不少身體過(guò)度橫向發(fā)展的人認為只要管住自己的嘴，就能擺脫身上的肉。其實(shí)，節食減肥要注意適度，否則很可能體重沒(méi)下降多少，智商卻一降再降。

　　節食減肥需慎重

　　有人說(shuō)，人生在世，很容易出現如下三大幻覺(jué)：手機響了、他（她）還愛(ài)我、減肥有捷徑。

　　很多人把節食當做減肥的捷徑，“拿生命在減肥”，卻總是得不償失。原因在于減肥前吃了太多不該吃的食物，減肥時(shí)又少吃了太多該吃的食物，最后只能長(cháng)期處于“餓并困惑著(zhù)”的狀態(tài)。

　　如果你堅持節食，仍然“低頭不見(jiàn)腳趾”，那就該考慮下是不是自己吃得太少了。燒烤、蛋糕、巧克力等高脂肪、高碳水化合物的食物，少吃或不吃是沒(méi)問(wèn)題的，但新鮮果蔬、雜糧、豆類(lèi)食品、低脂肉類(lèi)等食物，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，有助于分解淀粉和脂肪，理應每天都吃上一點(diǎn)。

　　如果不分青紅皂白，什么食物都不吃，每天僅靠一點(diǎn)水果、牛奶維持生命，胃、心臟、眼睛、頭發(fā)、皮膚統統都要“鬧意見(jiàn)”，各種疾病就會(huì )不請自來(lái)。別說(shuō)影響智商，送掉小命都是有可能的。

　　節食不當可致弱智

　　近日有媒體報道，南京一名20歲女孩，由于節食減肥不當，導致身體抵抗力下降，最終患了嚴重的病毒性腦膜炎，智商下降到6歲孩子的程度。

　　雖然這件事聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)不可思議，但確實(shí)是有道理可循的。中醫認為“脾主肌肉”，這個(gè)“肉”包括肌肉和脂肪。我們全身的肌肉，都要依靠脾胃所化生的水谷精氣來(lái)充養。脾的功能健旺，肌肉則豐盈而有活力，反之則肌肉瘦弱而萎縮。

　　所以，當節食過(guò)度，肌肉大量萎縮時(shí)，就會(huì )傷及脾的功能。脾功能受影響時(shí)，身體內氣血就難以充足，抵抗力自然會(huì )大為下降。這時(shí)候，各種細菌、病毒就可能趁虛而入，影響大腦和其他部位的健康。

　　從營(yíng)養學(xué)角度來(lái)說(shuō)，我們的大腦要想維持正常功能，離不開(kāi)葡萄糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素等多種營(yíng)養素。節食過(guò)度，攝入的營(yíng)養素不足以維持大腦正常運轉，久而久之大腦肯定會(huì )出問(wèn)題。