寶寶的健康成長(cháng)離不開(kāi)均衡營(yíng)養的輔助,家長(cháng)常常發(fā)現寶寶指甲上長(cháng)小白點(diǎn)、夜里磨牙、爛嘴角、免疫力差等癥狀,這到底是怎么回事呢?讓家人真是擔心……。
其實(shí),寶寶生活中的異常表現常常與營(yíng)養素的缺乏有關(guān),今天,就來(lái)和寶爸寶媽們一起分享育兒路上需要注意的微量元素:鐵、鋅、硒。
鐵
一般情況下,寶寶體內儲存的鐵和出生后紅細胞破壞釋放的鐵只夠供給出生后4~6個(gè)月的需要,
早產(chǎn)或雙胞胎新生兒因體內儲存鐵少,容易發(fā)生缺鐵性貧血。
此外,如果寶寶發(fā)生腹瀉、出血時(shí),也會(huì )使體內的鐵丟失,所以,寶寶在添加輔食后,無(wú)論是
母乳喂養還是人工喂養的寶寶,都會(huì )面臨鐵供給不足的情況,建議首選強化鐵的配方輔食,及時(shí)為寶寶
補鐵。
預防缺鐵性貧血應選擇富含鐵的食物。
如果寶寶發(fā)生了缺鐵性貧血情況,可在醫生的指導下服用硫酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵、維生素C等,以促進(jìn)鐵的吸收和利用。
如果貧血嚴重或有合并感染者,則需要輸紅細胞。
含鐵豐富的食物:動(dòng)物肝臟、血、蛋黃、紅棗、小米、菠菜等。
鋅
鋅是目前被認為與免疫系統關(guān)系最密切的必需微量元素,它參與40多種金屬酶的合成,與200多種酶的生物活性有關(guān),參與免疫系統形成、穩定調節及維持機體正常免疫功能。
目前WHO已確認的14種人體必需微量元素中,鋅占第一位。
對于正處于生長(cháng)
發(fā)育快速期的小寶寶,鋅尤為重要。
寶寶如果缺鋅,會(huì )影響生長(cháng)發(fā)育和智力發(fā)育。
寶寶缺鋅的常見(jiàn)表現:
●厭食且消化能力減弱;
●寶寶身材矮小,生長(cháng)發(fā)育緩慢;
●喜歡咬指甲,喜歡吃泥土、墻灰等;
●免疫力低下,經(jīng)常感冒發(fā)燒,反復呼吸道感染;
●指甲白斑,手指長(cháng)倒刺;
●口腔潰瘍或舌苔上出現一片片的舌黏膜脫落,稱(chēng)為地圖舌;
●多動(dòng)、注意力不集中、學(xué)習能力差;
●視力下降,容易導致夜視困難、近視、遠視、散光等。
含鋅豐富的食物:
生蠔、山核桃、扇貝、口蘑、香菇、羊肉、葵花子、豬肝、牛肝、干酪、蝦、花生、玉米等。
如有缺鋅首先考慮飲食補充,必要時(shí)在醫生的指導下服用藥物進(jìn)行補充。
硒
硒能促進(jìn)免疫系統的功能、促進(jìn)干擾素的生成、改善胸腺功能、促進(jìn)抗體的產(chǎn)生及提高免疫活性細胞的功能。
當機體缺硒時(shí),免疫力會(huì )下降。
另外,硒還能調節維生素A、C、E、K在體內的吸收及消耗。
喂養方式不當、以植食性食物為主,食物搭配不合理,長(cháng)期厭食、偏食等都可導致硒攝入量不足,可以造成機體缺硒。
孩子缺硒可導致生長(cháng)緩慢、體重降低、毛發(fā)稀疏,甚至肌肉萎縮變形、四肢變粗等。
含硒豐富的食物:雞蛋、動(dòng)物內臟、魚(yú)類(lèi)等,建議適量補充。
溫馨提示:寶寶微量元素檢測是否必須做嗎?
微量元素檢測只是營(yíng)養評估中實(shí)驗室檢查里面的一種方法,而且對于某些元素來(lái)說(shuō)(比如鈣)甚至不是一個(gè)較好的指標。
因此,對于寶寶來(lái)說(shuō),微量元素檢測不一定必須做。
建議由專(zhuān)業(yè)營(yíng)養師或相關(guān)經(jīng)驗的人員對寶寶定期(3個(gè)月左右)進(jìn)行營(yíng)養評估,根據是否出現相關(guān)微量元素缺乏的癥狀和體征,以及是否通過(guò)膳食攝入微量元素不足或過(guò)量,來(lái)綜合判定是否具有潛在的微量元素缺乏風(fēng)險,以及何種元素可能出現缺乏,然后再決定是否要做微量元素檢測,做哪種形式的檢測。