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寶寶生病到底能不能吃雞蛋?

2017-11-06 來(lái)源:成都西南兒童醫院  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:寶寶生病時(shí),就不要再給他吃煎炒的雞蛋了,要吃雞蛋的話(huà),可以選擇比較好消化的烹飪方式,比如做成蛋花湯、蛋羹、白煮蛋等形式。

  寶寶生病到底能不能吃雞蛋?

  未煮熟的雞蛋能吃嗎?

  很多家長(cháng)喜歡吃沖雞蛋,于是也就用開(kāi)水沖雞蛋加糖給寶寶吃,可是,用開(kāi)水燙雞蛋中的細菌及寄生蟲(chóng)卵并不能完全被燙死,因而容易引起腹瀉傷寒沙門(mén)氏菌”和“腸炎沙門(mén)氏菌”,寶寶會(huì )因此而患傷寒或腸炎。

  生雞蛋治寶寶便秘?

  民間有“生雞蛋治療小兒便秘”的說(shuō)法,這是大錯特錯的,不僅不能治療頑癥,還會(huì )引發(fā)“弓形蟲(chóng)”感染。這種病發(fā)病較急,全身各器官幾乎均會(huì )受到侵犯,常常引起肺炎心肌炎、斑丘疹、肌肉和關(guān)節疼痛腦炎腦膜炎等,甚至導致死亡。

  所以,給孩子吃雞蛋,一定要煮熟,不宜用開(kāi)水沖雞蛋,更不能給孩子吃生雞蛋。

  蛋黃可以加入配方奶嗎?

  蛋黃要用勺子喂,而不應放在奶瓶中。吸奶與吃輔食是兩種不同的吞咽方式。寶寶添加輔食之后要學(xué)會(huì )通過(guò)吃糊狀食物來(lái)練習吞咽功能。寶寶要學(xué)習運用舌頭,把食物送到咽部,再咽下去。

  寶寶感冒發(fā)燒能吃雞蛋嗎?

  民間流傳一種說(shuō)法,感冒發(fā)燒時(shí)不能吃雞蛋,因為雞蛋屬于發(fā)物,不利于疾病恢復。

  其實(shí),“發(fā)物”一詞在現代營(yíng)養學(xué)里并沒(méi)有相應的定義。

  雞蛋屬于優(yōu)質(zhì)蛋白食物,消化率、吸收率非都常高,相對于其他禽畜肉,雞蛋中的營(yíng)養成分更容易被人體利用。

  寶寶生病期間尤其需要保證優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入,如果寶寶胃口還可以,能吃得下東西,雞蛋仍是不錯的營(yíng)養來(lái)源。

  當然,寶寶感冒發(fā)燒時(shí)首先要多喝水,保證液體攝入充足。

  寶寶生病時(shí),就不要再給他吃煎炒的雞蛋了,要吃雞蛋的話(huà),可以選擇比較好消化的烹飪方式,比如做成蛋花湯、蛋羹、白煮蛋等形式。

  寶寶腹瀉時(shí)候能吃雞蛋嗎?

  這個(gè)要視情況而定,寶寶拉肚子,最先應該給寶寶提供液體量充足的流質(zhì)食物。

  如果寶寶是急性腹瀉,為避免脫水以及電解質(zhì)缺乏,應首先給寶寶補水及口服補鹽液,然后給寶寶補充谷物、面包、低脂肉類(lèi),再給寶寶吃少量的蔬菜和水果,最后再引入脂類(lèi)食物。

  寶寶拉肚子時(shí)候,腸胃功能減弱,對于食物的消化吸收率變低了,但是仍能吸收食物60%左右的營(yíng)養。

  因此,在急性腹瀉初期,寶寶還是可以吃雞蛋中的蛋清部分的,媽媽們可以把雞蛋做成蒸蛋清、蛋花湯等形式給寶寶食用。

  當腹瀉開(kāi)始好轉,胃口變好后,就可以繼續給寶寶吃全蛋啦。

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