寶做這個(gè)食療方吃

　　具體做法？

　　川貝粉3g，雪梨1個(gè)，切開(kāi)雪梨一端，挖去梨核，放入川貝粉，蓋上梨蓋，拿幾個(gè)牙簽固定，放入盛水的碗里，隔水蒸半個(gè)小時(shí)左右，吃梨喝湯，就是這么簡(jiǎn)單。