“五月五、換腸肚”,在這里,不喝百草湯就不算真過(guò)端午節
每年端午節期間,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )用百草根燉豬筒子骨或雞肉,用各種植物藥材做成芳香四溢的藥膳美食,湯鮮味美口感好,不僅滿(mǎn)足了人們舌尖上的享受,更能祛病強身保健康。那普洱人民煲湯常用哪些藥根呢?
秋葵的功效與作用
每年端午節期間,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )用百草根燉豬筒子骨或雞肉,用各種植物藥材做成芳香四溢的藥膳美食,湯鮮味美口感好,不僅滿(mǎn)足了人們舌尖上的享受,更能祛病強身保健康。那普洱人民煲湯常用哪些藥根呢?
[配方]當歸(全用,酒洗)150克、南芎50克、白芍(煨)100克、生地黃(酒洗)200克、人參(去蘆)50克、白術(shù)(去蘆,炒)150克、白茯苓(去皮)100克、粉草(炙)75克、五加皮
發(fā)酵時(shí),加入糖水,檸檬酸水(加入量,視果實(shí)化驗糖度、酸度來(lái)定),加入二氧化硫50ppm,充分攪拌后,再接入10~15%人工培養的酵母。
房中事不力的男性均可炮制服用。但是自制的溫陽(yáng)酒不適宜高血壓患者,因為一般升陽(yáng)的藥物都會(huì )使得血壓升高。同時(shí),體質(zhì)不適宜喝酒的人也要避免飲用,以免引發(fā)其他的身體疾病。年齡過(guò)高也不應該服用藥酒。
本方中,熟地黃為君藥,填髓益腎,滋補陰精;山茱萸、山藥為臣藥,三陰并補,固腎澀精;澤瀉、茯苓、牡丹皮為佐藥,健脾滲濕,清瀉相火。六藥合用,濁去清存,不燥不膩,補瀉兼施。
將藥物適當切制或粉碎,置瓦壇或其他適宜容器中,按照處方加入適量的白酒(或黃酒)密封浸泡(經(jīng)常攪拌或振蕩)一定時(shí)間后,取上清液,并將藥渣壓榨,壓榨液與上清液合并,靜置過(guò)濾即得。
藥酒,既可治病防病,凡臨床各科190余種常見(jiàn)多發(fā)病和部分疑難病癥均可療之;又可養生保健、美容潤膚;還可作病后調養和日常飲酒使用而延年益壽,真可謂神通廣大。難怪有人稱(chēng)藥酒為神酒,是中國醫學(xué)寶庫中的一股香泉。
酒的主要成分是乙醇,對人體神經(jīng)系統有興奮作用,可以擴張血管,改善血液循環(huán)。女性在經(jīng)期適當的飲酒能夠調節情緒,疏肝解郁,改善痛經(jīng)癥狀。
取出3克到6克左右的蛇蛻,然后剪碎。取出三個(gè)雞蛋并且在每個(gè)都打小孔,去掉蛋白留下蛋黃,然后塞入適量的蛇蛻用紙糊住小口,再放入火中烤熟,最后去掉雞蛋殼服用。建議一天服用三次,一次一個(gè),堅持服用三個(gè)月淋巴腺結核就可以徹底痊愈。
專(zhuān)家告訴我們,由于穿山甲本身的肝臟并不大,所以自身的解毒功能比較差,這也就導致這個(gè)物種自身的免疫系統比較弱,而腸管的表面非常的平滑,小腸很長(cháng)。中醫上認為穿山甲性寒味咸,服用后對于厥陰經(jīng)以及陽(yáng)明經(jīng)都有很不錯的保健效果。